KRAINVERLOF
Skopelos dateer uit Kyra Leni, Skopelos bakkerye, skopelos-nageregte, kyra leni skopelos, plaaslike skopelos-produkte
KRAINVERLOF
Skopelos BAKERIES, PLAASLIKE PRODUKTE
Kyra Leni Bakery is sedert 1996 in die skilderagtige bedryf Glossa Village op Skopelos-eiland. Boonop is Kira Leni-bakkery 'n familiebesigheid. Trouens, deesdae is daar twee winkels, die een in Glossa Village en die nuwe een in Skopelos Town.
Kira Leni-bakkery is veral gewild vir inwoners en besoekers van die eiland. Aangesien alle tradisionele produkte altyd vars is met gesonde bestanddele. Hiervolgens bly Kyra Leni Bakery getrou aan tradisie. Die brood word in 'n houtoond gebak en hou al die tradisionele resepte van produkte en lekkers van Skopelos-eiland.
In Kyra Leni-bakkery is pasteie, plaaslike lekkers asook likeurs en heuning. Boonop is dit selfdiens en het 'n gesellige omgewing waar 'n mens sy/haar koffie kan geniet.
By Kyra Leni sal jy al die plaaslike tradisionele resepte kry. Boonop is alle tradisionele produkte altyd vars met suiwer bestanddele. Jy sal smaaklik vind kos, pasteie, pasta, trahana, hylopiete (tradisionele Griekse noedels). Van soetgoed, jy sal mal wees oor die plaaslike geregte, soos avgato (lepel soet met pruime), die hamalakia (amandelsoet), en rozedes (okkerneutsoet) sowel as lepellekkers met baie geure, likeurs en heuning.
Avgato het sy naam na 'n eiervormige pruim geneem. U moet beslis die amandelsoet probeer, wat lepel soet is met amandels.
Al die plaaslike geure vergesel al die vieringe van Skopelos. U kan die Folklore Museum of Skopelos en / of Glossa om meer te wete te kom oor Skopelos-kultuur.
