Skopelos Pendir tortu - Ənənəvi resept

Bu yazı da mövcuddur: Ελληνικά (yunan)

SKOPELOS CHEESE PIE, SKOPELOS STRIFTI CHEESE PIE, TÜKÜNÜZ SKOPELOS CHEESE PIE, SKOPELOS'ların XƏSTƏNİLİ CHEESE PIE, SKOPELOS CHEESE PIE reseptləri, SPİPAL ÖZLƏNİŞ ÇEESE PIE PERİ, SİYASI ÖZLƏR FOOD SKOPELOS-da, ADRINA TAVERNA, SKOPELOS BLOĞU, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGGING, SKOPELOS BLOGS, SKOPELOS BLOGGERS

TƏCİLİ SKOPELOS-un CHEESE PIE 

Skopelos adasına xoş gəlmisiniz. Gözəl bir tətil keçirməyə və Skopelosun ənənəvi mətbəxi ilə tanış olmağa hazır olun. Skopelosun Strifti pendir pastası adanın dominant ənənəvi reseptidir. Orijinal Skopelos pendir pirojnasının xüsusi xüsusiyyəti onun spiral şəklində, salyangoza bənzər formasıdır. Skopelosun ənənəvi pendir pastası bükülməlidir, çox nazik bir təbəqə ilə qızardılır, həmişə əllə gəzir. 

skopelos pendir pastası, bükülmüş pendir pasta skopelos, strifti pendir pasta skopelos, ənənəvi məhsullar

Dadı inanılmazdır. Skopelosun köhnə ənənəvi reseptinə əsaslandığından bəri əvvəllər belə bir tortu dadmadığınız bir həqiqətdir. Bükülmüş pendir tortu alacağınız bir ləzzətdir. Günün bütün saatları üçün idealdır. Səhər yeməyi, qəlyanaltı və ya əsas yemək kimi, nahar və ya şam yeməyi kimi.

skopelos pendir pastası, skopelos pendir, ənənəvi məhsullar

Skopelos pendir pastasının adanın ticarət nişanı olması təsadüfi deyil. Həm xırtıldayan əl işi təbəqə, həm də keçi südündən hazırlanan pendir ləzzətli birləşmə ilə nəticələnir.

Orijinal, ənənəvi, strifti pendir pirojnasını dadmadan Skopelosu hər hansı bir səbəbdən tərk etməməlisiniz. Bizə inanın ... sevəcəksiniz!

SKOPELOS-un GİZLİYİ PİE

Ənənəvi Skopelos bükülmüş pendir pastasının uğurunun sirri onun əsl yerli inqrediyentlərində və onun parlaq qızılı rənginə səbəb olan düzgün qızartmadadır.

skopelos pendir pastası, bükülmüş pendir pasta skopelos, strifti pendir pasta skopelos, ənənəvi məhsullarUn, sızma zeytun yağı və yerli keçi pendiri. Ənənəvi inqrediyentlərin sadəliyi pendir pastasının orijinal reseptinə prestij verir. Adanın hər lokmasında dadına biləcəyiniz təmiz yerli məhsullar.

Vərəqin yuvarlanan sancaqla açılması ənənəvi reseptin uğurlu icrasında çox mühüm rol oynayır. Vərəq yalnız yuvarlanan sancaqla açılmalıdır. Bunun üçün vaxt, sənət və təbii ki, səbir lazımdır. Çarşaflar kifayət qədər incə olmalıdır, lakin tavaya parçalanmamaq üçün çox olmamalıdır.

Strifti Skopelos pendir pastasının düzgün qızardılmasına da diqqət yetirməliyik, çünki bu, müvəffəqiyyətin sirrinin bir hissəsidir. Tavamızda olan yağ sızma zeytun yağı və lazımi temperaturda olmalıdır.

Yağ panamızda bol olmalıdır. Bükülmüş pendir pastası tavaya girən kimi bir pişi kimi şişməyə başlayacaq. Hamurda hətta kiçik baloncuklar meydana gəlməlidir.

Hazır olduqda onu bir az süzmək daha yaxşıdır. Skopelosun orijinal pendirli piroqunun ilıq süfrəyə verildiyini unutmayın.

SKOPELOSUN TARİXİ CHEESE PIE İSTƏDİ 

Skopelosun ənənəvi pendir pastası Yunanıstanın bütün digər yerlərində tapdığımız pirojnalardan ciddi şəkildə fərqlənir. Fərq əsasən onun formasına (salyangoz şəklində) və qızartmaya əsaslanır.

Əsl Skopelos pendir pastasının hekayəsi qonşu Şimali Sporades adasında, Alonnisosda başlayır.

skopelos kiçik gəmilər, skopelos mikro gəmi inşasıKöhnə günlərdə Alonissos çobanları orada yaşayan keçilərə qulluq etmək üçün kiçik qonşu adalara (Peristera, Kyra Panagia, Gioura) getməli idilər. Aydındır ki, o illərdə müasir şərait, hətta motorlu qayıqlar belə yox idi.

Beləliklə, onların səfəri bir neçə gün çəkdi və insanlar kifayət etməli oldular qida və onlarla təchizat. Əsas vəsaitlər un, zeytun yağı, su, quru pendir və tava idi.

Və beləliklə başlayır ... Skopelos pendir pastasının qiymətli orijinal resepti belə başladı.

Resept Alonissos qadınları ilə Skopelosa getdi. Bəzilərinə gəlin kimi gəlmək, bəzilərinə isə zeytun yığmaq qismət olub.

SKOPELOS CHEESE PIE - TƏCİLİ VARİYYATLARIN ƏDƏBİYYAT resepti

İllər keçdikcə ənənəvi Skopelos pendir pastasının resepti dəyişdi. İndi onun əsas maddələrində çoxlu qarışıqlarla bir çox varyasyonlar hazırlanmışdır. Yenə də yadda saxlamalısınız ki, orijinal inqrediyentlər un, su, sızma zeytun yağı, keçi pendiridir və bu qədər.

skopelos pendir pastası, bükülmüş pendir pasta skopelos, südlü pasta skopelos, skopelosun ənənəvi pastaları

Hətta Skopelosda əsas resept inkişaf etmişdir. Pendirdən əlavə ispanaq, göyərti, soğan, şirin xəmir kremi, şokolad və digər növlər əlavə edirlər. Beləliklə, siz ləzzətli qazon piroqlarını, ləzzətli ispanaqlı piroqları, ləzzətli soğan piroqlarını, həmçinin ləzzətli südlü piroqları və qarşısıalınmaz şokoladlı pastaları dadmaq imkanınız var.

Ancaq bütün piroqlar həmişə ənənəvi pasta təbəqəsi ilə yoğrulur və düzgün qızardılır. Hər halda, indi başa düşdünüz ki, ləzzətlərin çoxu pasta vərəqinin açılışındadır.

SKOPELOSUN STRIFTI CHEESE PIE reseptləri

Yeməkdə şansınızı sınamaq istəyirsinizsə, aşağıda Skopelosun ənənəvi pendir pastası üçün ən populyar və sadə reseptlərdən bəziləri verilmişdir.

Bunların reseptləridir Adrina restoranlar ( Adrina Otellər), Argiro Barbarigou və Akis Petretzikis.

Uğurlar!

SKOPELOS CHEESE PIE - TƏCİLİ resept Adrina restoranlar
( Adrina Otellər)

Skopelosda ən maraqlı ənənəvi reseptlərdən biri olan ənənəvi pendirli tortumuzun reseptinə aşağıda nəzər salın.skopelos pendir pastası, bükülmüş pendir pasta skopelos, strifti pendir pasta skopelos, ənənəvi məhsullar, adrina taverna

  • Etdiyimiz ilk şey adi unu bir qaba qoyub bir az sızma zeytun yağı və bir çimdik duz əlavə etməkdir. Xəmir yumşaq olana qədər lazım olduqda bir az su əlavə edərək qarışığı yoğurmağa başlayırıq.
  • Sonra xəmiri iki topa kəsib 15 dəqiqə dincəlməyə qoyuruq.
  • Başqa bir qabda feta pendiri və bir az bibər əlavə edirik. Pendiri çəngəllə əzdik.
  • Sonra piştaxtanı qarğıdalı unu ilə səpin və bir təbəqəni yuvarlayın, üzərinə zeytun yağı sürtün. Sonra xırdalanmış pendiri təbəqənin səthinə qoyuruq.
  • Sonra, xəmir toplarını vərəqə bükürük və salyangoz şəklində düzəldirik.
  • Onları tavada (orta istilikdə) zeytun yağı ilə parlaq qızılı rəng alana qədər qovururuq.
  • Pirojnaları kağız dəsmallara tökürük, bir boşqabın üstünə qoyuruq və isti şəkildə xidmət edirik.
SKOPELOS CHEESE PIE - TƏCİLİ TƏKLİF, Argiro Barbarigu

Tərkibi

Xəmir: 500 qram un, 1/2 stəkan zeytun yağı, 1 xörək qaşığı sirkə, 1 osh qaşığı. duz, ilıq su (lazım olduğu qədər)

Doldurma: 400 q feta pendiri, təzə yer bibəri

Qızartma: bol zeytun yağı

Pasta qabını açın: əlavə un

Üsul

skopelos pendir pastası, bükülmüş pendir pasta skopelos, strifti pendir pasta skopelos, adrina tavernaƏnənəvi Skopelos pendir pastası tavada hazırlanır və bal ilə verilir. İlk öncə feta pendirini kifayət qədər bibərlə səpirik.

Böyük bir qabda hamar bir xəmir meydana gələnə qədər vərəq üçün bütün maddələri çırpın və yoğurun. Kassaya qoyun, bir mətbəx dəsmal ilə örtün və yarım saat dincəlsin.

Hamuru 4 bərabər hissəyə bölün. Çiçəklənmiş bir dəzgahda hər bir parçanı çox incə bir təbəqədə açın.

Üzərinə zeytun yağı səpin. Hər tərəfə feta dilimləri ilə səpin. Vərəqi qarşı tərəfə qatlayın, xəmiri süzün və salyangoz halına salın.

Skopelos pendir pastasını isti zeytun yağında qızardın, hər iki tərəfi qızardın.

Skopelosun bu ənənəvi pendir pastası qızardılmadan və bir neçə ay saxlanılmadan dondurula bilər.

Kəklikotu balından panadan çıxdığına görə pendir pastasını tökün.

SKOPELOS CHEESE PIE - TƏCİLİ resept, Akis Petretzikis

Tərkibi

Xəmir: 500 qr yumşaq un + açılması üçün əlavə, 2 orta yumurta, 2 osh qaşığı. zeytun yağı, 1 osh qaşığı. sirkə, ağ şərabdan, 150-200 qr. su

Doldurma: 400 q dilim, 200 qr. gruyere, 1 orta yumurta, istiot

Xidmət: bal, susam toxumu, nanə yarpaqları, təzə

Üsul

Bir qabda xəmir üçün bütün maddələri əlavə edin. Əlinizlə və ya qarışdırıcı ilə qabın yan tərəflərindən çəkilən tüklü xəmir yaratana qədər qarışdırın.

skopelos pendir pastası, bükülmüş pendir pasta skopelos, strifti pendir pasta skopelos, adrina tavernaHazır olduqda, 30 dəqiqə dincəlmək üçün kənara qoyun.
Feta və gruyere bir qabda qızartın.
Yumurta və istiot əlavə edin. Qarışdırın və bir kənara qoyun.
Xəmir dincəldikdən sonra sizə kömək etmək üçün bir az un istifadə edərək xəmiri nazik bir təbəqəyə yayın.
Dəyirman edə biləcəyiniz 8-10 sm şeritler boyunca kəsin.

Hər zolağı zeytun yağı ilə səpin və pendir qarışıqlarından bəzilərini əlavə edin. Doldurmağı etibarlı şəkildə əhatə edən hər bir şeridi yuvarlayın və sonra burulma yaratmaq üçün bükün. Hər pendir pastasını 8-10 dəqiqə qızdırılmış yağda orta istilikdə hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər qızardın.

Artıq yağı çıxarmaq üçün kağız dəsmallara köçürün. Bal, küncüt toxumu və nanə yarpaqları ilə xidmət edin.

SKOPELOS CHEESE PIE və KALORİYALAR 

Bir xidmətə verilən qida dəyəri 367 kalori təşkil edir.

HARADA ALMAQ EV ÜÇÜN SKOPELOS PENİR PİRE

Skopelos pendirli piroqunun qarşısıalınmaz dadına aludə olacağınıza əminsiniz!

Tətil zamanı nə qədər tez pendir yeməyinizə baxmayaraq, kifayət etməyəcəkdir.

Buna görə də biz sizə Skopelos pendir pastasının ən yaxşı tədarükçülərini evə aparmağa təqdim edirik!

  1. "Spora" Giannis Zervas, 2 km EO Skopelos, Tel .: +30 2424024860
  2. Ourania (Nina) Koltsidis, Tel.: +30 2424024774
  3. Nisiotissa, Glossa Skopelos, Tel: +30 24240 34350
  4. "Glossiotissa" Aqro Turist Qadınlar Birliyi, Glossa Skopelos, Tel .: +30 24240 33224

İpucu: Dondurulmuş pendir pastası təzə deyil, daha yaxşı alın.

ƏN YAXŞI ZİYARƏT VAR SKOPELOS CHEESE FOOT

Skopelos'un ənənəvi pendir tortu, Skopelos'un hər yerində verilir. Qonaq pendirli tortların dadını çıxara bilər səhər yeməyi nahar, axşam yeməyi... bütün gecə-gündüz qəlyanaltı üçün… isti… soyuq… dənizdə… hər yerdə. Axı, yunanlar həm feta pendirini, həm də tortun incə dadını sevirlər.

Bütün restoranlarTavernas, hətta kafelərdə Skopelos Chora Ənənəvi Pendir Pastasına xidmət edir.

Üstəlik, Skopelosda hansı kəndə və ya çimərliyə getdiyinizdən asılı olmayaraq, bükülmüş pendir pastası bütün menyularda liderdir.

Sizə orijinal Skopelos'un bükülmüş cheesecake cəhd etməyinizi təklif edirik Adrina restoranlar möhtəşəmdə Panormos və Skalelin göz qamaşdıran ölkəsindəki Michalis

ADRINA Tavern

Adrina Tavern 4 ulduzda yerləşir Adrina Beach Hotel, in Panormos

Ziyarətə Adrina Tavern restoran yay tətilində özünüzü hədiyyə etməli olduğunuz əlverişli lüksdür.adrina taverna skopelos, adrina çimərlik otel skopelos, adrina otel skopelos

 

Yeri Adrina taverna əbəsdir, gözəlləri görməyən dalğalar üzərində Panormos və Egey. Xidmət peşəkardır.

At Adrina Tavern, orijinal ənənəvi ləzzətlərdən, yaxşı bişirilmiş yeməklərdən, sərin salatlardan, təzə balıqlardan və dəniz məhsullarından həzz alacaqsınız. İxtisas Adrina Tavern lobster və əqrəb balığı spagettisidir.

Ləzzətli Skopelos pendir pastası ləzzət səyahətinizə başlamaq üçün ən yaxşı yoldur. Burada Skopelos pendir pastasının orijinal reseptindən həzz alacaqsınız. Fərq son dərəcə xırtıldayan yarpaqda və ənənəvi içlikdə olur.

Yeməklərinizdəki deserti heç vaxt itirməsəniz, incə südlü pirojnanı da sınamalısınız !!!

MİXALİS

Orijinal Skopelos piroqları olan Michalisin mağazası mənzərəli Chorada yerləşir Skopelos.

Michalis piroqları 1991-ci ildə açılıb. O vaxtdan bəri o, ənənəyə və keyfiyyətə sadiq qalıb, reseptlərini təkmilləşdirir.michel scapegoat pendirli pirojnalar, mişel reef dükanı, ənənəvi reef piesləri

Ənənəvi Skopelos pendir pastasından başqa, xəmir kremi ilə doldurulmuş pirojnalar dadacaqsınız. ispanaq, toyuq, vetçina və pendir, soğan, həmçinin şokolad!

 

Skopelos pendirli tortu sınayın və Skopelosun ən dadlı ənənəvi reseptini tapın!

 

Skopelos.com -  Skopelos Blogu

Mən blog.skopelos.co -  skopelos.com/blog

Müəllif -  Adrina  Otellər Skopelos - www. Adrina.gr 

Mən www.adrinabeach.co -  Mən www.adrinaresort.co

Booking.com

Bizi izlə

Nə maraqlanırsınız? Gözəl bir şey kəşf edin