Каляды ў Скопеласе

Каляды ў Скопеласе, Новы год у скупеласе, NEO Кандыцыяцыі паветра КАЛЯДА, КАЛЯДНЫЯ СВЯТА Ў СКАПЕЛОСЕ, Хлебапякарня СКАПЕЛАС, ЗІМовыя сьвяты ў СКАПЕЛАС, БЛОГ СКАПЕЛАСА, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGGING, SKOPELOS БЛОГІ, SKOPELOS БЛОГЕРЫ

Каляды ў скарпелах

Давайце сустрэнем лепшую пару года. Каляды заўсёды былі святам любові, дабрыні і ахвяраванняў. Ва ўсім свеце ва ўсіх адчуваецца калядны настрой. The дома і вуліцы набываюць прыгожыя ўпрыгажэнні і агеньчыкі, дзеці спяваюць калядкі, а гаспадыня пячэ смачныя калядныя прысмакі.

Хрысціяне з павагай адзначаюць нараджэнне Ісуса. Дзед Мароз прыходзіць у першы дзень года, каб раздаць падарункі, даючы дзецям дадатковае шчасце.

Як і ва ўсёй Грэцыі, у Скопеласе праводзяцца спецыяльныя калядныя ўрачыстасці. Большасць святкаванняў яўна тычыцца дзяцей, хаця ў Каляды ўсе паказваюць, што дзіця хаваецца ўнутры іх.

Калядныя традыцыі

У Грэцыі, а таксама ў Скопеласе калядны сезон пачынаецца 6 снежня, у дзень святкавання Святога Мікалая (або святых маракоў). Неафіцыйна Каляды заканчваюцца 7 студзеня, у дзень святкавання святога Яна.

Школы зачыняюцца на два тыдні падчас Каляд. Звычайна ад Каляд напярэдадні (23 снежня) да дня святога Яна (7 студзеня)

Усе дома і наваколлі Скопеласа наводнены цудоўнымі каляднымі водарамі, упрыгожваннямі і падарункамі. Ва ўсіх пякарні, кандытарскіх і ўсіх прадуктовых магазінаў, падрыхтоўка вядзецца актыўна. Усе рыхтуюць традыцыйныя калядныя прысмакі.

ДЭКАРАЦЫЯ Хрыстовага дрэва - традыцыйная судна

Як і ва ўсім свеце на Каляды, Скопелас упрыгожвае ёлкі незлічонымі арнаментамі, агнямі, ёлачнымі шарамі і канструкцыямі ручной працы.

Традыцыя ўпрыгожваць лодку таксама шырока распаўсюджана ў грэчаскіх дамах. Гэты звычай быў значна мацней у даўнія гады ў Грэцыі. Дзеці з празмернай любоўю, нецярпеннем і напружанай творчасцю самі паспрабавалі і здзейснілі рамяство лодак.

Канструкцыя была імправізавана з кожным матэрыялам, які існаваў у кожным доме.
У былыя гады маракоў было значна больш. Такім чынам, лодка таксама ўключае ў сябе даніну грэчаскіх маракоў, а таксама трывогу сваякоў аб хуткім аднаўленні сувязі.

Акрамя марскога элемента, які прысутнічаў у Скопеласе і па ўсёй Грэцыі, лодка мае яшчэ адзін сімвал. Па сутнасці, гэта заклікае нас да новага падарожжа ў нашае жыццё на пачатку новага года, заўсёды заснаванага на нараджэнні Хрыста.

Каляды

Дзеці любяць Каляды. Акрамя падарункаў і ўпрыгожванняў, калядныя святы — час года для калядавання. Калядка - гэта традыцыйная песня, якую дзеці спяваюць ва ўсіх дамах па суседстве. У абмен на вясёлую калядную мелодыю яны атрымліваюць грошы і калядны торт.

Як і ва ўсёй Грэцыі, у Скопеласе калядкі гучаць напярэдадні Калядаў і Новага года.

КАЛЯДНЫЯ ФЭСТЫВАЛЬНЫЯ ПАДЗЕМІ Ў СКАПЕЛОС ХОРА

Штогод муніцыпалітэт Скопеласа арганізуе выдатныя калядныя мерапрыемствы і ўрачыстасці.

Звычайнае месца для правядзення калядных мерапрыемстваў знаходзіцца ў Горад Скопелас перад муніцыпальнай кавярняй. Калядная вечарына прызначана для ўсіх узростаў і асабліва для дзяцей.

У праграме - упрыгожванне ёлкі і калядныя мерапрыемствы ад бацькоў і апекуноў пачатковай школы, дзіцячых садкоў і сярэдняй школы Скопеласа.

Санта-Клаўс заўсёды прысутнічае, каб даць падарункі дзецям Скопеласа, у той час як іншыя валанцёры безупынна гуляюць з імі. Яны робяць калядныя малюнкі на тварах, робяць сэлфі з Дзедам Марозам і яго сябрамі і ствараюць уражлівыя калядныя канструкцыі.

Асацыяцыі бацькоў і апекуноў заўсёды арганізоўваюць цудоўныя калядныя базары з хатнімі каляднымі стравамі і каляднымі творамі, зробленымі рукамі вучняў.

Шмат разоў дзеці прадстаўляюць выдатныя калядныя спектаклі, альбо тэатральныя, альбо танцавальныя. Заўсёды ў калядных тэкстах і мелодыях.

Каляды

Культурна-фальклорны клуб Скопеласа заўсёды рады ўдзельнічаць у Калядах Скопеласа. Дарослыя спяваюць калядныя песні. Тэатральная асацыяцыя Скопеласа, ETHOS, таксама рада прадставіць калядныя прэзентацыі.

На калядным фестывалі ў Скопеласе шмат сюрпрызаў, і кожны год яны мяняюцца. Эфект каляднага снегу заваяваў уражанні жыхароў Скопеласа.

Вядома, заўсёды ёсць шведскі стол з каляднай выпечкай, які прапануе муніцыпалітэт Скопелас.

Дарослыя будуць атрымліваць асалоду ад глюгвайна і весяліцца пад гучную калядную музыку.

Як ужо згадвалася вышэй, Каляды - гэта дзень кахання і прапановы. Аб'яднанні бацькоў і апекуноў заўсёды клапоцяцца аб наяўнасці кошыка забеспячэння і салідарнасці для людзей, якія знаходзяцца ў нявыгадным становішчы.

КАЛЯДНЫЯ ФЭСТЫВАЛЬНЫЯ ПАДЗЕІ Ў NEO Кандыцыяцыі паветра SKOPELOS

Як і ў Горад Скопелас, у вёсцы Нео Klima or Эліёсу, яны рады вітаць святочны калядны сезон. Дзеці заўсёды з'яўляюцца галоўнымі героямі падзей.

Калядныя падзеі ў Новым Klima Скопелас вядомы як Каляда клімаціана.

Шосты год запар Мясцовая суполка Неа Klima разам з Асацыяцыяй бацькоў і апекуноў і карпарацыяй AO KERAUNOS прадстаўляюць дзіўныя калядныя падрыхтоўкі, святы і мерапрыемствы. Так, як і ў апошнія гады былі дзіўныя калядныя мерапрыемствы для дзяцей Скопеласа.

Упрыгожванне і асвятленне ёлкі, танцы з паветранымі шарамі, кінасеансы, выступленні нашых маленькіх сяброў, прысутнасць, вядома, Дзеда Мароза, які раздае падарункі са свайго чароўнага мяшочка, дзіцячыя базары рамёстваў, традыцыйная калядная музыка, пачастункі і шмат весялосці.

Вядома, нават не ад Каляд у Неа Klima не хапае кошыка любові і прапановы.

Таксама праводзяцца вясёлыя мерапрыемствы з музыкай, танцамі і весялосцю Вёска Глоса у Скопеласе.

НАВАГОДНІЯ ТРАДЫЦЫІ НА ВОСПАДЗЕ СКАПЕЛАС

Самы традыцыйны звычай адносіцца да Новага года. Асабліва першаму чалавеку, які наведае дом. У першы дзень года, 1 студзеня, мы сустракаем звычку «амбадзіка» ці інакш звычай «першай нагі». Мэта гэтага - адбіць зло. Гаспадыню дома Скопеласа заклікаюць прыціснуць або разбіць гранат і акропліць прысутных вадой. Яна таксама трымае жалезны камень, каб зрабіць усіх сваіх блізкіх жалезам (гэта значыць моцнымі і здаровымі).

Першым госцем, які прыйшоў дадому, павінен стаць шчаслівы і добры чалавек! Ён павінен правай нагой увайсці ў дом.

КАЛЯДНЫЯ прысмакі ў Скопеласе

Калядныя прысмакі ў галоўных ролях дома Скопелас - гэта булачкі з цукрам (kourampiedes), меламакарона і храбусткія пельмені.

GREEK ALMONDS ШУГАЛЬНЫЯ ШАЛЫ (KOURAMPIEDES)

Джаніс Лукакас на сваім сайце дае нам наступны выдатны рэцэпт смачных курампіедаў!!

РЭЦЕПТЫ ІНГРЭДЫЕНТЫ

• 300 г свежага сметанковага масла
• 350 г каровінага сметанковага масла
• 220 г цукровай пудры
• 60 г чорнага рому
• 4 г ванілі натуральнай
• 2 г разрыхляльніка
• 1120 г мукі
• 2 г солі
• 250 г міндаля, смажанага і буйнога
  Цукровая пудра для прысыпання

МЕТАД

Узбіце міксерам алей з цукровай пудрай і ванілінам да белага колеру (прыкладна 15-20 хвілін). Хуткасць міксера зніжаем.

Змяшайце муку, разрыхляльнік і соль і паступова ўлівайце гэтую сумесь ва ўзбітае сметанковае масла. Дадайце міндаль, а затым ром. Зрабіце цеста сваімі рукамі ў адзін кавалак.

Нарэжце шарыкі з цеста, пераканайцеся, што яны аднолькавай вагі, і сфармуйце булачкі з кары ў патрэбную форму.

Злёгку націсніце пальцам кожнага печыва (курампі) зверху і пакладзеце іх у бляху, пакідаючы паміж імі невялікую адлегласць.

Выпякайце ў разагрэтай да 170 градусаў духоўцы 15-20 хвілін. Дастаньце іх з духоўкі, дайце ім вельмі добра астыць і пасыпце цукровай пудрай.

МЕЛАМАКАРОНА

Акіса Петрэцікіса Бэйка у разагрэтую да 170 С духоўку на 15-20 хвілін. Дастаньце іх з духоўкі, дайце ім добра астыць і пасыпце цукровай пудрай. Упэўнены поспех у melomakarona!!

РЭЦЕПТЫ ІНГРЭДЫЕНТЫ

Для сіропу

• 500 г вады
• 800 г цукровага пяску
• 150 г мёду
• 3 палачкі (ы) карыцы
• 3 гваздзікі
• 1 апельсін, разрэжце напалову

1-я сумесь

• 400 г апельсінавага соку
• 400 г насення алею
• 180 г аліўкавага алею
• 50 г цукровай пудры
• 1/2 чайнай лыжкі (ы) гваздзікі
• 2-3 чайнай лыжкі (ы) карыцы
• 1/4 чайнай лыжкі (арэха) мушкатовага арэха
• 1 гарбатная лыжка (харчовая) харчовая сода
• цэдра, з 2 апельсінаў

2-я сумесь

• 1 кілаграм мукі універсальнага прызначэння
• 200 г манкі, дробная

Служыць

• мёд
• грэцкія арэхі

МЕТАД

КРЫНІЦЬ

Argyro Barbarygou на сваім сайце дае нам наступны выдатны рэцэпт хрумсткіх пельменяў.!!

РЭЦЕПТЫ ІНГРЭДЫЕНТЫ

• 5 яйкі
• 2 ванілі
• сода на лыжку носа
• 1 дробка солі
• 3 ½ шклянкі мукі
• аліўкавы або насенны алей для смажання

Для сіропу

• 500 г мёду чабора
• 1/2 чайнай лыжкі (ы) карыцы
• 1/2 чайнай лыжкі (ы) гваздзікі
• 1 cup water
• здробненыя грэцкія арэхі

МЕТАД

Для пельменяў спачатку аддзеліце жаўткі ад бялкоў. У яечныя вавёркі дадайце соль і ўзбіце да хрумсткай скарыначкі (сярэдняя хуткасць).

У жаўткі мы ўліваем ванілін і ўзбіваем яго 5 'ручным міксерам, каб добра адбяліць і не пахнуць.

Дадайце жаўткі ў яечны бялок і дадайце соду. Ўзбівайце на працягу 5 хвілін, каб сумесь добра разгладзілася. Усыпаць 2/3 мукі, каб яна атрымалася густой. Рукамі вышмаруйце алеем і дадайце пакінутую муку (патроху). Мясіце, пакуль цеста не прыліпае да рук. Накрыйце вечкам і дайце яму адпачыць не менш за 30 хвілін. Раскачайце вельмі тонкі ліст качалкі на мучной паверхні.

Нарэжце даўгаватымі кавалачкамі, прыкладна 20 × 15 гл. Выдаліўшы ўсе пельмені (пакіньце іх на ручніку, раскладзеным да гатоўнасці), разагрэйце алей у патэльні. Наліце ​​па адной.

Як толькі яны ўтвораць бурбалкі на паверхні, праз 30 секунд раскачайце іх разам з дапамогай 2 відэльцаў. Дайце ім трохі набыць карычневы колер. Пакладзеце іх на ўбіраючую паперу, каб яны сцяклі.

Для сіропу

Мёд развядзіце 1 шклянкай вады і асцярожна накрыйце цеста, каб усё змяшалася. Пасыпаць грэцкімі арэхамі, гваздзіком і карыцай.

Хлебапякарня З КОЛЕДНЫМ САЛАДАМ У СКАПЕЛОС

Скопелас - гэта зямны гастранамічны рай. Падчас каляднага сезону вы будзеце атрымліваць асалоду ад смачнымі булачкамі з цукрам (курампіеды), смачнай меламакаронай і храбусткімі пельменямі.

Акрамя класічных калядных прысмакаў, вы можаце паласавацца выдатнымі традыцыйнымі прысмакамі, такімі як чамалія, ружовыя прысмакі і прысмакі з лыжкай.

Прапануем наступнае пякарні - выпечка для традыцыйных калядных прысмакаў Скопеласа.

1. Пякарня Kochilis, Хора Скопелас, Тэл: +30 24240 23473
2. Гкіка Кафэ Кандытарская пякарня, Хора Скопелас, тэл.: +30 24240 22926
3. Амброзія Традыцыйная хатняя салодкае, Хора Скопелас, Тэл: +30 24240 24363
4. Пякарня Karvelis, Neo Klima -  Эліёсу Скопелас, Тэл: +30 24240 34192
5. Кіра - Лені, Глоса Скопелас, тэл.: +30 24240 33688

Мы жадаем вам з Калядамі і шчаслівым новым годам

Skopelos.com -  Блог Скопеласа

Я blog.skopelos.co -  skopelos.com/blog

Аўтар -  Адрына  Гатэлі Скопелас - www. Адрына.gr 

Я www.adrinabeach.co -  Я www.adrinaresort.co