Рыбная тушонка з марской рыбай

Рыбная тушонка з марской гускай - адзін з самых каштоўных традыцый скопеласа.

Гастраномія Скопелос, Мясцовыя рэцэпты скопелас, Скопелос прытупелая рыба-акунь, Туманная рыбная тушонка, тушаная скопелас, традыцыйны рэцэпт рыбы

Рыбалка DUSKY GROUPER НАГРЫВІЦЬСЯ З СЛІВАМ

Мясцовыя рэцэпты SKOPELOS

Тушанае рагу з акуня ўваходзіць у лік класічных традыцыйных рэцэптаў Скопелас. Таму гэта разумная ідэя паспрабаваць яго, праводзячы свой адпачынак на востраве Скопелас. Майце на ўвазе, што вы не знойдзеце гэтага смачнага рэцэпту больш нідзе ў Грэцыі! Рыба змрочнага акуня, вядомая мясцовымі жыхарамі як «Рофос», звычайна сустракаецца ў Міжземным моры і на ўзбярэжжы Паўночнай Афрыкі. Жыхары Скопеласа сцвярджаюць, што «Рофос» - адна з самых смачных рыбак усяго Міжземнамор'я! Большасць кухараў аддаюць перавагу смажыць або запякаць яго. Але калі вы бачыце тушаную рыбу з акуня Dusky, вы сапраўды ведаеце, што вось-вось адчуеце адзіны ў сваім родзе рэцэпт.

Наступны прыглушаны рэцэпт тушонкі з рыбы - гэта Рэстараны of Адрына Гатэлі, візіт Адрына тавернаАдрына Абед рэстаран, і  Адрына вячэру рэстаран для унікальнага гастранамічнага вопыту.

Read here АдрынаРэцэпт тушонкі з рыбнай тушкай рыбнай гушчы і атрымліваць асалоду ад адным з самых каштоўных традыцыйных рэцэптаў Скопеласа.

інгрэдыенты

2 кілаграмы свежага змрочнага глушца
8-10 кіслых сліў
6-7 чорных сліў
2 кг тушанага лука
таматавая паста або 1 свежы памідор
6 лаўровых ліста
4 зубчыка часныку
соль, перац, мацярдушка
1 шклянка аліўкавага алею

МЕТАД

  • Спачатку чысцім пару цыбулін і дадаем іх у сатэйнік, запраўляючы соллю, перцам, орегано і аліўкавым алеем.
  • Далей дадаем кіслыя слівы і шклянку вады і даводзім да кіпення (кіпячэнне павінна доўжыцца каля 40 хвілін).
  • Калі сумесь будзе гатовая, змесцім яе частку ў форму для запякання, дадаем рыбу цёмна-акуня і зверху змешваем з астатняй часткай сумесі.
  • Ставім бляху ў духоўку пры тэмпературы 200С прыкладна на гадзіну.
  • Калі рыба рыхтуецца, выкладваем яе на талерку і падаем у гарачым выглядзе.

Тэгі

Дасьледуйце Скопелас (77) Дабрацца да Скопеласа (15) Пражыванне ў Скопеласе (427) Скопелас Дзейнасць і адпачынак (25) Скопелас Apartments & Studios (161) Археалагічныя помнікі Скопеласа (6) Мастакі Скопелас (23) Аўтамота-лодкі Skopelos (48) Пякарні Скопелас (9) Скопелас Барс (17) Пляжныя бары Скопелос (11) Пляжы Скопелас (42) Скопелас Beauty Асабісты догляд (14) Кафэ Скопелас (47) Скопеласскія цэрквы (10) Скопелас культуры (10) Skopelos Entertainment (36) Скапелас Ежа і напоі (158) Скопелас Гастраномія (12) Здароўе Скопеласа (26) Гатэлі Скопелас (37) Дамы Скопеласа (79) Жыллёвыя паслугі Скопелас (8) Інфармацыйныя службы Скопеласа (16) Мясцовыя прадукты Skopelos (19) Мясцовыя рэцэпты Скопеласа (6) Манастыры Скопелас (5) Музеі Скопеласа (2) Skopelos Начная жыццё (21) Пансіянат Скопелас (4) Вілы з басейнам Скопелас (101) Порты Скопелас (3) Рэстараны і таверны Скапеласа (85) Скопелас нумары (16) Shopelos Shopelos (50) Славутасці Скопеласа (22) Скопелас турыстычнае падарожжа (39) Вёскі Скопелас (8) Вілы Скопелас (29)

Skopelos.com - Лістынг QR-код

Рыбная тушонка з марской рыбай
Booking.com