Сырны пірог "Скапелас" - традыцыйны рэцэпт

Традыцыйны сырны пірог Скопелос - адзін з самых папулярных рэцэптаў выспы.

Гастраномія Скопелос, Мясцовыя рэцэпты скопелас, Скопелас сырны пірог, Традыцыйны сырны пірог, Рэцэпт традыцыйнага сырнага пірага

SKOPELOS Сыр PIE- Традыцыйны рэцэпт

Мясцовыя рэцэпты SKOPELOS

Сакрэт поспеху традыцыйнага пірага з сырам Скопелас заключаецца ў яго сапраўдных мясцовых інгрэдыентах, правільным абсмажваньні, якое дае яго ярка-залацісты адценне, і цеста філё ручной працы.

,en інгрэдыенты белыя fмука, аліўкавы алей і мясцовы казіны сыр. Прастата мясцовых інгрэдыентаў надае прэстыж традыцыйнаму рэцэпту сырнага пірага скопеліцікі.

Наступны рэцэпт прыведзены ў Рэстараны of Адрына Гатэлі, візіт Адрына тавернаАдрына Абед рэстаран, і  Адрына вячэру рэстаран для унікальнага гастранамічнага вопыту.

інгрэдыенты

для тэсту
1 кг мукі звычайнай
1 або 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
дробку солі
вады, неабходнай для цеста
Кукурузная мука, каб адкрыць лісты цеста

Для начыння
½ кг казінага сыру (сыр фета)
крыху перцу

МЕТАД

  • Першае, што мы робім, гэта насыпаем звычайную муку ў міску і дадаем трохі аліўкавага алею і дробку солі. Пачынаем замешваць, дадаючы пры неабходнасці трохі вады, пакуль цеста не стане мяккім.
  • Затым разразаем цеста на два шарыка і пакідаем на 15 хвілін.
  • У іншую міску дадаем сыр фета і трохі перцу. Сыр здрабняем відэльцам.
  • Далей прысыпаем стальніцу кукурузнай мукой і раскочваем адзін ліст, змазваючы яго аліўкавым алеем. Затым на паверхню ліста выкладваем здробнены сыр.
  • Затым раскочваем шарыкі тэсту на лісце і фарміруем іх, як слімак.
  • Абсмажваем іх на патэльні (умераны агонь) з аліўкавым алеем, пакуль яны не атрымаюць ярка-залацісты колер.
  • Зліваем піражкі на папяровыя ручнікі, выкладваем іх на талерку і падаем гарачымі.

 

 

 

Тэгі

Дасьледуйце Скопелас (77) Дабрацца да Скопеласа (15) Пражыванне ў Скопеласе (427) Скопелас Дзейнасць і адпачынак (25) Скопелас Apartments & Studios (161) Археалагічныя помнікі Скопеласа (6) Мастакі Скопелас (23) Аўтамота-лодкі Skopelos (48) Пякарні Скопелас (9) Скопелас Барс (17) Пляжныя бары Скопелос (11) Пляжы Скопелас (42) Скопелас Beauty Асабісты догляд (14) Кафэ Скопелас (47) Скопеласскія цэрквы (10) Скопелас культуры (10) Skopelos Entertainment (36) Скапелас Ежа і напоі (158) Скопелас Гастраномія (12) Здароўе Скопеласа (26) Гатэлі Скопелас (37) Дамы Скопеласа (79) Жыллёвыя паслугі Скопелас (8) Інфармацыйныя службы Скопеласа (16) Мясцовыя прадукты Skopelos (19) Мясцовыя рэцэпты Скопеласа (6) Манастыры Скопелас (5) Музеі Скопеласа (2) Skopelos Начная жыццё (21) Пансіянат Скопелас (4) Вілы з басейнам Скопелас (101) Порты Скопелас (3) Рэстараны і таверны Скапеласа (85) Скопелас нумары (16) Shopelos Shopelos (50) Славутасці Скопеласа (22) Скопелас турыстычнае падарожжа (39) Вёскі Скопелас (8) Вілы Скопелас (29)

Skopelos.com - Лістынг QR-код

Сырны пірог Скопелос - традыцыйны рэцэпт
Booking.com