Нісіёціса
Nisiotissa - гэта сямейны бізнес у вёсцы Глоса, арыентаваны на прасоўванне мясцовых прадуктаў
«Нісіёціса» — гэта сямейны бізнес на цудоўным востраве Скопелас у Грэцыі. Бізнес размешчаны ў вёсцы Глоса, у раёне Лукі. Вёска Глоса — другі па велічыні населены пункт вострава Скопелас. Бізнес сканцэнтраваны на прасоўванні... мясцовыя прадукты і прадастаўленне наведвальнікам сапраўднага вопыту культуры і традыцый выспы.
У краме «Нісіётыса» («Астравіцянін») наведвальнікі могуць пакаштаваць традыцыйныя вырабы з мясцовых інгрэдыентаў. У краме прапануюцца такія прысмакі, як мясцовыя міндальныя цукеркі, слоікі з рознымі смакамі, цурэкі (грэчаскі салодкі хлеб) па унікальным рэцэпце бабулі, печыва і разнастайныя салодкія лыжкі. Не забудзьцеся згадаць традыцыйныя грэчаскія прысмакі, такія як пахлава, катаіфі і галактабурэка.
У Nisiotissa наведвальнікаў чакаюць выдатныя лікёры ручной працы і мёд уласнай вытворчасці.
Што тычыцца пікантных густаў, то наведвальнікам абавязкова варта паспрабаваць традыцыйны пірог з сырам Скапелас, сакрэт якога ў мясцовым казіным сыры. Nisiotissa вырабляе розныя кручаныя пірагі, такія як спанакапіта, цыбульны пірог, малочны пірог і гарбузовы пірог. Іншыя традыцыйныя прадукты ўключаюць kritama і аліўкі.
Сямейны бізнес займаецца правядзеннем вяселляў, хрэсьбін і іншых грамадскіх мерапрыемстваў.
Столік каля крамы - лепшае месца, каб пакаштаваць усе гэтыя мясцовыя дэлікатэсы, прыгатаваныя з чыстых традыцыйных прадуктаў.
У цэлым, Nisiótissa - выдатнае месца, каб пазнаёміцца з мясцовай культурай і традыцыямі вострава Скопелас, атрымліваючы асалоду ад смачных мясцовых прадуктаў і падтрымліваючы сямейны бізнес.
