Glossiotissa Women Association - жаночая асацыяцыя агратурызму

Скопелас Glossiotissa, жаночая асацыяцыя Скопелас, жаночая асацыяцыя агратурызму Скопелас, мясцовыя прадукты Скопелас, дэсерты Скопелас, мясцовыя прысмакі Скопелас, сырны пірог Скопелас, глоссиотиса Скопелас, Вёска Глоса, Паўночныя Спорады, Грэцыя

АСАЦЫЯЦЫЯ ЖАНЧЫН ГЛАСІОТІСА

Жаночая асацыяцыя агратурызму

Мясцовыя вырабы SKOPELOS

"Glossiotissa" - жаночая асацыяцыя агратурызму Скопеласа - гэта мясцовая арганізацыя, заснаваная ў 1999 годзе групай жанчын у Вёска Глоса, якія былі зацікаўлены ў прасоўванні ўстойлівага турызму на востраве.

У прыватнасці, 24 жанчыны, пастаянныя жыхаркі в Глоса Скопелас заснавала гэты жаночы агратурыстычны кааператыў пад назвай Glossiotissa. Іх асноўнай задачай была як падрыхтоўка, так і прапаганда мясцовы традыцыйны Скопелас стравы. Некаторыя з іх - гэта традыцыйныя прысмакі з міндаля і грэцкіх арэхаў, хамалія і розеткі, прысмакі з лыжак, асабліва «аўгато» з асноўным інгрэдыентам слівы Скопелас, а таксама пікантныя стравы, такія як знакаміты пірог з сырам Скопелас, пірог з травой і іншыя дэлікатэсы ў залежнасці ад перыяду часу.

Поспех Glossiotissa заснаваны на захаванні якасці і сапраўднасці, а таксама на настойлівасці жанчын выкарыстоўваць эксклюзіўныя мясцовыя свежыя інгрэдыенты у якасці сыравіны

Акрамя таго, "Glossiotissa" актыўна ўдзельнічае, сярод іншага, у адраджэнні звычаяў з моцным астраўным элементам. Акрамя таго, ён бярэ на сябе арганізацыю грамадскіх мерапрыемстваў з традыцыямі выспы (Glossiotikos вяселля, хрышчэння, банкеты, народныя гулянні і г.д.), а таксама харчаванне для мерапрыемстваў канферэнц характару на востраве і за яго межамі.

Glossiotissa – жаночая асацыяцыя агратурызму Скопеласа кіруе пякарняй і крамай мясцовых традыцыйных прадуктаў у Вёска Глоса, дзе наведвальнікі могуць адчуць традыцыйныя грэчаскія смакі і даведацца пра культурныя традыцыі вострава Скопелас. Асацыяцыяй кіруюць выключна мясцовыя жанчыны, і ўсе яны харчаванне а дэсерты, якія падаюцца, зроблены з мясцовых інгрэдыентаў.

Жанчыны з Глоса захаваць два месцы. Нарыхтоўчы цэх і магазін у в. Кліенты могуць набыць свае любімыя густы ў абодвух месцах. Зімой яны ў в вёска Глоса а пасля 14.00 ідуць на нарыхтоўчы цэх. Асацыяцыя таксама арганізуе семінары і іншыя мерапрыемствы, каб дапамагчы наведвальнікам даведацца пра традыцыйную грэцкую культуру і лад жыцця.

У цэлым жаночая асацыяцыя агратурызму Скопеласа – Гласіёціса з'яўляецца выдатным прыкладам таго, як мясцовыя суполкі могуць аб'яднацца для прасоўвання ўстойлівага турызму і захавання сваёй культурнай спадчыны. Прапаноўваючы наведвальнікам сапраўдны і захапляльны вопыт традыцыйнай грэчаскай культуры і ладу жыцця, асацыяцыя дапамагае падтрымліваць мясцовую эканоміку і захоўваць прыродныя і культурныя рэсурсы выспы.