Свініна са слівамі

Свініна са слівамі - класічнае смачнае страва кухні скопеласа

Гэта паведамленне таксама даступны ў: Ελληνικά (грэцкі)

Гастраномія Скопелос, Мясцовыя рэцэпты скопеласа, Скопелас свініна са слівамі, Свініна са слівамі скопелас, традыцыйныя харчаванне рэцэпт кухні скопеласа

РАБОТА З ПАЛІВАМ

Мясцовыя рэцэпты SKOPELOS

Слівы Скопеласа маюць міжнародную рэпутацыю. Клімат і геаграфія Скопеласа падыходзяць для іх вырошчвання. Гатункі адрозніваюцца, а таксама іх цудоўныя водары.

Выдатныя якасці слівы Скопелас вырабляюцца больш за два стагоддзі. У мясцовай кухні вы знойдзеце слівы ў розных варыянтах. Так як гаспадыні выкарыстоўваюць іх не толькі для падрыхтоўкі смачных прысмакаў, але і ў кулінарыі.

Людзі ў Скопеласе называюць свае слівы «чарнаслівам».

Традыцыйны рэцэпт мясцовай кухні скапеласа - свініна са слівамі.

інгрэдыенты

Свіная нага на 1 кг (нарэзаная буйнымі кавалачкамі)
15-20 сушаных сліў без насення
шклянку апельсінавага соку
стрэльны каньяк
2 лук
сталовая лыжка таматавай пасты
2-3 сталовыя лыжкі гарчыцы
Солевы перац

МЕТАД

  • Выкладзеце слівы ў міску з каньяком і апельсінавым сокам. Для дасягнення найлепшых вынікаў давайце зробім гэта з мінулага вечара.
  • Нарэжце лук і абсмажце іх разам са свінінай у рондалі.
  • Затым дадайце гарчыцу і таматавую пасту. (калі мы абсмажым яго, ён вылучае ўсе свае водары).
  • Дайце яму варыцца дзве-тры хвіліны, каб свініна размягчылася.
  • Дадайце слівы разам з іх сокам.
  • Дадайце соль і перац.
  • І, нарэшце, дайце яму пакіпець.

A разумны наканечнік гэта атрымаць некалькі сліў і пакласці іх у некалькі з вадой, каб стварыць смачны соус.

тэгі

Дасьледуйце Скопелас (66) Дабрацца да Скопеласа (14) Пражыванне ў Скопеласе (361) Скопелас Дзейнасць і адпачынак (22) Скопелас Apartments & Studios (147) Археалагічныя помнікі Скопеласа (5) Мастакі Скопелас (20) Аўтамота-лодкі Skopelos (45) Пякарні Скопелас (8) Скопелас Барс (13) Пляжныя бары Скопелос (9) Пляжы Скопелас (36) Skopelos Beauty Personal Care (11) Кафэ Скопелас (44) Скопеласскія цэрквы (6) Скопелас культуры (8) Skopelos Entertainment (29) Скапелас Ежа і напоі (143) Скопелас Гастраномія (9) Здароўе Скопеласа (25) Гатэлі Скопелас (35) Дамы Скопеласа (54) Жыллёвыя паслугі Скопелас (8) Інфармацыйныя службы Скопеласа (15) Мясцовыя прадукты Skopelos (7) Мясцовыя рэцэпты Скопеласа (6) Манастыры Скопелас (3) Музеі Скопеласа (1) Skopelos Начная жыццё (18) Пансіянат Скопелас (4) Вілы з басейнам Скопелас (83) Порты Скопелас (3) Рэстараны і таверны Скапеласа (78) Скопелас нумары (16) Shopelos Shopelos (36) Славутасці Скопеласа (19) Скопелас турыстычнае падарожжа (33) Вёскі Скопелас (8) Вілы Скопелас (21)
Booking.com