Коледа в Скопелос

Тази публикация е достъпна и в: Ελληνικά (гръцки) КОЛЕДНИ СКОПЕЛОСИ, НОВА ГОДИНА ЕКСОПЕЛОС, НЕО КЛИМА КОЛЕДА, КОЛЕДНИ ПРАЗНИЦИ СКОПЕЛОС, ХАРАКТЕРИ СКОПЕЛОС, СКОПЕЛОС БЛОГ, СКОПЕЛОС БЛОГОПОГ, СКОПОЛОС БОЛОГ, СКОПЕЛОС най-доброто време на годината. Коледа винаги е била празник на любовта, добротата и предложенията. Всичко над […]

Този пост е достъпен и в: Ελληνικά (Гръцки)

КОЛЕДНИ СКОПЕЛОС, НОВА ГОДИНА СЕ СКОПЕЛОС, НЕО ВЪЗДУШНА КОНДИЦИЯ КОЛЕДА, КОЛЕДНИ ПРАЗНИЦИ СКОПЕЛОС, пекарни SKOPELOS, SKOPELOS BLOG, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGGING, SKOPELOS BLOGS, SKOPELOS BLOGGERS

КОЛЕДА В СКОПЕЛОС

Нека посрещнем най-доброто време на годината. Коледа винаги е била празник на любовта, добротата и приношенията. По целия свят всички са в коледно настроение. Τhe къща а улиците придобиват красиви орнаменти и светлини, децата пеят колядките, домакините пекат вкусни коледни сладки.

Санта Клаус, Коледа, Коледа в рифаХристияните с уважение празнуват раждането на Исус. Дядо Коледа идва през първия ден на годината, за да раздаде подаръци, които дават допълнително щастие на децата.

Както в цяла Гърция, и в Скопелос се провеждат специални коледни тържества. Повечето празненства са ясно за децата, макар че по Коледа всеки разкрива детето, което се крие вътре в тях.

КОЛЕДНИ ТРАДИЦИИ

В Гърция, както и в Скопелос, коледният сезон започва на 6 декември, който е денят, в който Свети Николай (или светец на моряците) празнува. Неофициалният край на Коледа е 7 януари, денят, който празнува свети Йоан.

Училищата се затварят за две седмици през Коледния сезон. Обикновено от навечерието на Коледа (23 декември) до деня на Свети Йоан (7 януари)

Всички къща а кварталите на Скопелос са залети с прекрасни коледни аромати, орнаменти и подаръци. Във всичко пекарни, сладкарници и всички хранителни магазини, приготовленията се правят енергично. Всички приготвят традиционни коледни деликатеси.

ДЕКОРАЦИЯ НА КОЛЕДНО ДРЕВО - ТРАДИЦИОННА КОРАБА

Подобно на цял свят по Коледа, Скопелос украсява коледни елхи с безброй орнаменти, светлини, коледни топки и ръчно изработени конструкции.

Традицията за декориране на лодка е широко разпространена и в гръцките домове. Този обичай беше много по-силен в старите години в Гърция. Деца с прекомерна любов, нетърпение и интензивна креативност се опитваха и сами изпълниха занаята на лодките.

Конструкцията беше импровизирана с всеки материал, който съществуваше във всеки дом.
лодка, Коледа в рифаВ старите години имаше много повече моряци. Така лодката включва и почит към гръцките моряци, както и безпокойството на близките за бързо възстановяване на връзката.

Освен морския елемент, който присъстваше в Скопелос и в цяла Гърция, лодката има още една символика. По същество ни подтиква към ново пътешествие в нашия живот в началото на новата година, винаги основано на Христовото раждане.

КОЛЕДНИ ПЕСНИ

Децата обичат Коледа. Освен подаръци, украшения, коледните празници са и времето на годината за коледарите. Кароли е традиционна песен, която групи деца пеят във всички свои квартални домове. В замяна на веселата коледна мелодия получават пари и коледна торта.

Както в цяла Гърция, и в Скопелос коледарите звучат на Бъдни вечер и Нова година.

Коледа ФЕСТИВАЛНИ СЪБИТИЯ В SKOPELOS CHORA

коледен риф, селски риф

Всяка година Община Скопелос организира прекрасни коледни събития и тържества.

Обичайното място за коледни събития е в Град Скопелос пред общинското кафене. Коледното парти е за всички възрасти и особено за деца.

Програмата включва украса на коледна елха и коледни дейности от сдруженията на родителите и настойниците от основното училище, детските градини и гимназията на Скопелос.

Дядо Коледа винаги присъства, за да дава подаръци на децата от Скопелос, докато останалите доброволци играят нонстоп с тях. Те правят коледно рисуване на лице, правят селфита с Дядо Коледа и неговите приятели и създават впечатляващи коледни конструкции.

Те винаги се организират от Асоциациите на родителите и настойниците, невероятен коледен базар с домашно приготвени коледни ястия и коледни творения, направени от учениците.

Много пъти децата представят отлични коледни изпълнения, театрални или танцови. Винаги в коледни текстове и мелодии.

Коледа

Културният и фолклорен клуб на Скопелос винаги се радва да участва в Скопелос Коледа. Възрастните пеят коледни песни. Театрална асоциация Скопелос, ETHOS, също има удоволствието да представя коледни презентации.

На Коледния фестивал в Скопелос има много изненади и те варират всяка година. Ефектът от коледния сняг спечели впечатленията на жителите на Скопелос.

Разбира се, винаги има бюфет с коледни сладкиши, предлагани от Община Скопелос.

Възрастните ще се радват на глухваййн и ще се забавляват с силна коледна музика.

Както бе споменато по-горе Коледа е денят на любовта и предлагането. Сдруженията на родители и настойници винаги се уверяват, че има кошница за снабдяване и солидарност за хората в неравностойно положение.

Коледа ФЕСТИВАЛНИ СЪБИТИЯ В НЕО ВЪЗДУШНА КОНДИЦИЯ Скопелос

Както в Град Скопелос, в село Нео климат or Елиос, те с радост посрещат празничния коледен сезон. Децата винаги са основните герои на събитията.

Коледни събития в новото климат Скопелосите са известни като Климатичната Коледа.

Шеста поредна година Местната общност на Нео климат заедно с Асоциацията за родители и настойници и корпорацията AO KERAUNOS да представят невероятни коледни подготовки, тържества и събития. Така както през последните години бяха невероятни коледни занимания за децата на Скопелос.

Декориране и осветяване на коледното дърво, танци на балони, прожекции на филми, изпълнения на нашите малки приятели, присъствието на Дядо Коледа, разбира се, раздава подаръци от вълшебния му чувал, базари за детски занаяти, традиционна коледна музика, лакомства и много забавления.

Разбира се, дори и от Коледа в Нео климат липсва кошницата с любов и предложение.

В него се провеждат и весели събития с музика, танци и забавление С. Глоса в Скопелос.

НОВОГОДИШНИ ТРАДИЦИИ В ОСТРОВА СКОПЕЛОС

Най-традиционният обичай се отнася за деня на Нова година. Особено на първия човек, посетил къща. В първия ден на годината, 1 януари, срещаме навика „амбадико“ или по друг начин обичая на „първи крак“. Целта на това е да отблъсне злото. Домакината на къщата на Скопелос е призована да притисне или счупи нар и да поръси вода на присъстващите. Тя също държи железен камък, за да направи всичките си близки желязо (което означава силен и здрав).

Първият гост, който се прибере вкъщи, трябва да е късмет и мил човек! Той трябва да влезе в къщата с десния крак.

КОЛЕДНИ СЛАДКИ аромати в SKOPELO

Коледните сладки с участието във всички къща от Скопелос са захарни кифлички (курампиеди), меломакарона и хрупкави кнедли.

ГЪРЦИ АЛМОНДИ ЗА СЪХАРНИ ТОПКИ (KOURAMPIEDES)

Джанис Лукакакос на своя уебсайт ни дава следната отлична рецепта за вкусни курапеи !!

ПРИЕМЕТЕ ИНГРЕДИЕНТИ

  • 300 г прясно масло
  • 350 г краве масло
  • 220 г захар за глазура
  • 60 г черен ром
  • 4 гр. Ванилия натурална
  • 2 г бакпулвер
  • 1120 г брашно
  • 2 г сол
  • 250 гр. Бадем, печен и едър
    Пудра захар за поръсване

МЕТОД

бонбони, коледни сладки, коледни в Скопелос

Разбийте маслото с пудрата захар и ванилията върху тел, разбийте в миксера, докато стане бяло (около 15-20 минути). Намаляваме скоростта в миксера.

Разбъркайте брашното, бакпулвера и солта и постепенно изсипете тази смес в разбитото масло. Добавете бадемите и след това рома. Направете тестото с ръцете си в едно парче.

Нарежете топките за тесто, като се уверите, че те имат еднакво тегло, и оформете кифлите с къри във формата, която искате.

Леко натиснете пръста на всяка бисквита (курампие) отгоре и ги поставете в тава за печене, оставяйки малко разстояние между тях.

Печете в предварително загрята фурна на 170 С за 15-20 минути. Извадете ги от фурната, оставете ги да изстинат много добре и ги поръсете с пудра захар.

MELOMAKARONA

Akis Petretzikis Печете в предварително загрята фурна на 170 C за 15-20 минути. Извадете ги от фурната, оставете ги да се охладят много добре и ги поръсете с пудра захар. Сигурен успех в меломакарона !!

ПРИЕМЕТЕ ИНГРЕДИЕНТИ

За сиропа

  • 500 г вода
  • 800 г гранулирана захар
  • 150 g мед
  • 3 пръчици канела
  • 3 карамфил
  • 1 портокал, нарязан наполовина

1-ва смес

  • 400 г портокалов сок
  • 400 г масло от семена
  • 180 г зехтин
  • 50 г захар за глазура
  • 1/2 чаена лъжичка (и) карамфил
  • 2-3 чаени лъжички канела
  • 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
  • 1 чаена лъжичка (и) сода за хляб
  • жар, от 2 портокала

2-ра смес

  • 1 килограм универсално брашно
  • 200 гр грис, фин

Да служа

  • мед
  • орехи

меломакарон, коледни сладки, коледни в рифа

МЕТОД

За сиропа
  • Сварете всички съставки за сиропа, с изключение на меда, докато захарта се разтопи. Отстранете от топлината. Добавете меда и разбъркайте до комбиниране.
  • оставете сиропа да изстине за 3-4 часа. Трябва да е студено до момента, в който бисквитките излязат от фурната.
  • Можете да приготвите сиропа от предния ден ...
За бисквитките
  • Загрейте фурната до 190 * C (370 * F) вентилатор.
  • За да направите бисквитките, трябва да приготвите 2 отделни смеси.
  • За първата смес добавете всички съставки в голяма купа. Смесете, като използвате ръчно размахване.
  • В отделна купа добавете всички съставки за втората смес.
  • Комбинирайте първата и втората смес.
  • Смесете на ръка, много внимателно и за много кратко време (най-много 10 секунди). Ако разбърквате по-дълго, сместа ще се разцепи или извари.
  • Оформете тесто за бисквитки в овални форми, с дължина 3-4 см, по 30 г всяка. Опитайте се да ги поддържате възможно най-подобни.
  • Печете около 20-25 минути, докато станат хрупкави и тъмно златистокафяви.
  • Щом ги извадите от фурната, накиснете горещите бисквитки в сиропа за 10 секунди.
  • Оставете ги да се оттичат върху телена поставка.
  • Настържете се с мед и нарязани орехи.

кнедли

Argyro Barbarygou на нейния уебсайт ни дава следната отлична рецепта за хрупкави кнедли. !!

ПРИЕМЕТЕ ИНГРЕДИЕНТИ

  • 5 яйца
  • 2 ванилия
  • сода върху носа на лъжицата
  • 1 щипка сол
  • 3 ½ чаша брашно
  • зехтин или масло от семена за пържене

За сиропа

  • 500 г мед от мащерка
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1/2 чаена лъжичка (и) карамфил
  • 1 чаша вода
  • нарязани орехи

коледни дубликати, сладки дубликати, коледни десерти, коледни в рифа

МЕТОД

За кнедли първо отделете жълтъците от белтъците. В белтъците добавете солта и разбийте, докато станат хрупкави (средна скорост).

В жълтъците изсипваме ванилията и бием за 5 'с миксер за ръка, за да побелее добре и да не мирише.

Добавете жълтъците към белтъците и добавете содата. Разбийте за 5 минути, за да изравните добре сместа. Изсипете 2/3 от брашното, за да стане гъсто. Олийте ръцете и добавете останалото брашно (малко по малко). Омесете, докато тестото се залепи за ръцете. Покрийте и оставете да почине поне 30 минути. Разточете много тънък лист на точилка върху набрашнена повърхност.

Нарежете на продълговати парчета, около 20 × 15 cm. След като извадите всички кнедли (оставете ги върху кърпа, разстлана, докато са готови), загрейте маслото в тиган. Изсипете една по една.

Веднага след като образуват мехурчета на повърхността, след 30 секунди ги навийте заедно с помощта на 2 вилици. Оставете ги да придобият малко цвят с кафяв цвят. Поставете ги върху абсорбираща хартия, за да се отцедят.

За сиропа

Разредете меда с 1 чаша вода и покрийте тестото внимателно, за да го смесите всичко. Поръсете с орехи, карамфил и канела.

пекарни С КОЛЕДНИ СЛАДКИ В СКОПЕЛОС

Скопелос е земен гастрономически рай. По време на коледния сезон ще се насладите на вкусни захарни кифлички (курампиеди), вкусни меломакарона и хрупкави кнедли.

Освен класическите коледни сладки можете да се насладите на прекрасни традиционни деликатеси като хамалия, розе и сладки сладкиши.

черупка на риф с черупки, рифова страна, Коледа в скопелос

Предлагаме следното пекарни - сладкиши за традиционните коледни сладки от Скопелос.

  1. Хлебозавод Кочилис, Болен Скопелос, Тел: + 30 24240 23473
  2. Gkika Cafe сладкарница сладкарница, Болен Скопелос, Тел: + 30 24240 22926
  3. Амброзия традиционна домашна сладка, Чора Скопелос, Тел: + 30 24240 24363
  4. Пекарня с гълъби, Нео климат - Елиос Скопелос, Тел: + 30 24240 34192
  5. Kyra – Leni, Глоса Скопелос, Тел: + 30 24240 33688

ПОЖЕЛАВАМЕ ВИ СЕ СЪС КОЛЕДА И ЧЕСТИТ НОВА ГОДИНА

Skopelos.com - Блог Скопелос

Автор - Adrina Хотели Скопелос - www.Adrina.gr

www.AdrinaBeach.com - www.AdrinaResort.com

гънки

Последни Мнения Свежи статии от блога

Последвай ни

От какво се интересуваш? Открийте нещо хубаво