Skopelos gastronomie, skopelos jídlo a pití, místní produkty, tradiční receptury, místní sýrový koláč, víno, olivy, humří špagety, škorpionové špagety, vepřové maso se švestkami, med, olivový olej, panenský olivový olej, šťavnaté nebo sušené švestky, skopelos avgato a dezert se švestkami, tradiční sladkosti, lžičkové sladkosti, recepty z kozího masa, dušené černé ryby, plněná chobotnice