SKOPELOS VÁNOČNÍ VEČEŘE, SKOPELOS TRADIČNÍ VÁNOČNÍ RECEPTY, VÁNOCE VE SKOPELOS, SILVESTR VE SKOPELOS, NOVÝ ROK, SKOPELOS VÁNOČNÍ JÍDLA, SKOPELOS VÁNOČNÍ RECEPTY, SKOPELOS TRADIČNÉ VÁNOČNÍ RECEPTY, SKOPELOS VÁNOČNÍ RECEPTY, SKOPELOS VÁNOČNÍ VÁNOCE IN SKOPELOS, SKLOLES SKOPELOS VÁNOCE CHLÉB, MELOMAKARONA, KOURABIES, BAKLAVA, DIPLES, ZIMNÍ DOVOLENÁ SKOPELOS, SEVERNÍ SPORADY, ŘECKO, BLOG SKOPELOS, BLOGSPOT SKOPELOS, BLOGOVÁNÍ SKOPELOS, BLOGY SKOPELOS, BLOGGEŘI SKOPELOS
Vánoční večeře a elfové ve Skopelos
Vánoční svátky jsou ty nejvřelejší pocity. Přitom právě oni mají nejchutnější a nejbohatší jídla. Rodina a přátelé si užívají chvíle bezstarostné relaxace plné lásky. Největší radost ze všech mají především děti, které čekají na mikulášské dárky a koledy.
Na každém místě v Řecku existují specifické vánoční zvyky a tradice. K dispozici jsou také různá menu. Vánoce na Skopelos má svou jedinečnou atmosféru.
Vánoční stoly Skopelos se obvykle skládají z následujících jídel a sladkostí.
Štědrovečerní večeře
Klasický vánoční stůl ve Skopelos na Štědrý den nebo Štědrý den obvykle zahrnuje lilkový jogurt (s jogurtem) jako předkrm a vepřové nebo kuřecí plněné švestkami jako hlavní chod (tradiční místní recept).
V dřívějších dobách po bohoslužbě následoval Štědrý den kozí polévka.
Na stole nikdy nechybí tradiční chléb Krista (Kristův chléb), s křížem uhněteným na něm.
VEČEŘE NA NOVÝ ROK
V předvečer nebo den prvního roku je naopak menu trochu jiné. Místo Vánoc chléb je přijata svatou buchtou Santa Clause. To je oblíbené zejména u dětí.
Hlavním chodem bývá výborný kohoutí guláš s bramborem.
Atrakcí prvního dne v roce je Vasilopita! Kdo vyhraje minci ukrytou uvnitř, bude mít štěstí po celý rok.
VÁNOČNÍ DEZERTY
Vánoční cukroví je chutné, a proto má obrovskou sledovanost.
Na všech stolech o vánočních svátcích nechybí melomakarona, kourabiades, diple, baklava a hlavně ve Skopelosu nechybí loukoumades.
Kromě tradičních receptur nyní existují i lahodné variace těchto klasických sladkostí.
Elfové a skřítci ve Skopelosu
Elfové jsou malinká, nezbedná stvoření fantazie. V minulosti je lidé popisovali jako ošklivá, malá stvoření se špičatýma ušima, neučesanými dlouhými vlasy a legračními malými chlupatými rukama. V dnešní době nabyly vtipnějšího a sladšího aspektu. Jsou pořád stejně drzí. Stejně jako v mnoha regionech Řecka i ve Skopelos je tradicí, že se elfové objevují během vánočních svátků.
Jejich hlavní starostí je ukrást lahodné pochoutky hospodyňky. Jejich velkou vášní jsou knedlíky. Protože jsou velmi choulostivé, místo aby je chytly jídlo přímo, raději to zašpiní, aby to hospodyně musela vyhodit.
Jejich nájezdy probíhají vždy v noci, protože se bojí denního světla. Také se bojí svěcené vody. Takže po posvěcení Vánoc, 6. ledna, mizí ve svém vlastním kouzelném světě až do příštích Vánoc.
Pokud se tedy v těchto dnech ocitnete ve Skopelosu, měli byste si dát pozor, abyste nedostali ten svůj jídlo ukradl nebo "pošpinil" gobliny.
VÁNOČNÍ RECEPTY
PŘEDKRMY
Lilek s jogurtem je vynikající recept vyrobený v Hotely Adrina Restaurace každé léto.
JÍDLA
DEZERTY
Vánoční dezerty Skopelos.
Recepty na Melomakarona, Kourambiedes a knedlíky jsou v příspěvku Skopelos.com: Vánoce ve Skopelosu.
Loukoumades je lahodně sladká chuť, zvláště s recepturou Hotely Adrina Restaurace, vyrobeno s tradiční Miláček.
Skopelos.com - Blog Skopelos
I blog.skopelos.co - skopelos.com/blog