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La Cena de Navidad y los Duendes en Skopelos
Las vacaciones de Navidad son las que tienen los sentimientos más cálidos. Al mismo tiempo, son los que tienen las comidas más deliciosas y ricas. La familia y los amigos disfrutan de momentos de relajación sin preocupaciones llenos de amor. Especialmente los niños son los más alegres de todos, ya que esperan los regalos y los villancicos de Papá Noel.
En cada lugar de Grecia, existen costumbres y tradiciones navideñas específicas. También hay diferentes menús. Navidad en Skopelos tiene su propia atmósfera única.
Las mesas navideñas de Skopelos suelen constar de los siguientes platos y dulces.
Cena de Navidad
Una mesa navideña clásica en Skopelos, en Nochebuena o el día de Navidad, suele incluir yogurtlou de berenjena (con yogur) como entrada, y cerdo o pollo relleno de ciruelas como plato principal (receta tradicional local).
En épocas anteriores, después del servicio de la iglesia, el día de Navidad era seguido por una sopa de cabra.
A la mesa nunca le falta lo tradicional pan de Cristo (Pan de Cristo), con una cruz amasada sobre él.
CENA DE AÑO NUEVO
En la víspera o día del primero del año, en cambio, el menú es un poco diferente. el lugar de la navidad pan es tomado por el bollo santo de Santa Claus. Esto es especialmente popular entre los niños.
El plato principal suele ser un delicioso guiso de gallo con patatas.
¡La atracción del primer día del año es la Vasilopita! Quien gane la moneda escondida en su interior tendrá suerte para todo el año.
POSTRES DE NAVIDAD
Los dulces navideños son deliciosos, por eso tienen muchos seguidores.
En todas las mesas durante las vacaciones de Navidad, no faltan melomakarona, kourabiades, diples, baklava y especialmente en Skopelos, loukoumades.
Además de las recetas tradicionales, ahora hay deliciosas variaciones de estos dulces clásicos.
Elfos y duendes en Skopelos
Los elfos son criaturas diminutas y traviesas de la imaginación. En el pasado, la gente los describía como criaturas bajitas y feas, con orejas puntiagudas, pelo largo despeinado y manitas peludas y graciosas. Hoy en día han tomado un aspecto más divertido y dulce. Siguen siendo igual de descarados. Como en muchas regiones de Grecia, en Skopelos es tradición que los duendes aparezcan durante las fiestas navideñas.
Su principal preocupación es robar los deliciosos manjares del ama de casa. Su gran pasión son las albóndigas. Porque son muy engañosos, en lugar de agarrar el Comida directamente, prefieren ensuciarlo para que el ama de casa tenga que tirarlo.
Sus incursiones siempre tienen lugar por la noche porque temen la luz del día. También le tienen miedo al agua bendita. Así que después de la consagración de la Navidad, el 6 de enero, desaparecen en su propio mundo mágico hasta la próxima Navidad.
Por lo tanto, si te encuentras en Skopelos durante estos días, debes tener cuidado de no hacerte con el tuyo. Comida robado o "manchado" por los goblins.
RECETAS DE NAVIDAD
APERITIVOS
berenjena con yogur es una excelente receta hecha en Hoteles Adrina Restaurantes cada verano.
COMIDAS
POSTRES
Postres navideños de Skopelos.
Las recetas de Melomakarona, Kourambiedes y Dumplings están en Skopelos.com Post: Navidad en Skopelos.
lukoumades es un sabor deliciosamente dulce, especialmente con la receta de Hoteles Adrina Restaurantes, hecho con tradicional miel.
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