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La Cena de Navidad y los Duendes en Skopelos
Las fiestas navideñas son las más cálidas. Al mismo tiempo, son las que ofrecen las comidas más deliciosas y ricas. Familiares y amigos disfrutan de momentos de relax y despreocupación, llenos de amor. Los niños, en especial, son los más alegres, mientras esperan los regalos y villancicos de Papá Noel.
En cada lugar de Grecia, existen costumbres y tradiciones navideñas específicas. También hay diferentes menús. Navidad en Skopelos tiene su propia atmósfera única.
Las mesas navideñas de Skopelos suelen constar de los siguientes platos y dulces.
Cena de Navidad
Una mesa navideña clásica en Skopelos, en Nochebuena o el día de Navidad, suele incluir yogurtlou de berenjena (con yogur) como entrada, y cerdo o pollo relleno de ciruelas como plato principal (receta tradicional local).
En épocas anteriores, después del servicio de la iglesia, el día de Navidad era seguido por una sopa de cabra.
A la mesa nunca le falta lo tradicional pan de Cristo (Pan de Cristo), con una cruz amasada sobre él.
CENA DE AÑO NUEVO
El menú es un poco diferente en vísperas o el primer día del año. La Navidad pan Se sustituye por el bollo sagrado de Papá Noel. Es especialmente popular entre los niños.
El plato principal suele ser un delicioso guiso de gallo con patatas.
¡La atracción del primer día del año es la Vasilopita! Quien gane la moneda escondida en su interior tendrá suerte para todo el año.
POSTRES DE NAVIDAD
Los dulces navideños son deliciosos, por eso tienen muchos seguidores.
En todas las mesas durante las fiestas navideñas no faltan los melomakarona, los kourabiades, los diples, los baklava y, especialmente en Skopelos, los loukoumades.
Además de las recetas tradicionales, ahora hay deliciosas variaciones de estos dulces clásicos.
Elfos y duendes en Skopelos
Los elfos son criaturas diminutas y traviesas, producto de la imaginación. Antiguamente, se los describía como criaturas feas y bajas, con orejas puntiagudas, cabello largo y despeinado y graciosas manitas peludas. Hoy en día, han adquirido un aspecto más gracioso y dulce. Siguen siendo igual de traviesos. Como en muchas regiones de Grecia, en Skopelos, la tradición es que los elfos aparezcan durante las fiestas navideñas.
Su principal preocupación es robar los deliciosos manjares del ama de casa. Su gran pasión son las albóndigas. Porque son muy engañosos, en lugar de agarrar el Comida directamente, prefieren ensuciarlo para que el ama de casa tenga que tirarlo.
Sus incursiones siempre tienen lugar por la noche porque temen la luz del día. También le tienen miedo al agua bendita. Así que después de la consagración de la Navidad, el 6 de enero, desaparecen en su propio mundo mágico hasta la próxima Navidad.
Por lo tanto, si te encuentras en Skopelos durante estos días, debes tener cuidado de no hacerte con el tuyo. Comida robado o "manchado" por los goblins.
RECETAS DE NAVIDAD
APERITIVOS
berenjena con yogur es una excelente receta hecha en Hoteles Adrina Restaurantes cada verano.
COMIDAS
POSTRES
Postres navideños de Skopelos.
Las recetas de Melomakarona, Kourambiedes y Dumplings están en Skopelos.com Post: Navidad en Skopelos.
lukoumades es un sabor deliciosamente dulce, especialmente con la receta de Hoteles Adrina Restaurantes, hecho con tradicional miel.
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