JAMIE OLIVER SKOPELOS SAAR, SKOPELOS VAHEMERE TOIT KULTUUR, SKOPELOS KUULUS KOKK, SKOPELOS KUULSUSKOKK KOGEMUS, SKOPELOS KOHALIKUD TOOTED, SKOPELOS JAMIE OLIVER, SKOPELOS SAAR, PÕHJAS SPORAADID, KREEKA SAARED, KREEKA KUULSAD KOKAD SKOPELOS BLOGI, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGID, SKOPELOS BLOGID, SKOPELOS BLOGGERS
Jamie Oliveri kokkab sööki Skopelose saarel: gastronoomiline seiklus Vahemerel
Vahemere südames asuv maaliline Skopelose saar võõrustas hiljuti kedagi teist peale legendaarse peakoka enda Jamie Oliveri. See kulinaarne erakordne tegija asus unustamatule teekonnale. Talle meeldis tuua oma stiil ja kirg selle vastu toit sellesse idüllilisse Kreeka paradiisi. Liituge meiega, kui uurime Jamie Oliveri tähelepanuväärset kogemust, kui ta Skopelose saarel tormi valmistab. Ta koges tõeliselt Skopelose Vahemerd toit kultuur.
Skopelose avastamine
Jamie seiklus algas Skopelose hingematvate ja võluvate maastike uurimisega külad. Tema põlise taevasinistest vetest rannad rustikaalsetele tänavatele, mis on ääristatud omapärase valgeks lubjatud värviga maja, pakkus Skopelos oma kulinaarsetele eskapaadidele ideaalse tausta.
Ta astus isegi oma isiklikule Twitteri kontole ja jagas oma jälgijatega fotot endast Kreekast. Sellega kaasas olnud pealdises postitas ta:Kuidas sa ei saa armastada Kreekat kõigi nende uskumatute maitsete ja kaunite maastikega?
TOIDU VALMISTAMINE PARADIISIS – Skopelos Celebrity koka kogemus
Skopelose saarest sai kuulus peakokk Jamie kulinaarne paradiis, kus ta muutis need kohaliku päritoluga koostisosad suussulavateks Vahemere meistriteoseks. Tema klassikaline retsept oli saare maitsete tähistamine.
Tuntud Briti kulinaarne isiksus kokk Jamie Oliver sõitis hiljuti Kreekasse, sihtpunktiks oli Skopelose saar, ja seda kõike oma viimase telesarja "Jamie Cooks the Med" jaoks, mida näidati Kanal 4-s.
Oma püüdlustes koostada Vahemere dieedist inspireeritud menüüd, valis tuntud "alasti kokk" ajatu kreeklaste lemmiku, ei kellegi muu kui ahjus küpsetatud sidrunikana.
Lisaks ei saanud ta mainimata jätta ikoonilist Kreeka spetsialiteeti tzatziki, mis on Kreeka köögi tõeline tunnus. Kogu episood on saadaval koka ametlikul veebisaidil YouTube'i kanal.
Kulinaarne inspiratsioon
Saare rikkalikust ajaloost ja Vahemere rikkalikest koostisosadest inspireerituna alustas Jamie kulinaarseid otsinguid, mida pole kunagi varem nähtud. Ta süvenes kohalike turgude, aromaatsete ürtide ja päikese käes küpsenud toodetesse, et luua oma maitsev roog.
SKOPELOSE KOJU TOOMINE
Kuigi Jamie seiklus Skopelose saarel võib olla lõppenud, inspireerivad tema kogutud maitsed ja mälestused kööke üle maailma. Saate tema roogasid uuesti luua ja Skopelose maitset oma kodus kogeda.
Jamie Oliveri “Cooks the Med” Skopelose saarel oli midagi enamat kui lihtsalt kokandussaade? see oli ka südamlik uurimine kultuuri, kogukonna ja armastuse vastu toit. Vahemere elav vaim ja saare loomulik ilu jätsid Jamiele ja tema publikule kustumatu jälje. Niisiis, miks mitte alustada oma kulinaarset seiklust, mida juhib sama kirg ja inspiratsioon, mis tegi Skopelost gastronoomilise paradiisi ühele maailma tunnustatumale kokale?
Esiletõstetud retsept Adrina hotellid - Adrina restoranid maitsva kana souvlaki jaoks köögiviljadega.
Teie Skopelose puhkus ei saa olla täielik ilma Kreeka üht traditsioonilisemat retsepti maitsmata kana souvlaki köögiviljadega. Kreeklaste seas väga populaarne souvlaki on küpsetatud mitmel erineval viisil, kuid kana-souvlaki köögiviljadega on kõige dieedisõbralikum valik, kuna see sisaldab vähem kaloreid ja sisaldab sealiha souvlakiga võrreldes toitvaid elemente lisatud köögiviljadest.
Eelkõige ei tohiks teie Skopelose puhkus seda hõrgutist ilma jätta, sest see on üks retsepte, mis vallutab tõeliselt muretu Kreeka suvevaimu südame.
Vaata meie kanasouvlaki köögiviljadega retsepti siit:
- Lõikasime kana suurteks tükkideks. Valime neli kuni viis tükki ja lisame need 'kalamaki'le, väikesele puidust kõrrele. Pärast protseduuri kordamist nii, et kõik kanatükid on ära kasutatud, panime need suurde kaussi.
- Teises kausis valmistame marinaadi, mille lisame hiljem kanale. Seejärel paneme veidi seesamit, seesamiõli ja värsket tüümiani. Segame lusikaga kokku.
- Lõikame mõned punased ja rohelised paprikad väikesteks tükkideks ja grillisime neid 5 minutit.
- Järgmine samm on kanatükkide marinaadi segamine. Panime need 15 minutiks grillile. Ärge unustage neid pidevalt keerata. Nii et need küpseksid ühtlaselt igast küljest.
- Kana souvlaki valmimist oodates valmistame kastme. Panime veidi oliiviõli, sidrunimahla ja sibulat ning segame need hästi kokku.
- Kui kana souvlaki on valmis, paneme selle taldrikule. Seejärel loputame selle sidrunikastmega ja lisame mõned hästi keedetud köögiviljad. Valmis seda teie lauale esitama!
Ärge jätke oma Skopelose pühade ajal maitsta seda maitsvat kana-souvlakit koos köögiviljaroaga! See on tõesti seda väärt!
Skopelos.com - Skopelos ajaveeb
Ma blogin.skopelos.co - skopelos.com/blog
Autor - Adrina Hotellid Skopelos – www. Adrina.gr
www.AdrinaBeach.com - www.AdrinaResort.com
