سالاد بادمجان کبابی
Gopronomy Skopelos، skopelos دستور العمل های محلی، سالاد بادمجان کبابی Skopelos، سالاد بادمجان کبابی، کباب شده، دستور تهیه سبزیجات سنتی
سالاد سبزیجات رنده شده
گیرنده های محلی SKOPELOS
اگر واقعاً آن را باور دارید غذا یکی از گران قیمت ترین لذت های زندگی است پس از اسکوپلوس دیدن کنید. جزیره اسکوپلوس با بسیاری از دستور العمل های خوشمزه محلی به شما پاداش می دهد.
سالاد بادمجان کبابی یکی از آنهاست. این ترکیبی خوشمزه از سنت و خلاقیت معاصر است.
بادمجان یکی از سالم ترین هاست غذا از آنجایی که حاوی ویتامین های B1، B6، B3، K و پتاسیم در تنها 35 کالری است. بیشتر برای تهیه سالاد استفاده می شود، اما وقتی کبابی می شود، یک تجربه مزه منحصر به فرد را ارائه می دهد که حتی کسانی را که در مورد غذاهای خوب می دانند هیجان زده می کند.
اگرچه در ابتدا ممکن است برای همه به نظر غذا نرسد، اما اگر فقط یک بار آن را بچشید، متوجه خواهید شد که چگونه یک طعم متمایز می تواند بین افراد در هر سنی بسیار محبوب باشد.
دستور العمل منحصر به فرد زیر از آدرینا هتل ها رستوران ها.
اجزاء
بادمجان
سیر
ابلیمو
آویشن
نعناع
پونه کوهی
گوجه فرنگی
آجیل
روش
- گریل را از قبل تا حد متوسط گرم می کنیم
- سپس در هر پوست بادمجان نوارهایی برش می دهیم و سپس آنها را به ضخامت حدود نیم سانت برش می دهیم.
- بادمجان ها را روی یک ورقه پخت قرار می دهیم و با کمی نمک ملایم می پاشیم.
- سپس بادمجان را حدود 10 دقیقه کباب می کنیم و تا نیمه ورق می زنیم تا نرم شود و رنگ آن قهوه ای شود.
- در ظرفی سایر مواد سالاد مانند سیر، آبلیمو، آویشن، نعناع، پونه کوهی، گوجه فرنگی و مغزها را با هم مخلوط می کنیم.
- به محض اینکه بادمجان ها پخته شدند، آن ها را در ظرف می ریزیم و با بقیه سبزیجات مخلوط می کنیم، قبل از اینکه مخلوط را در بشقاب قرار دهیم.
- سالاد بادمجان کباب شده با چند پیتای ترد عربی سرو می شود.
از سالاد بادمجان کبابی در آن لذت ببرید آدرینا رستوران ها و لذت بردن از یک تجربه هیجان انگیز جدید غذا در Skopelos.