محصولات محلی Skopelos، پنیر پای Skopelos، Skopelos، شراب Skopelos، آلو Skopelos، روغن زیتون Skopelos، Skopelos عسلی، شیرینی سنتی Skopelos، صابون Skopelos

محصولات محلی

جزیره سبز اسکوپلوس مکان پر برکتی است. از آنجایی که تولیدات کشاورزی و ماهیگیری دارد. محصولات سنتی اسکوپلوس شهرت بین المللی دارند. علاوه بر این، برخی از آنها صادر می شود.

محبوب ترین محصولات محلی اسکوپلوس عبارتند از: پای پنیر، آلو، روغن زیتون، عسل، شیرینی های سنتی بادام و آجیل (هامالیا، رُزِدس) و شراب.

پای چای

پای پنیر پیچ خورده اسکوپلوس دارای شیرینی ترد و پنیر شیر بز خوشمزه است. برخلاف سایر پای ها، سرخ شده است. پای پنیر سنتی اسکوپلوس معروف است. سادگی مواد قابل توجه است. راز طعم فوق العاده در تولید شیرینی با وردنه، پنیر بز اصیل و ماهیتابه مناسب است..

شراب

حتی در دوران باستان، ساکنان اسکوپلوس به تولید و نوشیدن شراب. در واقع، در دوران باستان، نام رسمی اسکوپلوس Peparithos و شراب Peparithos شراب بود. امروزه مردم اسکوپلوس رویه های سنتی را رعایت می کنند و با همان علاقه به کشت انگور و تولید شراب می پردازند.

آلو

آلو اسکوپلوس با کیفیت عالی بیش از دو قرن است که تولید می شود. در آشپزخانه محلی، آلوها را در انواع مختلف پیدا خواهید کرد. به عنوان مثال، در غذاهای اصلی پخته شده با گوشت، در شیرینی، در شیرینی قاشقی (اوگاتو)، در مربا، دسر، خشک شده و لیکور.

عسل

عسل اسکوپلوس ارگانیک است. زنبورداران همچنان از کندوهای چوبی سنتی برای پرورش زنبور عسل استفاده می کنند. علاوه بر این، اسکوپلوس بهترین شرایط را برای تولید عسل با کیفیت دارد. از آنجایی که آن جزیره محیطی تمیز و سرسبز دارد.

روغن زیتون

اسکوپلوس همچنین روغن زیتون فوق بکر با اسید کم با کیفیت عالی و زیتون های شگفت انگیز تولید می کند. درختان زیتون Skopelos شبیه درختان کوه Pelion هستند.

صفحات سنتی

شیرینی های سنتی اسکوپلوس ها همالیا (ساخته شده از بادام) و روزز (ساخته شده از آجیل) هستند. علاوه بر این ، آنها شیرینی های قاشق شگفت انگیزی را با میوه درست می کنند.