انجمن زنان گلوسیوتیسا - انجمن آگروتوریسم زنان

اسکوپلوس گلوسیوتیسا دهکده گلسا انجمن زنان اسکوپلوس، انجمن آگروتوریسم زنان اسکوپلوس، محصولات محلی اسکوپلوس، دسرهای اسکوپلوس، شیرینی های محلی اسکوپلوس، پای پنیر اسکوپلوس، glossiotissa skopelos، دهکده گلسا، اسپورادای شمالی ، یونان

انجمن زنان SKOPELOS GLOSSIOTISSA، GLOSSA VILLAGE

انجمن آگروتوریسم زنان اسکوپلوس

محصولات محلی SKOPELOS

Skopelos Glossiotissa، انجمن آگروتوریسم زنان اسکوپلوس یک سازمان محلی است که در سال 1999 توسط گروهی از زنان تأسیس شد. دهکده گلسا، که علاقه مند به ترویج گردشگری پایدار در این جزیره بودند.

به طور مشخص، 24 زن، مقیم دائم گلسا اسکوپلوس، این تعاونی گردشگری کشاورزی زنان را با نام گلوسیوتیسا تأسیس کرد. هدف اصلی آنها هم آماده سازی و هم ترویج بود اسکوپلوس سنتی محلی ظرف ها. برخی از اینها شیرینی های سنتی تهیه شده از بادام و گردو، هامالیا و گل سرخ، شیرینی قاشقی، به ویژه آوگاتو با ماده اصلی آلوی اسکوپلوس، اما همچنین طعم های خوش طعمی مانند پای پنیر پیچ خورده معروف اسکوپلوس، پای علف و غذاهای لذیذ دیگر بسته به دوره

موفقیت گلوسیوتیسا مبتنی بر پایبندی به کیفیت و اصالت و اصرار بانوان به استفاده از انحصاری است. مواد تازه محلی به عنوان ماده خام

علاوه بر این، "Glossiotissa" در میان چیزهای دیگر، در احیای آداب و رسوم با عنصر جزیره ای قوی فعال است. همچنین سازماندهی رویدادهای اجتماعی با سنت جزیره (عروسی گلوسیوتیکوس، غسل تعمید، ضیافت، فستیوال های مردمی و غیره) و همچنین پذیرایی از رویدادهای کنفرانسی در داخل و خارج از جزیره را بر عهده می گیرد.

Glossiotissa - انجمن آگروتوریسم زنان اسکوپلوس یک نانوایی و یک فروشگاه با محصولات سنتی محلی در روستای گلسا، جایی که بازدیدکنندگان می توانند طعم های سنتی یونان را تجربه کنند و با سنت های فرهنگی جزیره اسکوپلوس آشنا شوند. انجمن به طور کامل توسط زنان محلی و همه آنها اداره می شود غذا و دسرهای سرو شده از مواد محلی تهیه می شوند.

زنان از گلسا حفظ دو مکان مغازه آماده سازی و مغازه در روستا. مشتریان می توانند طعم های مورد علاقه خود را از هر دو مکان خریداری کنند. در زمستان آنها در روستای گلسا و بعد از ساعت 14.00 به کارخانه آماده سازی می روند. این انجمن همچنین کارگاه‌ها و فعالیت‌های دیگری را برای کمک به بازدیدکنندگان برای آشنایی با فرهنگ و سبک زندگی سنتی یونان ترتیب می‌دهد.

به طور کلی، انجمن آگروتوریسم زنان اسکوپلوس - گلوسیوتیسا نمونه خوبی از این است که چگونه جوامع محلی می توانند برای ترویج گردشگری پایدار و حفظ میراث فرهنگی خود گرد هم آیند. انجمن با ارائه تجربه ای اصیل و غوطه ور از فرهنگ و سبک زندگی سنتی یونان به بازدیدکنندگان، به حمایت از اقتصاد محلی و حفظ منابع طبیعی و فرهنگی جزیره کمک می کند.