JAMIE OLIVER SKOPELOS OTOK, SKOPELOS MEDITERAN HRANA KULTURA, SKOPELOS POZNATI KUHAR, SKOPELOS CELEBRITY CHEF EXPERIENCE, SKOPELOS LOKALNI PROIZVODI, SKOPELOS JAMIE OLIVER, POZNATI KUHAR NA OTOKU SKOPELOS, SJEVERNI SPORADI, GRČKI OTOCI, GRČKA, SKOPELOS BLOG, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGGING, SKOPELOS BLOGOVI, SKOPELOS BLOGERI
Kuha med na otoku Skopelos Jamieja Olivera: Gastronomska avantura na Mediteranu
Slikoviti otok Skopelos, smješten u srcu Mediterana, nedavno je ugostio ni manje ni više nego samog legendarnog kuhara, Jamieja Olivera. Ovaj izvanredan kulinarski majstor krenuo je na nezaboravno putovanje. Uživao je u donošenju svog prepoznatljivog stila i strasti za hrana u ovaj idilični grčki raj. Pridružite nam se dok istražujemo izvanredno iskustvo Jamieja Olivera dok priprema oluju na otoku Skopelos. On je istinski doživio Skopelos Mediteran hrana kultura.
Otkrivanje Skopelosa
Jamiejeva avantura započela je istraživanjem prekrasnih i šarmantnih krajolika Skopelosa koji oduzimaju dah sela. Iz azurne vode svoje netaknute Plaže na rustikalne ulice obrubljene neobičnim bijelim , Skopelos je pružio savršenu pozadinu za svoje kulinarske eskapade.
Čak se oglasio i na svom osobnom Twitteru i sa svojim pratiteljima podijelio svoju fotografiju iz Grčke. U naslovu koji ga je pratio, objavio je:Kako ne voljeti Grčku sa svim tim nevjerojatnim okusima i prekrasnim krajolikom?”
KUHANJE U RAJU – Skopelos Iskustvo slavnog kuhara
Otok Skopelos postao je kulinarski raj slavnog kuhara Jamieja, gdje je te lokalne sastojke pretvorio u mediteranska remek-djela koja su slatka usta. Njegov klasični recept bio je slavlje otočkih okusa.
Poznata britanska kulinarska osobnost Chef Jamie Oliver nedavno je otputovao u Grčku, s otokom Skopelosom kao odredištem, a sve zbog svoje najnovije televizijske serije, "Jamie Cooks the Med", prikazane na Channel 4.
U svojoj potrazi za kuriranjem jelovnika inspiriranog mediteranskom prehranom, poznati "goli kuhar" odlučio se za vječni grčki favorit, ništa drugo do piletinu s limunom pečenu u pećnici.
Nadalje, nije mogao izostaviti kultni grčki specijalitet, tzatziki, pravi zaštitni znak grčke kuhinje. Cijela epizoda dostupna je na službenoj stranici kuhara YouTube kanal.
Kulinarska inspiracija
Nadahnut bogatom poviješću otoka i bogatim sastojcima Mediterana, Jamie se upustio u kulinarsku potragu kao nitko drugi. Zaronio je u lokalne tržnice, aromatično bilje i na suncu sazrele proizvode kako bi stvorio svoje ukusno jelo.
DONOŠENJE SKOPELOSA KUĆI
Iako je Jamiejeva avantura na otoku Skopelos možda došla kraju, okusi i sjećanja koja je prikupio nastavljaju nadahnjivati kuhinje diljem svijeta. Možete rekreirati njegova jela i iskusiti okus Skopelosa u vlastitom domu.
“Cooks the Med” Jamieja Olivera na otoku Skopelos nije bio samo kuharski show? bilo je to i iskreno istraživanje kulture, zajednice i ljubavi prema hrana. Vibrantni duh Mediterana i prirodna ljepota otoka ostavili su neizbrisiv trag na Jamieja i njegovu publiku. Dakle, zašto se ne biste upustili u svoju kulinarsku avanturu, vođeni istom strašću i nadahnućem koji su Skopelos učinili gastronomskim rajem za jednog od najpoznatijih svjetskih kuhara?
Istaknuti recept za Hoteli Adrina - Adrina restorani za ukusan pileći suvlaki s povrćem.
Vaš odmor na Skopelosu ne može biti potpun bez kušanja jednog od najtradicionalnijih recepata u Grčkoj, pileći suvlaki s povrćem. Vrlo popularan među Grcima, souvlaki se kuha na mnogo različitih načina, ali je pileći souvlaki s povrćem najpogodniji izbor jer sadrži manje kalorija i nudi hranjive elemente iz dodanog povrća, u usporedbi sa svinjskim souvlakijem.
Iznad svega, na odmoru na Skopelosu ne biste smjeli propustiti ovu poslasticu, jer je to jedan od recepata koji doista osvaja srce bezbrižnog grčkog ljetnog duha.
Ovdje pogledajte naš recept za pileći suvlaki s povrćem:
- Piletinu smo narezali na velike komade. Odaberemo četiri do pet komada i dodamo ih u 'kalamaki', malu drvenu slamku. Nakon što smo ponovili postupak da smo iskoristili sve komade piletine, stavljamo ih u veliku zdjelu.
- U drugoj posudi pripremamo marinadu koju ćemo kasnije dodati piletini. Zatim stavimo malo susama, sezamovo ulje i svježi timijan. Miješamo zajedno sa žlicom.
- Crvenu i zelenu papriku sitno narežemo i pečemo na roštilju 5 minuta.
- Sljedeći korak je umiješati komade piletine u marinadu. Stavili smo ih na roštilj na 15 minuta. Ne zaboravite ih stalno okretati. Kako bi se ravnomjerno ispekli sa svih strana.
- Dok čekamo da pileći suvlaki bude gotov, pripremamo umak. Stavimo malo maslinovog ulja, sok od limuna i luk, te sve dobro izmiješamo.
- Kad je pileći suvlaki gotov, stavljamo ga na tanjir. Zatim ga prelijemo umakom od limuna i dodamo malo dobro kuhanog povrća. Spremni da ga predstavite svom stolu!
Ne propustite kušati ovaj ukusni pileći souvlaki s jelom od povrća tijekom praznika na Skopelosu! Zaista je vrijedno toga!
Skopelos.com - Blog Skopelos
Ja blog.skopelos.co - skopelos.com/blog
Autor - Adrina Hoteli Skopelos - www. Adrina.gr
ja www.adrinabeach.co - ja www.adrinaresort.co
