Grillezett padlizsán saláta

A grillezett padlizsán saláta a hagyomány és a kortárs kreativitás finom keveréke

Gasztronómia Skopelos, Skopelos helyi receptek, Skopelos grillezett padlizsán saláta, grillezett padlizsán saláta Skopelos, hagyományos zöldség recept

GRILLZITT SZOLGÁLÓ SALÁT

SKOPELOS HELYI VÁSÁRLÁSOK

Ha igazán hisz abban élelmiszer az élet egyik legértékesebb öröme, akkor látogassa meg Skopelost. Skopelos szigete meg fogja jutalmazni Önt sok finom helyi recepttel.

Az egyik a grillezett padlizsán saláta. Ez a hagyomány és a kortárs kreativitás finom keveréke.

A padlizsán az egyik legegészségesebb élelmiszer választási lehetőség, mivel mindössze 1 kalóriában tartalmaz B6-, B3-, B35-, K-vitamint és káliumot. Leginkább saláták készítésére használják, de grillezve olyan egyedi ízélményt nyújt, amely még a finom konyhát ismerőket is izgatja.

Bár elsőre úgy tűnik, nem mindenki számára való étel, ha csak egyszer kóstoljuk meg, rájössz, hogy egy jellegzetes íz mennyire népszerű minden korosztály számára.

A következő egyedi recept a Adrina Szállodák Éttermek.

összetevők

A padlizsán
fokhagyma
citromlé
kakukkfű
fodormenta
oregano
paradicsom
diófélék

MÓDSZER

  • A grillt közepesre előmelegítjük
  • Ezután mindegyik padlizsán héjába csíkokat vágunk, majd körülbelül fél hüvelyk vastagságúra szeleteljük.
  • Helyezjük a padlizsánt egy sütőlemezre, és enyhén meghintjük egy kevés sóval.
  • Ezután körülbelül 10 percig grillezzük a padlizsánt, félidőben átforgatva, amíg megpuhul és barnára nem válik.
  • Egy tálban összekeverjük a többi saláta hozzávalót, mint a fokhagyma, citromlé, kakukkfű, fodormenta, oregánó, paradicsom, dió.
  • Amint megfőtt a padlizsán, beletesszük a tálba, és összekeverjük a többi zöldséggel, mielőtt a keveréket egy tálra tesszük.
  • A grillezett padlizsán salátát néhány ropogós arab pittal tálalják.

Élvezze a grillezett padlizsán salátát a Adrina éttermek és élvezze egy új, izgalmas élményt élelmiszer Skopelos-ban.

 

Skopelos.com - QR-kód felsorolása

Grillezett padlizsán saláta
Booking.com