Antonis Ampelakias - Costruttore di coltelli

Antonis Abelakias continua meritatamente l'arte del coltello o "coltellino" sull'isola di Skopelos.

 

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ANTONIS AMPELAKIA

COLTELLAIO DI SKOPELOS
SKOPELOS ARTISTI

Sig. Antonis Abelakias è un degno continuatore dell'arte del coltello o "coltellino" sull'isola di Skopelos. Di seguito spiega il suo coinvolgimento con i famosi coltelli Skopelos.

“Mi chiamo Antonis Abelakis. Sono nato nel marzo del 1976 e vivo stabilmente a Skopelos, da dove vengo. Il mio interesse e il mio coinvolgimento per i coltelli sono nati da un evento fortuito nel 2016 con cui mi ha messo in contatto Cristo Patsis che fu l'ultimo dei vecchi coltellinai di Skopelos e dal quale trassi le mie prime, decisive lezioni di arte. Nel 2019 sono stato contattato da Christos Hatziotis, un collezionista di coltelli, proprietario di un'attività collegata e un esperto conoscitore della materia, che stava preparando un libro sui produttori di coltelli in Grecia. Gli piaceva il mio lavoro e mi ha incluso nel suo libro. Questa è stata per me l'occasione per conoscere meglio e comunicare con alcuni dei coltellinai dell'Associazione Coltellifici Greci e poi per diventare membro dell'Associazione.

I miei mestieri sono ispirati dal tradizionale coltello Scopeliano e usando la tecnica Scopeliana creo artigianato moderno, decorativo e utilitaristico. Potrei dire che i miei coltelli hanno come scopo principale l'utilizzo e per questo motivo mi concentro su funzionalità ed ergonomia assolute, senza tralasciare l'eccellenza estetica. Faccio coltelli da burro, cibo coltelli, coltelli da cucina e mannaie per uso domestico e professionale, oltre a coltelli da caccia e coltelli da pastore. I materiali che uso per realizzare i coltelli sono acciaio riciclato, acciaio commerciale, capre maschi e femmine, corna di montone e ossa di vitello. Faccio i foderi dei coltelli con lo scotch.

Un altro processo interessante è la riparazione di vecchi coltelli. A parte la gioia di riportare in auge le creazioni dei famosi, antichi artigiani Scopelite, sento di entrare in un continuo processo di studio e apprendimento.

Dalla mia partecipazione a mostre di folklore artisti a Volos e Skopelos ho notato l'interesse di molte persone per le tecniche tradizionali che devono essere preservate perché condensano l'esperienza di secoli e offrono oggetti fatti dalla mano umana e dall'anima umana, e per questo motivo unico. ”

 

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