מתכונים מקומיים של Skopelos, מתכונים מסורתיים של Skopelos. אוכל בסקופלוס. פשטידת גבינה מקומית, פאי גבינה מסורתי, ספגטי לובסטר, ספגטי דג עקרב,, חזיר עם שזיפים, דבש סקופלוס, שמן זית סקופלוס, שמן זית כתית סקופלו, סקופלוס שזיפים עסיסיים או מיובשים, סקופלו אוגטו קינוח עם שזיפים, ממתקים מסורתיים, ממתקי כף , מתכוני בשר עיזים, תבשיל דגים שחורים, דיונון ממולא