אנטוניס אמפלקיאס - יצרן סכינים

אנטוניס אבלקיאס ממשיך בצדק את אומנות הסכין או "יוצר הסכינים" באי סקופלוס.

 

Skopelos Antonis Ampelakias, Skopelos Antonis Ampelakias סכינים, אומן Skopelos, סכיני Skopelos, Skopelos Knifemakers, Skopelos אמנות מקומית, Skopelos אמנים, תרבות סקופלוס, מסורות סקופלוס, צפון ספוראדים, יוון

אנטוניס אמפלאקיאס

SKOPELOS KNIFERMAKER
SKOPELOS אמנים

אדון. אנטוניס אבלקיאס הוא ממשיך ראוי של אומנות הסכין או "יוצר הסכינים" באי סקופלוס. הוא מסביר להלן את מעורבותו בסכיני סקופלוס המפורסמים.

"שמי הוא אנטוניס אבלאקיס. נולדתי במרץ 1976 ואני גר דרך קבע בסקופלוס, משם אני בא. העניין והמעורבות שלי בסכינים נבעו מאירוע מקרי בשנת 2016 שהביא אותי למגע כריסטוס פטסיס שהיה אחרון יצרני הסכינים הוותיקים של סקופלוס וממנו קיבלתי את השיעורים הראשונים והמכריעים שלי באומנות. בשנת 2019 יצר איתי קשר על ידי כריסטוס הציוטיס, אספן סכינים, בעל עסק קשור, ואנין טעם מנוסה בנושא, שהכין ספר על יצרני הסכינים ביוון. הוא אהב את העבודה שלי וכלל אותי בספר שלו. זו הייתה ההזדמנות עבורי להכיר טוב יותר ולתקשר עם כמה מיוצרי הסכינים של איגוד הסכינים היווני ולאחר מכן להיות חבר באגודה.

האומנות שלי בהשראת הסכין הסקופליאנית המסורתית ובאמצעות הטכניקה הסקופליאנית אני יוצר אומנות מודרנית, דקורטיבית ותועלתנית. אני יכול לומר שהסכינים שלי מטרתן העיקרית את השימוש ומסיבה זו, אני מתמקד בפונקציונליות אבסולוטית וארגונומיה, מבלי להזניח את המצוינות האסתטית. אני מכין סכיני חמאה, מזון סכינים, סכיני מטבח וסכיני שימוש ביתי ומקצועי, וכן סכיני ציד וסכיני רועים. החומרים שבהם אני משתמש לייצור הסכינים הם פלדה ממוחזרת, פלדה מסחרית, עיזים זכרים ונקבות, קרני איל ועצמות עגל. אני מכין את הנרתיקים של הסכינים מעץ סקוץ'.

תהליך מעניין נוסף הוא תיקון סכינים ישנות. מלבד השמחה שבהחזרת יצירותיהם של בעלי המלאכה המפורסמים והותיקים של סקופליט, אני מרגישה שאני נכנסת לתהליך מתמשך של לימוד ולמידה.

מתוך השתתפותי בתערוכות של עמים אמנים בוולוס ובסקופלוס, שמתי לב להתעניינות של אנשים רבים בטכניקות המסורתיות שיש לשמר כי הן מעבות את הניסיון של מאות שנים ומציעות חפצים שנעשו על ידי יד האדם ונפש האדם, ומסיבה ייחודית זו."

 

סקופלוס GR
קבל הוראות
Booking.com