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スコペロスのクリスマス

一年で最高の時期を迎えましょう。 クリスマスはいつも愛、優しさ、そして捧げ物のお祝いでした。 世界中で、誰もがクリスマス気分になります。 The 住宅 そして通りは美しい装飾品や照明を手に入れ、子供たちはキャロルを歌い、主婦はおいしいクリスマスのお菓子を焼きます。

サンタクロースが町にやってくるクリスチャンは敬意を表してイエスの誕生を祝います。 サンタクロースは、子供たちにさらなる幸せを与える贈り物を配るために、年の最初の日に来ます。

ギリシャの他の地域と同様に、スコペロスでは特別なクリスマスのお祝いが行われます。 ほとんどのお祝いは明らかに子供についてですが、クリスマスの時期には誰もが子供たちを隠しています。

クリスマスの伝統

スコペロス、大晦日のクリスマス休暇ギリシャとスコペロスでは、クリスマスシーズンが6月7日に始まります。これは、聖ニコラス(または船員の聖人)が祝う日です。 クリスマスの非公式の終わりは、セントジョンが祝っているXNUMX月XNUMX日です。

学校はクリスマスシーズン中、23週間休業します。 通常、クリスマスの前夜(7月XNUMX日)から聖ヨハネの日(XNUMX月XNUMX日)まで

すべて 住宅 スコペロス島の周辺には、素晴らしいクリスマスの香り、装飾品、ギフトが溢れています。 全部で パン屋、ペストリーショップ、そしてすべての食料品店で、準備が活発に行われています。 誰もが伝統的なクリスマス料理を準備しています。

クリスマスツリーの装飾–伝統的な船

世界中のクリスマスのように、スコペロスは無数の装飾品、ライト、クリスマスボール、手作りの構造物でクリスマスツリーを飾ります。

ボートを飾る伝統はギリシャの家にも広まっています。 この習慣は、ギリシャの昔ははるかに強かった。 過度の愛情、焦り、そして強い創造性を持った子供たちは、ボート自体の技術を試し、達成しました。

建設は、すべての家に存在するそれぞれの材料で即興で行われました。
スコペロスのクリスマス、大晦日、税関昔はもっとたくさんの船乗りがいました。 そのため、ボートにはギリシャの船員へのオマージュと、迅速な再接続に対する親戚の不安も含まれています。

スコペロス島とギリシャ全土に存在していた航海の要素とは別に、ボートにはもうXNUMXつの象徴性があります。 それは本質的に、常にキリストの誕生に基づいて、新年の初めに私たちの生活への新しい航海を促します。

クリスマスキャロル

子供たちはクリスマスが大好きです。 贈り物、装飾品は別として、クリスマス休暇はキャロルの季節です。 キャロルは、子供たちのグループが近所のすべての家で歌う伝統的な歌です。 メリークリスマスの曲と引き換えに、彼らはお金とクリスマスケーキを手に入れます。

ギリシャの他の地域と同様に、スコペロス島では、クリスマスイブと大晦日にキャロルが鳴ります。

のクリスマスフェスティバルイベント スコペロスコーラ

スコペロスのクリスマス、コーラのお祝い

スコペロス自治体は毎年、素晴らしいクリスマスイベントやお祝い事を主催しています。

クリスマスイベントの通常の会場は、 スコペロスの町 市営カフェの前。 クリスマスパーティーはすべての年齢層、特に子供たちを対象としています。

プログラムには、スコペロス島の小学校、幼稚園、高校の保護者会によるクリスマスツリーの飾り付けとクリスマス活動が含まれています。

他のボランティアがノンストップで遊んでいる間、サンタクロースは常にスコペロスの子供たちに贈り物をするために存在しています。 彼らはクリスマスのフェイスペインティングを作成し、サンタクロースと彼の友人たちと自撮りして、印象的なクリスマスの構造を作成します。

彼らは常に親と保護者の協会によって組織され、自家製のクリスマス料理と学生が作ったクリスマスの創造物を備えた素晴らしいクリスマスバザールがあります。

多くの場合、子供たちは、演劇またはダンスのパフォーマンスのいずれかで優れたクリスマスパフォーマンスを披露します。 常にクリスマスのテキストとメロディー。

クリスマス

スコペロスの文化および民間伝承クラブは、スコペロスクリスマスにいつでも参加できます。 大人はクリスマスの歌を歌います。 スコペロス演劇協会、ETHOSもクリスマスプレゼンテーションを行っています。

スコペロスのクリスマスフェスティバルには多くの驚きがあり、毎年異なります。 クリスマスの雪の影響は、スコペロスの住民の印象を勝ち取りました。

もちろん、スコペロスの自治体が提供するクリスマスペストリーのビュッフェは常にあります。

大人はグルワインを楽しんだり、大音量のクリスマス音楽を楽しんだりできます。

上記のように、クリスマスは愛と捧げ物の日です。 親と保護者の協会は、不利な立場にある人々のための供給と連帯のバスケットがあることを常に確認しています。

NEOのクリスマスフェスティバルイベント エアコン スコペロス

スコペロスのクリスマス、ネオクリマのお祝い

同様に スコペロスタウン、ネオの村で 気候 or エリオス、彼らはお祝いのクリスマスシーズンを歓迎します。 子供たちは常にイベントの主役です。

ニューのクリスマスイベント 気候 スコペロスはクリマティアナのクリスマスとして知られています。

XNUMX年連続でネオの地域コミュニティ 気候 Parents and GuardiansAssociationとAOKERAUNOSの企業とともに、素晴らしいクリスマスの準備、お祝い、イベントを開催します。 ですから、近年のように、スコペロスの子供たちにとって素晴らしいクリスマス活動がありました。

クリスマスツリーの飾り付けとライトアップ、バルーンダンス、映画の上映、小さな友達によるパフォーマンス、サンタクロースの存在はもちろん、魔法の袋からの贈り物、子供向けのクラフトバザー、伝統的なクリスマス音楽、おやつ、そしてたくさんの楽しみを配布します。

もちろん、ネオのクリスマスからでも 気候 愛と申し出のバスケットが欠けています。

音楽、ダンス、そして楽しいイベントも開催されます グロッサ村 スコペロスで。

スコペロス島の新年の伝統

最も伝統的な習慣は正月を指します。 特に最初に家を訪れた人には。 今年の初日である1月XNUMX日には、「アンバディコ」の習慣や「ファーストフット」の習慣に出会います。 これの目的は悪を撃退することです。 スコペロスの家の主婦は、ザクロを押すか壊して、そこにいる人に水をかけるように求められます。 彼女はまた、すべての愛する人を鉄にするために鉄岩を持っています(強くて健康的であることを意味します)。

最初に帰宅するゲストは幸運で親切な人でなければなりません! 彼は右足で家に入らなければならない。

スコペロス島のクリスマススイーツフレーバー

すべてに主演のクリスマスのお菓子 住宅 スコペロス島の中には、砂糖入りのパン(kourampiedes)、メロマカロナ、そしてカリカリの餃子があります。

ギリシャアーモンドシュガーボール(KOURAMPIEDES)

Giannis Loukakosは、彼のウェブサイトで、おいしいコランピエデスの次の優れたレシピを紹介しています。

レシピの成分

  • 300 gフレッシュバター
  • 350 g牛バター
  • 220 g粉砂糖
  • 60 gブラックラム
  • 4 gバニラナチュラル
  • 2gのベーキングパウダー
  • 小麦粉1120 g
  • 塩2 g
  • 250 gアーモンド、焙煎、粗
    ふりかけ用粉砂糖

METHOD

スコペロスの大晦日、伝統的なレシピ、ベーカリー

バターを粉砂糖とバニラでワイヤー泡だて器で白くなるまで泡だて器で泡立てます(約15〜20分)。 ミキサーの速度を下げます。

小麦粉、ベーキングパウダー、塩をかき混ぜ、この混合物を溶かしたバターに徐々に注ぎます。 アーモンドを追加し、次にラム酒を追加します。 手で生地を一枚に作ります。

生地のボールを切り、同じ重さであることを確認し、カレーパンをお好みの形に成形します。

各ビスケット(コランピー)の指を上から少し押し、ベーキングトレイに置きます。

予熱したオーブンで170℃で15〜20分焼きます。 オーブンから取り出し、よく冷ましてから粉砂糖をまぶします。

メロマカロナ

Akis Petretzikisは、予熱したオーブンで170°Cで15〜20分間焼きます。 オーブンから取り出し、よく冷ましてから粉砂糖をまぶします。 メロマカロナで確実に成功!!

レシピの成分

シロップ用

  • 水500 g
  • 800 gグラニュー糖
  • 150 gハニー
  • 3本のシナモン
  • 3クローブ
  • オレンジ1個、半分に切る

最初の混合物

  • オレンジジュース400 g
  • 種子油400 g
  • 180 gオリーブオイル
  • 50 g粉砂糖
  • 小さじ1/2杯
  • 2-3小さじシナモン
  • ナツメグ小さじ1/4
  • 小さじ1杯の重曹
  • 皮、2オレンジ

2回目の混合

  • 1キロの中力粉
  • 200 gセモリナ、細かい

仕える

  • 蜂蜜
  • 胡桃

スコペロスの大晦日、伝統的なレシピ、ベーカリー

METHOD

シロップ用
  • 砂糖が溶けるまで、蜂蜜を除いてシロップのすべての材料を沸騰させます。 暑さから削除。 蜂蜜を加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。
  • シロップを3〜4時間冷まします。 クッキーがオーブンから出てくる頃には寒いに違いありません。
  • シロップは前日から準備できます…
クッキーについて
  • オーブンを190 * C(370 * F)のファンに予熱します。
  • クッキーを作るには、2つの別々の混合物を準備する必要があります。
  • 最初の混合物は、すべての材料を大きなボウルに加えます。 泡だて器で混ぜます。
  • 別のボウルに、XNUMX番目の混合物の材料をすべて追加します。
  • 最初とXNUMX番目の混合物を組み合わせます。
  • 手で、非常に穏やかに、そして非常に短い時間(最大で10秒)混合します。 より長く混合すると、混合物は分裂または凝固します。
  • クッキー生地を長さ3〜4 cm、それぞれ30 gの楕円形に成形します。 それらをできるだけ類似させるようにしてください。
  • カリカリで濃い黄金色になるまで、約20〜25分焼く。
  • オーブンから取り出したらすぐに、ホットクッキーをシロップに10秒間浸します。
  • ワイヤーラックに水を流します。
  • 蜂蜜と刻んだクルミを霧雨にします。

餃子

彼女のウェブサイトのArgyroBarbarygouは、クリスピー餃子の次の優れたレシピを提供しています。

レシピの成分

  • 5の卵
  • 2バニラ
  • スプーンの鼻にソーダ
  • 塩の1ピンチ
  • 小麦粉3½
  • フライ用のオリーブオイルまたはシードオイル

シロップ用

  • タイムハニー500g
  • シナモン小さじ1/2
  • 小さじ1/2杯
  • 1カップの水
  • みじん切りクルミ

スコペロスのクリスマス休暇、伝統的なレシピ

METHOD

餃子の場合は、まず卵黄と卵白を分けます。 卵白に塩を加え、カリカリになるまで(中速)叩きます。

卵黄にバニラを注ぎ、ハンドミキサーで5分間叩いて、よく白くなり、臭いがしないようにします。

卵黄を卵白に加え、ソーダを加えます。 5分間攪拌して、混合物をよく平らにします。 小麦粉の2/3を入れて厚くします。 手を油で塗り、残りの小麦粉を少しずつ加える。 生地が手につくまでこねます。 蓋をして、少なくとも30分間休ませます。 打ち粉の表面に非常に薄いめん棒を伸ばします。

約20×15 cmの長方形にカットします。 すべての餃子を取り除いた後(準備ができるまで広げてタオルの上に置いておきます)、フライパンで油を熱します。 XNUMXつずつ注ぎます。

それらが表面に泡を形成するとすぐに、30秒後、2つのフォークの助けを借りてそれらを一緒に転がします。 それらが少し茶色になるのを待ちます。 それらを吸収紙の上に置いて水気を切ります。

シロップ用

はちみつを1カップの水で薄め、生地を注意深く覆ってすべてを混ぜ合わせます。 クルミ、クローブ、シナモンを振りかけます。

ベーカリー スコペロスのクリスマススウィート付き

スコペロスは、地上の美食の楽園です。 クリスマスシーズンには、おいしい砂糖まん(kourampiedes)、おいしいメロマカロナ、カリカリの餃子をお楽しみいただけます。

クラシックなクリスマススイーツの他に、シャマリア、ロゼード、スプーンスイーツなどの素晴らしい伝統的な料理を楽しむことができます。

スコペロス島のクリスマス、休日、ベーカリー、コチリスベーカリー

以下をお勧めします パン屋 –スコペロスの伝統的なクリスマスのお菓子のペストリー。

  1. Kochilis Bakery、Chora Skopelos、Tel:+30 24240 23473
  2. Gkika Cafe Patisserie Bakery、Chora Skopelos、Tel:+30 24240 22926
  3. Ambrosia Traditional Homemade Sweet、Chora Skopelos、Tel:+30 24240 24363
  4. Karvelis Bakery、Neo 気候 –  エリオス スコペロス、Tel:+30 24240 34192
  5. Kyra-Leni、Glossa Skopelos、Tel:+30 24240 33688

メリークリスマスと新年あけましておめでとうございます

 

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著者–  アドリーナ  ホテル スコペロス-www。 アドリーナ.gr 

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