焼きナスサラダ
焼き茄子のサラダは伝統と現代的な創造性の美味しいミックスです
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グリルドエッグサラダ
スコペロスローカルレシピ
本当に信じているなら フード 人生で最も貴重な喜びのXNUMXつであり、スコペロスを訪れてください。 スコペロス島は、たくさんのおいしい地元のレシピであなたに報酬を与えます。
焼きナスサラダもそのひとつ。 それは伝統と現代の創造性の美味しいミックスです。
ナスは最も健康的なのです フード たった1カロリーでビタミンB6、B3、B35、K、カリウムが含まれているので選択肢があります。 主にサラダ作りに使われますが、グリルすると独特の味わいが味わえ、上質な料理を知っている人でもワクワクします。
一見、誰もが楽しめる料理ではないかもしれませんが、一度だけ味わうと、その独特の味があらゆる年齢層の人々にとても人気があることに気付くでしょう。
保湿成分
ナス
ニンニク
レモン汁
タイム
スペアミント
オレガノ
トマト
ナッツ
METHOD
- グリルを中火に予熱します
- 次に、各ナスの皮に縞模様を切り、約XNUMXインチの厚さにスライスします。
- ナスを天板にのせ、塩を少しふりかけます。
- 次に、茄子を10分ほど焼き、中途半端にひっくり返して柔らかくなり、茶色になるまで焼きます。
- ボウルに、にんにく、レモンジュース、タイム、スペアミント、オレガノ、トマト、ナッツなどの他のサラダ成分を混ぜます。
- 茄子が調理されたらすぐにボウルに入れ、残りの野菜と混ぜてから大皿に入れます。
- 焼きナスのサラダには、シャキッとしたアラビアンピタが添えられています。
焼きナスサラダを アドリーナ レストラン 楽しみながら新しいエキサイティングな体験を受け入れる フード スコペロスで。
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