ეს პოსტი არის ასევე ხელმისაწვდომია: Ελληνικά (ბერძნული)

ქრისტიანები სკუპელოსში, ახალ წელს, SKOPELOS- ში, NEO საჰაერო კონდიცირება საშობაო, საშობაო დღესასწაულები სკოპელოზში, ბაკურები SKOPELOS, ზამთრის არდადეგები SKOPELOS-ში, SKOPELOS ბლოგი, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGGING, SKOPELOS BLOGS, SKOPELOS BLOGGERS

ქრისტიანები SKOPELOS- ში

Let’s welcome the best time of the year. Christmas has always been a celebration of love, kindness, and offerings. All over the world, everybody gets in the Christmas mood. The სახლები and streets acquire beautiful ornaments and lights, kids are singing carols, and the housewife bakes delicious Christmas sweets.

სანტა კლაუსი ქალაქში მოდისქრისტიანები პატივისცემით აღნიშნავენ იესოს დაბადებას. წლის პირველ დღეს სანტა კლაუსი მოდის საჩუქრების გადასაცემად, რომლებიც ბავშვებს დამატებით ბედნიერებას ანიჭებენ.

როგორც მთელ საბერძნეთში, სკოპელოსში იმართება სპეციალური საშობაო დღესასწაულები. დღესასწაულების უმეტესობა აშკარად ეხმიანება ბავშვებს, თუმცა საშობაო დროს ყველას ავლენს ბავშვი, რომელიც მათ შიგნით იმალება.

ქრისტეს ტრადიციები

საშობაო არდადეგები სკოპელოსში, ახალი წლის ღამეIn Greece as well as in Skopelos the Christmas season starts on December 6th, which is the day that Saint Nicholas (or sailors’ saints) celebrates. The unofficial end of Christmas is January 7th, the day that Saint John is celebrating.

საშობაო სეზონის განმავლობაში სკოლები ორი კვირის განმავლობაში იხურება. ჩვეულებრივ, შობის წინა დღიდან (23 დეკემბერი) და წმინდა იოანეს დღეს (7 იანვარი)

ყველა სახლები და სკოპელოსის უბნები დატბორილია შესანიშნავი საშობაო სუნამოებით, ორნამენტებით და საჩუქრებით. Სულ თონეები, საკონდიტრო მაღაზიებსა და ყველა სასურსათო მაღაზიაში მზადება ენერგიულად მიმდინარეობს. ყველა ამზადებს ტრადიციულ საშობაო კერძებს.

ქრისტიანული ხის დეკორაცია - სავაჭრო გემი

ისევე როგორც მთელ მსოფლიოში შობა, სკოპელოსი ნაძვის ხეებს უთვალავი ორნამენტით, განათებით, საშობაო ბურთებითა და ხელნაკეთი კონსტრუქციებით ამშვენებს.

ნავის გაფორმების ტრადიცია ასევე გავრცელებულია ბერძნულ სახლებში. ეს ჩვეულება გაცილებით ძლიერი იყო ძველ წლებში საბერძნეთში. ბავშვები გადაჭარბებული სიყვარულით, მოუთმენლობითა და ინტენსიური შემოქმედებითობით ცდილობდნენ და ასრულებდნენ ნავების ხელობას.

კონსტრუქცია იმპროვიზირებული იყო თითოეული მასალით, რომელიც არსებობდა ყველა სახლში.
შობა სკოპელოზში, ახალი წლის ღამე, ადათ-წესებიძველ წლებში კიდევ ბევრი მეზღვაური იყო. ასე რომ, ნავი ასევე შეიცავს ხარკს ბერძენი მეზღვაურებისთვის, ისევე როგორც ნათესავების შფოთვა სწრაფი ხელახალი კავშირისთვის.

Apart from the nautical element that was present in Skopelos and all over Greece, the boat has one more symbol. It essentially urges us for a new voyage into our lives at the beginning of the new year always based on Christ’s birth.

ქრისტეს კაროლით

Kids love Christmas. Apart from gifts, and ornaments, the Christmas holidays is the time of the year for carols. Carol is a traditional song that groups of children sing in all their neighborhood homes. In return for the merry Christmas tune, they get money and a Christmas cake.

როგორც მთელ საბერძნეთში, სკოპელოსშიც შობის ღამეს და ახალი წლის ღამეს ჟღერს სიმღერები.

საშობაო ფესტივალის ღონისძიებები IN SKOPELOS SICK

შობა სკოპელოზში, დღესასწაულები ჭორაში

სკოპელოს მუნიციპალიტეტი ყოველწლიურად აწყობს მშვენიერ საშობაო ღონისძიებებს და ზეიმებს.

საშობაო ღონისძიებების ჩვეულებრივი ადგილი მდებარეობს თბილისში ქალაქი სკოპელოსი მუნიციპალური კაფის წინ. საშობაო წვეულება განკუთვნილია ყველა ასაკისა და განსაკუთრებით ბავშვებისთვის.

პროგრამა მოიცავს ნაძვის ხის მორთვას და საშობაო აქტივობებს სკოპელოსის დაწყებითი სკოლის, საბავშვო ბაღებისა და საშუალო სკოლის მშობელთა და მეურვეთა ასოციაციების მიერ.

Santa Claus is always present to give gifts to the children of Skopelos while the other volunteers play nonstop with them. They make Christmas face paintings, take selfies with Santa Claus and his friends and create impressive Christmas constructions.

They are always organized, by the Parents and Guardians Associations, amazing Christmas bazaars with homemade Christmas dishes and Christmas creations made by the students.

ბევრჯერ არის ბავშვების წარჩინებული საშობაო წარმოდგენები, თეატრალური ან საცეკვაო სპექტაკლები. ყოველთვის საშობაო ტექსტებსა და მელოდიებში.

საშობაო

სკოპელოს კულტურული და ფოლკლორული კლუბი ყოველთვის სიამოვნებით მონაწილეობს Skopelos Christmas- ში. მოზარდები საშობაო სიმღერებს მღერიან. სკოპელოს თეატრალური ასოციაცია, ETHOS, ასევე სიამოვნებით წარმოგიდგენთ საშობაო პრეზენტაციებს.

There are many surprises at the Skopelos Christmas festival and they vary every year. The effect of the Christmas snow had won the impressions of Skopelos residents.

რა თქმა უნდა, ყოველთვის არის ბუფეტი საშობაო ნამცხვრებით, რომელსაც გთავაზობთ სკოპელოსის მუნიციპალიტეტი.

მოზარდები ისიამოვნებენ გლუვვინს და გაერთდებიან ხმამაღალი საშობაო მუსიკით.

როგორც ზემოთ აღინიშნა შობა სიყვარულისა და შეთავაზების დღეა. მშობელთა და მეურვეთა ასოციაციები ყოველთვის ზრუნავენ, რომ არსებობს მიწოდებისა და სოლიდარობის კალათა არახელსაყრელი ადამიანებისთვის.

საშობაო ფესტივალის ღონისძიებები NEO-ში საჰაერო კონდიცირება SKOPELOS

შობა სკოპელოზში, დღესასწაულები ნეო კლიმაში

როგორც Skopelos Town, სოფელ ნეოში კონდიციონერი or ელიოსიმათ სიამოვნებით მიესალმნენ სადღესასწაულო საშობაო სეზონი. ბავშვები ყოველთვის არიან მოვლენების მთავარი გმირი.

საშობაო ღონისძიებები ახალში კონდიციონერი სკოპელოს სახელით არის ცნობილი კლიმატიანას შობა.

მეექვსე წელია ზედიზედ ნეო ადგილობრივი საზოგადოება კონდიციონერი მშობლებისა და მეურვეების ასოციაციასთან და კორპორატიულ AO KERAUNOS-თან ერთად წარმოგიდგენთ საოცარ საშობაო სამზადისს, ზეიმებსა და ღონისძიებებს. ასე რომ, როგორც ბოლო წლებში იყო საოცარი საშობაო აქტივობები სკოპელოსის ბავშვებისთვის.

ნაძვის ხის მორთვა და განათება, ბუშტების ცეკვა, ფილმების ჩვენება, ჩვენი პატარა მეგობრების წარმოდგენები, თოვლის ბაბუის ყოფნა, რა თქმა უნდა, საჩუქრებს არიგებს თავისი ჯადოსნური ტომრიდან, საბავშვო ხელნაკეთობების ბაზარი, ტრადიციული საშობაო მუსიკა, ტრაპეზები და ბევრი გართობა.

რასაკვირველია, არც ახალ წელს შობისგან კონდიციონერი აკლია სიყვარულისა და შეთავაზების კალათა.

ასევე იმართება მხიარული ღონისძიებები მუსიკით, ცეკვით და გართობით გლოსას სოფ სკოპელოში.

საახალწლო ტრადიციები სკოპელოსის კუნძულზე

ყველაზე ტრადიციული ჩვეულება ეხება ახალ წელს. განსაკუთრებით იმ ადამიანს, ვინც პირველად ეწვია სახლს. წლის პირველ დღეს, 1 იანვარს, ვხვდებით „ამბადიკოს“ ჩვევას ან სხვაგვარად „პირველი ფეხის“ ჩვეულებას. ამის მიზანი ბოროტების მოგერიებაა. სკოპელოსის სახლის დიასახლისს მოუწოდებენ, ბროწეული დააწექოს ან გატეხოს და დამსწრეებს წყალი შეასხუროს. მას ასევე უჭირავს რკინის ქვა, რათა ყველა მის საყვარელ ადამიანს გაუთოოს (ნიშნავს ძლიერ და ჯანმრთელს).

სახლში პირველი სტუმარი უნდა იყოს იღბლიანი და კეთილი ადამიანი! ის სახლში უნდა შევიდეს მარჯვენა ფეხით.

საშობაო ტკბილეულის არომატები სკოპელოსში

საშობაო ტკბილეულს ასრულებს ყველა სახლები სკოპელოს არის შაქრიანი ფუნთუშები (კურამპიედები), მელომაკარონა და ხრაშუნა დუმპლინგი.

ბერძნული მუწუკები უგულარული ბურთები (კოურამპიდები)

Giannis Loukakos on his website gives us the following excellent recipe for delicious kourampiedes!!

აღიარეთ ინგრედიენტები

  • 300 გრ ახალი კარაქი
  • 350 გრ ძროხის კარაქი
  • 220 გ ყაბაყი შაქარი
  • 60 გ შავი რომი
  • 4 გრ ვანილი ნატურალური
  • 2 გ გამაფხვიერებელი
  • 1120 გრ ფქვილი
  • 2 გრ მარილი
  • 250 გრ ნუში, მოხალული და უხეში
    შაქრის ფხვნილი ჩამოსხმისთვის

METHOD

საახალწლო ღამე სკოპელოში, ტრადიციული რეცეპტები, თონეები

Whisk the butter with the icing sugar and vanilla on a wire whisk in the mixer until it gets white (about 15-20 minutes). We lower the speed of the mixer.

ფქვილს, გამაფხვიერებელს და მარილს აურიეთ და ეს ნარევი თანდათანობით დაასხით ათქვეფილ კარაქში. დაუმატეთ ნუში და შემდეგ რომი. ცომი ჩვენი ხელით ერთ ნაჭერად მოვამზადოთ.

დავჭრათ ცომის ბურთულები, დარწმუნდით, რომ ისინი ერთნაირი წონისაა და კარის ფუნთუშებს მიეცით თქვენთვის სასურველი ფორმა.

ოდნავ დააჭირეთ თითის თითოეული ბისკვიტის (კურამპის) თითს და მოათავსეთ საცხობი უჯრაზე, ტოვებს მათ შორის მცირე მანძილს.

გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 170 C ტემპერატურაზე 15-20 წუთის განმავლობაში. გამოიღეთ ღუმელიდან, კარგად გაცივდნენ და მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

მელომაქარონა

Akis Petretzikis Bake in preheated oven at 170 C for 15-20 minutes. Remove them from the oven, let them cool very well, and sprinkle them with powdered sugar. Sure success in melomakarona!!

აღიარეთ ინგრედიენტები

სიროპისთვის

  • 500 გრ წყალი
  • 800 გრ გრანულირებული შაქარი
  • 150 გ თაფლი
  • 3 ჯოხი (დ) დარიჩინი
  • 3 კბილი
  • 1 ფორთოხალი, გაჭრა ნახევარში

1-ლი ნარევი

  • 400 გრ ფორთოხლის წვენი
  • 400 გრ სათესლე ზეთი
  • 180 გრ ზეითუნის ზეთი
  • 50 გ ყაბაყი შაქარი
  • 1/2 ჩაის კოვზი (კ) კბილი
  • 2-3 ჩაის კოვზი დარიჩინი
  • 1/4 ჩაის კოვზი (ებ) ნიგოზი
  • 1 ჩაის კოვზი სოდა საცხობი სოდა
  • zest, 2 ფორთოხალი

მე -2 ნარევი

  • 1 კილოგრამი უნივერსალური ფქვილი
  • 200 გრ სემოლინა, ჯარიმა

Მომსახურება

  • თაფლი
  • კაკალი

საახალწლო ღამე სკოპელოში, ტრადიციული რეცეპტები, თონეები

METHOD

სიროპისთვის
  • Boil all of the ingredients for the syrup, apart from honey, until the sugar melts. Remove from heat. Add the honey and mix till combined.
  • let the syrup cool for 3-4 hours. It must be cold by the time the cookies come out of the oven.
  • სიროფის მომზადება შეგიძლიათ წინა დღიდან…
ქუქი-ფაილებისთვის
  • გააცხელეთ ღუმელი 190 * C (370 * F) გულშემატკივართან.
  • ნამცხვრების გასაკეთებლად, თქვენ უნდა მოამზადოთ 2 ცალკეული ნარევი.
  • პირველი ნარევისთვის, დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი დიდ თასში. აურიეთ ხელის სათქვეფით.
  • ცალკე თასში, დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი მეორე ნარევისთვის.
  • Combine the first and second mixtures.
  • აურიეთ ხელით, ძალიან ნაზად და ძალიან მოკლე დროით (მაქსიმუმ 10 წამი). თუ დიდხანს აურიეთ, ნარევი გაიყოფა ან გახეხილი იქნება.
  • ნამცხვრის ნამცხვრები წაუსვით ოვალურ ფორმებს, სიგრძით 3-4 სმ, თითოეულში 30 გ. შეეცადეთ შეინარჩუნოთ ისინი რაც შეიძლება მსგავსი.
  • Bake დაახლოებით 20-25 წუთი, სანამ ისინი გახეხილი და მუქი ოქროსფერი ყავისფერია.
  • როგორც კი მათ ამოიღებთ ღუმელიდან, გაჟღენთილი ცხელი ნამცხვრები სიროფში 10 წამის განმავლობაში.
  • ნება მიეცით მათ გადინება მავთულის თაროზე.
  • გადაწურეთ თაფლით და დაჭრილი ნიგოზით.

ჩამოსხმა

Argyro Barbarygou on her website gives us the following excellent recipe for crispy dumplings.!!

აღიარეთ ინგრედიენტები

  • 5 კვერცხები
  • 2 ვანილი
  • კოვზი ცხვირზე სოდა
  • 1 ნაყენი მარილი
  • 3 ½ ჭიქა ფქვილი
  • ზეითუნის ზეთი ან სათესლე ზეთი frying

სიროპისთვის

  • 500 გრ thyme თაფლი
  • 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
  • 1/2 ჩაის კოვზი (კ) კბილი
  • 1 cup water
  • დაჭრილი ნიგოზი

საშობაო არდადეგები სკოპელოსში, ტრადიციული რეცეპტები

METHOD

პელმენებისთვის ჯერ გამოაცალკევეთ კვერცხის გული ცილისგან. კვერცხის ცილას მოაყარეთ მარილი და ათქვიფეთ გახეხილამდე (საშუალო სიჩქარით).

In the yolks, we pour the vanilla and beat it for 5 ‘with a hand mixer to whiten it well and not smell.

კვერცხის კვერცხებს დაუმატეთ კვერცხის გული და დაამატეთ სოდა. სცემეს 5 წუთის განმავლობაში, რომ კარგად გაათბოთ ნარევი. დაასხით ფქვილის 2/3, რომ გახეხილი იყოს. ხელით ზეთი დაალაგეთ და დაამატეთ დარჩენილი ფქვილი (ნელ – ნელა). დახეხეთ სანამ ცომი ხელებს არ დაიჭერს. დააფარეთ და გააჩერეთ მინიმუმ 30 წუთი. ფხვიერი ზედაპირზე გააფართოვოს მოძრავი პინის ძალიან თხელი ფურცელი.

დაჭრილი მოგრძო ნაჭრებად, დაახლოებით 20 × 15 სმ. ყველა ნამცხვრის ამოღების შემდეგ (დატოვეთ ისინი პირსახოციზე, სანამ გაშრეს, სანამ არ იქნებიან მზად), გააცხელეთ ზეთი პანში. ჩაასხით სათითაოდ.

As soon as they form bubbles on the surface, after 30 seconds, roll them together with the help of 2 forks. Allow them to get a little brown color. Put them on absorbent paper to drain.

სიროპისთვის

თაფლი განზავდეს 1 ჭიქა წყალში და ფრთხილად დააფარეთ ცომი, რომ ყველაფერი აურიოთ. მოაყარეთ ნიგოზი, მიხაკი და დარიჩინი.

ბაკურები CHRISTMAS ღრიალებით SKOPELOS

სკოპელოსი მიწიერი გასტრონომიული სამოთხეა. საშობაო სეზონზე მიირთმევთ უგემრიელეს შაქრიან ფუნთუშებს (კურამპიედებს), უგემრიელეს მელომაკარონას და ხრაშუნას.

კლასიკური საშობაო ტკბილეულის გარდა, შეგიძლიათ მიირთვათ შესანიშნავი ტრადიციული დელიკატესები, როგორიცაა ჩამალია, როზედები და კოვზის ტკბილეული.

შობა სკოპელოში, არდადეგები, თონეები, კოჩილისის საცხობი

გთავაზობთ შემდეგს თონეები - ნამცხვრები სკოპელოს ტრადიციული საშობაო ტკბილეულისთვის.

  1. ქოჩილის საცხობი, Chora Skopelos, ტელ: +30 24240 23473
  2. Gkika Cafe Patisserie Bakery, Chora Skopelos, ტელ: +30 24240 22926
  3. Ambrosia Traditional Homemade Sweet, Chora Skopelos, ტელ: +30 24240 24363
  4. ქარველის საცხობი, ნეო კონდიციონერიელიოსი სკოპელოსი, ტელ: +30 24240 34192
  5. Kyra - Leni, Glossa Skopelos, ტელ: +30 24240 33688

გისურვებთ საშობაო ქრისტესა და ახალ წელს

 

Skopelos.com -  Skopelos ბლოგი

ბლოგი.Skopelos.com -  Skopelos.com/ ბლოგი

ავტორი -  ადრინა  სასტუმროები სკოპელოსი - www. ადრინა. გრ 

მე www.adrinabeach.co -  მე www.adrinaresort.co

ფორუმი ახალი სტატიები ბლოგიდან

Booking.com

მოგვყევი

Რა გაინტერესებთ? აღმოაჩინე რაღაც ლამაზი