ეს პოსტი არის ასევე ხელმისაწვდომია: Ελληνικά (ბერძნული)

ქრისტიანები სკუპელოსში, ახალ წელს, SKOPELOS- ში, NEO საჰაერო კონდიცირება საშობაო, საშობაო დღესასწაულები სკოპელოზში, ბაკურები SKOPELOS, WINTER HOLIDAYS SKOPELOS, SKOPELOS BLOG, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGGING, SKOPELOS BLOGS, SKOPELOS BLOGGERS

ქრისტიანები SKOPELOS- ში

მოდით მივესალმოთ წლის საუკეთესო დროს. შობა ყოველთვის იყო სიყვარულის, სიკეთისა და შეთავაზების სადღესასწაულო დღესასწაული. მთელს მსოფლიოში ყველას საშობაო განწყობაზე იღებს. ის სახლები და ქუჩები იძენენ ულამაზეს ორნამენტებსა და შუქებს, ბავშვები მღერიან კაროლები, დიასახლისები ამზადებენ უგემრიელეს საშობაო ტკბილეულს.

სანტა კლაუსი ქალაქში მოდისქრისტიანები პატივისცემით აღნიშნავენ იესოს დაბადებას. წლის პირველ დღეს სანტა კლაუსი მოდის საჩუქრების გადასაცემად, რომლებიც ბავშვებს დამატებით ბედნიერებას ანიჭებენ.

როგორც მთელ საბერძნეთში, სკოპელოსში იმართება სპეციალური საშობაო დღესასწაულები. დღესასწაულების უმეტესობა აშკარად ეხმიანება ბავშვებს, თუმცა საშობაო დროს ყველას ავლენს ბავშვი, რომელიც მათ შიგნით იმალება.

ქრისტეს ტრადიციები

საშობაო არდადეგები სკოპელოსში, ახალი წლის ღამესაბერძნეთში, ისევე როგორც სკოპელოზში საშობაო სეზონი იწყება 6 დეკემბერს, ეს არის დღე, რომელსაც წმინდა ნიკოლოზი (ან მეზღვაურების წმინდანად) აღნიშნავს. შობის არაოფიციალური დასასრულია 7 იანვარი, დღეს, როდესაც წმიდა იოანე აღინიშნება.

საშობაო სეზონის განმავლობაში სკოლები ორი კვირის განმავლობაში იხურება. ჩვეულებრივ, შობის წინა დღიდან (23 დეკემბერი) და წმინდა იოანეს დღეს (7 იანვარი)

ყველა სახლები და სკოპელოს უბნები დატბორილია საშობაო შესანიშნავი სუნამოებით, ორნამენტებითა და საჩუქრებით. Სულ თონეები, საკონდიტრო ნაწარმი და ყველა სასურსათო მაღაზია, მზადება ენერგიულად მიმდინარეობს. ყველა ამზადებს ტრადიციულ საშობაო დელიკატებს.

ქრისტიანული ხის დეკორაცია - სავაჭრო გემი

როგორც მთელ მსოფლიოში, შობის დღესასწაულზე, სკოპელოც ამშვენებს ნაძვის ხეებს უთვალავი ორნამენტებით, განათებით, საშობაო ბურთებითა და ხელნაკეთი კონსტრუქციებით.

ნავის დეკორაციის ტრადიცია გავრცელებულია ბერძნულ სახლებშიც. ეს ჩვეულება საბერძნეთში ძველად ბევრად უფრო ძლიერი იყო. გადაჭარბებული სიყვარულით, მოუთმენლობითა და ძლიერი შემოქმედებითობის მქონე ბავშვები თავად ცდილობდნენ და ასრულებდნენ ნავების ხელობას.

მშენებლობა იმპროვიზირებული იყო თითოეული მასალით, რომელიც ყველა სახლში არსებობდა.
შობა სკოპელოზში, ახალი წლის ღამე, ადათ-წესებიძველ წლებში კიდევ ბევრი მეზღვაური იყო. ასე რომ, ნავი ასევე მოიცავს ბერძნული მეზღვაურების ხარკს, ასევე ახლობლების შფოთვას სწრაფი გადაბრუნებისთვის.

საზღვაო ელემენტის გარდა, რომელიც იმყოფებოდა სკოპელოსში და მთელ საბერძნეთში, ნავს კიდევ ერთი სიმბოლიზმი აქვს. ეს არსებითად მოგვიწოდებს ახალი მოგზაურობისთვის ჩვენს ცხოვრებას ახალი წლის დასაწყისში, რომელიც ყოველთვის ქრისტეს შობას ეყრდნობა.

ქრისტეს კაროლით

ბავშვებს უყვართ შობა. საჩუქრების, ორნამენტების გარდა, საშობაო არდადეგები კაროლითის წლის დროა. Carols არის ტრადიციული სიმღერა, რომელსაც ბავშვების ჯგუფები მღერიან თავიანთი სამეზობლო სახლებში. მხიარული საშობაო სანაცვლოდ ისინი იღებენ ფულს და საშობაო ტორტს.

როგორც მთელ საბერძნეთში, ასევე სკოპელოსში კეროლები ჟღერს შობის დღესასწაულზე და ახალი წლის ღამეს.

საშობაო სადღესასწაულო ღონისძიებები SKOPELOS CHORA- ში

შობა სკოპელოზში, დღესასწაულები ჭორაში

სკოპელოს მუნიციპალიტეტი ყოველწლიურად აწყობს მშვენიერ საშობაო ღონისძიებებს და ზეიმებს.

საშობაო ღონისძიებების ჩვეულებრივი ადგილი მდებარეობს თბილისში ქალაქი სკოპელოსი მუნიციპალური კაფის წინ. საშობაო წვეულება განკუთვნილია ყველა ასაკისა და განსაკუთრებით ბავშვებისთვის.

პროგრამა მოიცავს საშობაო ხის მორთვას და საშობაო ღონისძიებებს დაწყებითი სკოლის, საბავშვო ბაღების და სკოპელოს საშუალო სკოლის მშობლებისა და მეურვეთა ასოციაციების მიერ.

თოვლის ბაბუა ყოველთვის იმყოფება სკოპელოსის შვილებზე საჩუქრების გადასაცემად, ხოლო სხვა მოხალისეები მათთან ერთად უშეცდომოდ თამაშობენ. ისინი აკეთებენ საშობაო სახის შეღებვას, იღებენ სელფებს თოვლის ბაბუასთან და მის მეგობრებთან ერთად და ქმნიან შთამბეჭდავ საშობაო კონსტრუქციებს.

ისინი ყოველთვის არიან ორგანიზებული, მშობლებისა და მეურვეთა ასოციაციების მიერ, საოცარი საშობაო ბაზარი, ხელნაკეთი საშობაო კერძებით და სტუდენტების მიერ შექმნილი საშობაო ქმნილებებით.

ბევრჯერ არის ბავშვების წარჩინებული საშობაო წარმოდგენები, თეატრალური ან საცეკვაო სპექტაკლები. ყოველთვის საშობაო ტექსტებსა და მელოდიებში.

საშობაო

სკოპელოს კულტურული და ფოლკლორული კლუბი ყოველთვის სიამოვნებით მონაწილეობს Skopelos Christmas- ში. მოზარდები საშობაო სიმღერებს მღერიან. სკოპელოს თეატრალური ასოციაცია, ETHOS, ასევე სიამოვნებით წარმოგიდგენთ საშობაო პრეზენტაციებს.

Skopelos- ის საშობაო ფესტივალზე ბევრი სიურპრიზი არსებობს და ისინი ყოველწლიურად განსხვავდებიან. საშობაო თოვლის ეფექტმა მოიპოვა შთაბეჭდილებები Skopelos- ის მაცხოვრებლებზე.

რა თქმა უნდა, ყოველთვის არის ბუფეტი საშობაო პასტებით, რომელსაც შემოთავაზებულია სკოპელოს მუნიციპალიტეტი.

მოზარდები ისიამოვნებენ გლუვვინს და გაერთდებიან ხმამაღალი საშობაო მუსიკით.

როგორც ზემოთ აღინიშნა, საშობაო სიყვარულისა და შეთავაზების დღეა. მშობლებისა და მეურვეთა ასოციაციები ყოველთვის დარწმუნებულები არიან, რომ არსებობს მინდობილი და სოლიდარობის კალათა იმ ადამიანებისთვის, ვინც უარეს მდგომარეობაშია.

საშობაო სადღესასწაულო ღონისძიებები NEO- ში საჰაერო კონდიცირება SKOPELOS

შობა სკოპელოზში, დღესასწაულები ნეო კლიმაში

როგორც Skopelos Town, სოფელ ნეოში კონდიციონერი or ელიოსიმათ სიამოვნებით მიესალმნენ სადღესასწაულო საშობაო სეზონი. ბავშვები ყოველთვის არიან მოვლენების მთავარი გმირი.

საშობაო ღონისძიებები ახალში კონდიციონერი სკოპელოს სახელით არის ცნობილი კლიმატიანას შობა.

მეექვსე წელია ზედიზედ ნეო ადგილობრივი საზოგადოება კონდიციონერი მშობელთა და მეურვეთა ასოციაციასთან და AO KERAUNOS კორპორაციასთან ერთად წარმოგიდგენთ საოცარი საშობაო მზადებას, დღესასწაულებსა და ღონისძიებებს. ისე, როგორც ბოლო წლებში იყო გასაოცარი საშობაო ღონისძიებები სკოპელოსის ბავშვებისთვის.

ნაძვის ხის მორთვა და განათება, ბალონური ცეკვა, ფილმის ჩვენება, ჩვენი პატარა მეგობრების წარმოდგენები, სანტა კლაუსის ყოფნა, რა თქმა უნდა, დარიგება საჩუქრები მისი ჯადოსნური ტომარა, ბავშვთა ხელნაკეთობების ბაზრები, ტრადიციული საშობაო მუსიკა, ტრაქტატები და უამრავი მხიარული.

რასაკვირველია, არც ახალ წელს შობისგან კონდიციონერი აკლია სიყვარულისა და შეთავაზების კალათა.

ასევე გაიმართება მხიარული ღონისძიებები მუსიკით, ცეკვით და გართობით გლოსას სოფ სკოპელოში.

ახალი წლის ტრადიციები SKOPELOS- ის კუნძულზე

ყველაზე ტრადიციული ჩვეულება ეხება ახალი წლის დღეს. განსაკუთრებით პირველი ადამიანი, ვინც სახლი მოინახულა. წლის პირველ დღეს, 1 იანვარს, ჩვენ ვხვდებით "ამბადიკოს" ჩვევას ან სხვაგვარად "პირველ ფეხის" ჩვეულებას. ამის მიზანია ბოროტების მოგერიება. სკოპელოსის სახლის დიასახლისს მოუწოდებენ დააპრესონ ან გატეხონ ბროწეული და წყალი დაასხურონ დამსწრეებს. მას ასევე უჭირავს რკინის ქვა, რათა ყველა მისი საყვარელი ადამიანი გაუთოვდეს (ნიშნავს ძლიერი და ჯანმრთელი).

სახლში პირველი სტუმარი უნდა იყოს იღბლიანი და კეთილი ადამიანი! ის სახლში უნდა შევიდეს მარჯვენა ფეხით.

CHRISTMAS SWEETS არომატებს ატარებს SKOPELO- ში

საშობაო ტკბილეულს ასრულებს ყველა სახლები Skopelos არის შაქრის ფუნთუშა (kourampiedes), melomakarona და crisp dumplings.

ბერძნული მუწუკები უგულარული ბურთები (კოურამპიდები)

Giannis Loukakos თავის ვებგვერდზე გვაძლევს შემდეგი შესანიშნავი რეცეპტი გემრიელი kourampiedes !!

აღიარეთ ინგრედიენტები

  • 300 გრ ახალი კარაქი
  • 350 გრ ძროხის კარაქი
  • 220 გ ყაბაყი შაქარი
  • 60 გ შავი რომი
  • 4 გრ ვანილი ნატურალური
  • 2 გ გამაფხვიერებელი
  • 1120 გრ ფქვილი
  • 2 გრ მარილი
  • 250 გრ ნუშის, შემწვარი და უხეში
    შაქრის ფხვნილი ჩამოსხმისთვის

METHOD

საახალწლო ღამე სკოპელოში, ტრადიციული რეცეპტები, თონეები

გახეხეთ კარაქი ჩამოსხმის შაქრით და ვანილით, მავთულზე დაასხით მიქსერით, სანამ არ გახდება თეთრი (დაახლოებით 15-20 წუთი). ჩვენ სიჩქარეს ვამცირებთ მიქსერში.

აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი და თანდათანობით დაასხით ეს ნარევი ნაცემი კარაქში. დაამატეთ ნუში და შემდეგ რომი. ცომი ჩვენი ხელებით გავუკეთოთ ერთ ნაჭერში.

დაჭრილი ცომის ბურთულები, დარწმუნდით, რომ ისინი იმავე წონის არიან და მოაყარეთ curry buns თქვენს სასურველი ფორმის.

ოდნავ დააჭირეთ თითის თითოეული ბისკვიტის (კურამპის) თითს და მოათავსეთ საცხობი უჯრაზე, ტოვებს მათ შორის მცირე მანძილს.

გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 170 C 15-20 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ისინი ღუმელიდან, კარგად გახეხეთ და გაწურეთ შაქრის ფხვნილით.

მელომაქარონა

Akis Petretzikis Bake წინასწარ გახურებულ ღუმელში 170 C 15-20 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ისინი ღუმელიდან, კარგად გახურეთ და გაწურეთ შაქრის ფხვნილით. დარწმუნდით, რომ წარმატებები გაქვთ მელომაქარონაში!

აღიარეთ ინგრედიენტები

სიროპისთვის

  • 500 გრ წყალი
  • 800 გრ გრანულირებული შაქარი
  • 150 გ თაფლი
  • 3 ჯოხი (დ) დარიჩინი
  • 3 კბილი
  • 1 ფორთოხალი, გაჭრა ნახევარში

1-ლი ნარევი

  • 400 გრ ფორთოხლის წვენი
  • 400 გრ სათესლე ზეთი
  • 180 გრ ზეითუნის ზეთი
  • 50 გ ყაბაყი შაქარი
  • 1/2 ჩაის კოვზი (კ) კბილი
  • 2-3 ჩაის კოვზი დარიჩინი
  • 1/4 ჩაის კოვზი (ებ) ნიგოზი
  • 1 ჩაის კოვზი სოდა საცხობი სოდა
  • zest, 2 ფორთოხალი

მე -2 ნარევი

  • 1 კილო ყველა დანიშნულების ფქვილი
  • 200 გრ სემოლინა, ჯარიმა

Მომსახურება

  • თაფლი
  • კაკალი

საახალწლო ღამე სკოპელოში, ტრადიციული რეცეპტები, თონეები

METHOD

სიროპისთვის
  • მოხარშეთ სიროფის ყველა ინგრედიენტი, თაფლის გარდა, სანამ შაქარი არ დნება. სითბოსგან ამოიღეთ. დაამატეთ თაფლი და შეურიეთ კომბინირებამდე.
  • მოდით, სიროფი გაცივდეს 3-4 საათის განმავლობაში. ეს უნდა იყოს ცივი იმ დროისთვის, როდესაც cookies გამოვა ღუმელიდან.
  • სიროფის მომზადება შეგიძლიათ წინა დღიდან…
ქუქი-ფაილებისთვის
  • გააცხელეთ ღუმელი 190 * C (370 * F) გულშემატკივართან.
  • ნამცხვრების გასაკეთებლად, თქვენ უნდა მოამზადოთ 2 ცალკეული ნარევი.
  • პირველი ნარევისთვის, ყველა ინგრედიენტი დაამატეთ დიდ თასში. შეურიეთ, ხელის გასწორებით.
  • ცალკე თასში, დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი მეორე ნარევისთვის.
  • შეუთავსეთ პირველი და მეორე ნარევი.
  • ხელით შეურიეთ, ძალიან ნაზად და ძალიან მოკლე დროში (მაქსიმუმ 10 წამი). თუ მეტხანს შეურიეთ, ნაზავი გაშრება ან ხაჭაპურს გახეხავთ.
  • ნამცხვრის ნამცხვრები წაუსვით ოვალურ ფორმებს, სიგრძით 3-4 სმ, თითოეულში 30 გ. შეეცადეთ შეინარჩუნოთ ისინი რაც შეიძლება მსგავსი.
  • Bake დაახლოებით 20-25 წუთი, სანამ ისინი გახეხილი და მუქი ოქროსფერი ყავისფერია.
  • როგორც კი მათ ამოიღებთ ღუმელიდან, გაჟღენთილი ცხელი ნამცხვრები სიროფში 10 წამის განმავლობაში.
  • ნება მიეცით მათ გადინება მავთულის თაროზე.
  • გადაწურეთ თაფლით და დაჭრილი ნიგოზით.

ჩამოსხმა

Argyro Barbarygou თავის ვებგვერდზე გვაწვდის შემდეგ შესანიშნავ რეცეპტს crispy dumplings. !!

აღიარეთ ინგრედიენტები

  • 5 კვერცხები
  • 2 ვანილი
  • კოვზი ცხვირზე სოდა
  • 1 ნაყენი მარილი
  • 3 ½ ჭიქა ფქვილი
  • ზეითუნის ზეთი ან სათესლე ზეთი frying

სიროპისთვის

  • 500 გრ thyme თაფლი
  • 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
  • 1/2 ჩაის კოვზი (კ) კბილი
  • 1 cup water
  • დაჭრილი ნიგოზი

საშობაო არდადეგები სკოპელოსში, ტრადიციული რეცეპტები

METHOD

ბუჩქების გასაკეთებლად, პირველ რიგში კვერცხის კვერცხის გულიდან გამოყავით კვერცხის გული. კვერცხის თეთრებში დაამატეთ მარილი და სცემეს სანამ არ გახეხილია (საშუალო სიჩქარე).

Yolks- ში ვასხამთ ვანილს და 5''ს ვცემთ ხელის მიქსერით, რომ კარგად გავთეთროთ და არ გავთბოთ.

კვერცხის კვერცხებს დაუმატეთ კვერცხის გული და დაამატეთ სოდა. სცემეს 5 წუთის განმავლობაში, რომ კარგად გაათბოთ ნარევი. დაასხით ფქვილის 2/3, რომ გახეხილი იყოს. ხელით ზეთი დაალაგეთ და დაამატეთ დარჩენილი ფქვილი (ნელ – ნელა). დახეხეთ სანამ ცომი ხელებს არ დაიჭერს. დააფარეთ და გააჩერეთ მინიმუმ 30 წუთი. ფხვიერი ზედაპირზე გააფართოვოს მოძრავი პინის ძალიან თხელი ფურცელი.

დაჭრილი მოგრძო ნაჭრებად, დაახლოებით 20 × 15 სმ. ყველა ნამცხვრის ამოღების შემდეგ (დატოვეთ ისინი პირსახოციზე, სანამ გაშრეს, სანამ არ იქნებიან მზად), გააცხელეთ ზეთი პანში. ჩაასხით სათითაოდ.

როგორც კი ისინი ზედაპირზე ქმნიან ბუშტებს, 30 წამის შემდეგ, გააფართოვეთ ისინი 2 ჩანგლის დახმარებით. ნება მიეცით მათ მიიღონ ყავისფერი ფერი. განათავსეთ ისინი შთამნთქმელ ქაღალდზე, რომ გადინება.

სიროპისთვის

გაანაწილეთ თაფლი 1 ჭიქა წყლით და დაფარეთ ცომი ფრთხილად, რომ ეს ყველაფერი აურიეთ. გაატარეთ ნიგოზი, კბილი და დარიჩინი.

ბაკურები CHRISTMAS ღრიალებით SKOPELOS

Skopelos არის მიწიერი გასტრონომიული სამოთხე. საშობაო სეზონის განმავლობაში გსიამოვნებთ უგემრიელესი შაქრიანი ფუნთუშები (kourampiedes), გემრიელი მელომკარონა და ხრაშუნა.

გარდა კლასიკური საშობაო ტკბილეულისგან, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ მშვენიერი ტრადიციული დელიკატებით, მაგალითად, გვირილით, როსეზესა და კოვზის ტკბილეულით.

შობა სკოპელოში, არდადეგები, თონეები, კოჩილისის საცხობი

გთავაზობთ შემდეგს თონეები - ნამცხვრები სკოპელოს ტრადიციული საშობაო ტკბილეულისთვის.

  1. კოჩილისის საცხობი, Chora Skopelos, ტელ: + 30 24240 23473
  2. Gkika Cafe Patisserie საცხობი, Chora Skopelos, ტელ: + 30 24240 22926
  3. ამბროსია ტრადიციული ხელნაკეთი ტკბილი, Chora Skopelos, ტელ: + 30 24240 24363
  4. მტრედი საცხობი, ნეო კონდიციონერიელიოსი სკოპელოსი, ტელ: + 30 24240 34192
  5. კირა - ლენი, Glossa Skopelos, ტელ: + 30 24240 33688

გისურვებთ საშობაო ქრისტესა და ახალ წელს

 

Skopelos.com - Skopelos ბლოგი

ბლოგი.Skopelos.com - Skopelos.com/ ბლოგი

ავტორი - ადრინა სასტუმროები Skopelos - www.adrina.g არის 

მე www.adrinabeach.co - მე www.adrinaresort.co

 

ორმაგად

ფორუმი ახალი სტატიები ბლოგიდან

Booking.com

მოგვყევი

Რა გაინტერესებთ? აღმოაჩინე რაღაც ლამაზი