Loukoumades (თაფლის პლემი)

Loukoumades (თაფლი dumplings) პოპულარულია ხმელთაშუა ზღვის მთელ რეგიონში და განსაკუთრებით საბერძნეთში

ეს პოსტი არის ასევე ხელმისაწვდომია: Ελληνικά (ბერძნული)

გასტრონომია Skopelos, ადგილობრივი რეცეპტები skopelos, Skopelos loukoumades, თაფლი dumplings skopelos, ტრადიციული დესერტის რეცეპტი

LOUKOUMADES (თაფლის ნაგავსაყრელები)

SKOPELOS ლოკალური ცნობები

სკოპელოს ტრადიციული რეცეპტები უამრავ უგემრიელეს ტრაქტატს მოიცავს, მაგალითად, ლუკუმადები (თაფლის ბუჩქები).

Loukoumades პოპულარულია ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში და განსაკუთრებით საბერძნეთში.

თაფლის ნამცხვრები ხელნაკეთი უნდა იყოს. წარმოიდგინეთ სამოთხის პატარა ნაკბენები, რომლებიც მყისიერად აღაფრთოვანებს თქვენს გემს. ძირითადი ინგრედიენტებია თაფლი და დარიჩინი. თუმცა ბევრი შეფ-მზარეული მუდმივად ქმნის ახალ ვერსიებს.

თუ გსურთ დააგემოვნოთ ახალი ადგილობრივი დესერტი, მაშინ ის Loukoumades უნდა იყოს.

თაფლის პელმენის რეცეპტის შემდეგი ამაღელვებელი, დამატებითი მაგარი ვერსია არის რესტორნები of ადრინა სასტუმროები. ისიამოვნეთ Skopelos– ის ტრადიციული რეცეპტებისგან საუკეთესოდ გამოსაყენებლად!

ინგრედიენტები

1 კგ თეთრი ფქვილი
300 გრ კარტოფილი
2 საცივი (16 გრ) მშრალი საფუარი
1 სუფრის კოვზი მარილი
შაქარი
კვერცხი
დაახლოებით 60 გრ უზო
წყლის
დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
400 გრ თაფლი, თხილი და დარიჩინი

METHOD

  • კარტოფილს ვანიჭებთ, ვხარშავთ მათ და, როცა მზად ვართ, ვასხამთ თასში.
  • სხვა თასში ვათავსებთ ფქვილს და მარილს, ვამატებთ შაქარს და საფუარს, ხოლო ინგრედიენტები განუწყვეტლივ ვურიოთ.
  • იმავე თასში ვამატებთ დაფქულ კარტოფილს, კვერცხს, ცოტა უზოს და ცოტა წყალს, ინგრედიენტებს გამუდმებით ვურევთ.
  • ჩვენ დავუშვებთ, რომ ცომი რამდენიმე საათის განმავლობაში გაიზარდოს.
  • შემდეგ გახურებულ ტაფაში ვასხამთ დამატებით ხელუხლებელ ზეითუნის ზეთს და ვათავსებთ მასას (ერთი კოვზი ცომი უდრის ერთ ლუკუმას). ვწვავთ 3 წუთის განმავლობაში.
  • შემწვარი ლანგარზე მოვათავსოთ ლუკუმადები, ზემოდან მოვაყაროთ თაფლი, თხილი და დარიჩინი.

Loukoumades აუცილებელია ყველა Skopelos– ის პირველი მკვლევარებისთვის, რადგან ის სრულიად განსხვავებული გემოვნებაა, ვიდრე ყველაფერი, რაც ოდესმე გასინჯეთ. დააგემოვნეთ თაფლის ბუმბულით, რათა მართლაც დაპყრობილიყავით Skopelos- ის ტრადიციული რეცეპტები.

წარწერები

გამოიკვლიეთ Skopelos (66) სკოპელოსკენ მიმავალი (14) სკოპელოს განსახლება (361) სკოპელოსის აქტივობები და დასვენება (22) სკოპელოს აპარტამენტები და სტუდიები (147) სკოპელოს არქეოლოგიური ღირსშესანიშნაობები (5) სკოპელოს მხატვრები (20) Skopelos Auto Moto Boats (45) სკოპელოს თონეები (8) სკოპელოს ბარები (13) Skopelos Beach Bars (9) Skopelos პლაჟები (36) Skopelos Beauty-ის პირადი მოვლა (11) სკოპელოს კაფე (44) სკოპელოსის ეკლესიები (6) სკოპელოს კულტურა (8) Skopelos გასართობი (29) Skopelos საკვები და სასმელი (143) სკოპელოს გასტრონომია (9) სკოპელოს ჯანმრთელობა (25) სკოპელოს სასტუმროები (35) სკოპელოს სახლები (54) სკოპელოს საბინაო მომსახურება (8) სკოპელოს საინფორმაციო სერვისები (15) სკოპელოს ადგილობრივი პროდუქტები (7) სკოპელოს ადგილობრივი რეცეპტები (6) სკოპელოს მონასტრები (3) სკოპელოს მუზეუმი (1) Skopelos ღამის ცხოვრება (18) სკოპელოს საპენსიო პენსია (4) სკოპელოს აუზით ვილები (83) სკოპელოს პორტები (3) სკოპელოსის რესტორნები და ტავერნები (78) სკოპელოს ოთახები (16) Skopelos Shopping (36) სკოპელოს ღირსშესანიშნაობები (19) სკოპელოს ტურისტული მოგზაურობა (33) სკოპელოს სოფლები (8) Skopelos Villas (21)
Booking.com

Skopelos.com - QR კოდის ჩამოთვლა

Loukoumades (თაფლის პლემი)

გაგზავნეთ თქვენი ბიზნესი უფასოდ

თქვენ გაქვთ ბიზნესი? თქვენი ბიზნესის წარდგენა უფასო აქ. დარწმუნდით, რომ თქვენი ინფორმაცია განახლებულია.