Gastronomie Skopelos, Lokal Rezepter Skopelos, Skopelos griichesch Zalot, Choriatiki Salat Skopelos, traditionell Geméis Rezept

Griichen (CHORIATIKI) SALAD

SKOPELOS LËSCHTBEZIL

Vakanz zu Skopelos heescht déi traditionell griichesch (Choriatiki) Zalot schmaachen. Griichesch Zalot ass d'Legend vun der griichescher Kichen.

Griichesch Zalot, fair genuch, ass ee vun de populäersten Platen an der griichescher Gastronomie a vläicht ee vun de markanten a gesondsten Zalotwahlen vum Mëttelmierraum.

An de leschte Joeren erschéngt griichesch Zalot am Restaurant Menüen an all Zorte vu Versiounen, awer an allen fannt Dir dee leckere Topping: de berühmte Feta Kéis - heiansdo a klenge Cubes oder an enger grousser Scheif. Dës Zalot gëtt dacks als éischt Cours genoss awer vill Skopelos Gäscht genéissen et als Haaptmiel wärend Mëttegiessen oder Owes.

Genéisst Är traditionell griichesch Zalot an der Restauranten of Adrina Hoteler.

Liest hei Adrinasäi Horiatiki Zalot Rezept. Vergiesst net griichesch Zalot mat frësch ze begleeden Brout.

Ingredienten

3 Tomaten
1 Gurken
1 gréngem Pabeier
eng rout Zwiebel am léifsten mëttel
schwaarz Oliven
250g Feta Kéis
extra virgin Olivenueleg
parfüméierter Oregano
Salz, Peffer

METHOD

• Mir schneiden d'Tomaten an dënn Scheiwen.
• Duerno schneiden mir d'Gurken a méi kleng Scheiwen an de grénge Peffer.
• D'Ënn ze schneiden ass als nächst.
• Mir setzen all Geméis op enger Teller an addéieren d'Oliven.
• Mir setzen de Feta Kéis uewen op a füügen duerno lecker extra virgin Olivenueleg.
• Zum Schluss féiere mir e bësse Salz a Peffer an Oregano drop.