Lokal Produkter Skopelos, Kéis Pie Skopelos, Wäin Skopelos, Plummen Skopelos, Olivenueleg Skopelos, Hunneg Skopelos, Traditionell Séissegkeeten Skopelos, Seef Skopelos

LOKAL PRODUITEN

Déi gréng Skopelos Insel ass eng geseent Plaz. Well et landwirtschaftlech a Fëscherproduktioun huet. Traditionell Produkter vu Skopelos hunn en internationale Ruff. Ausserdeem ginn e puer vun hinnen exportéiert.

Déi populärste lokal Produkter vu Skopelos sinn déi folgend: Kéiskuchen, Pflaumen, Olivenueleg, Hunneg, traditionell Mandelen an Nëss Séissegkeeten (Hamalia, Rozedes), a Wäin.

KÉISCHT PIE

De verdrësselte Kéisstéck vu Skopelos huet knaschteg Pâtisserie a lecker Geessmëllechkéis. Am Géigesaz zu anere Kuchen ass et frittéiert. Traditionell Skopelos Kéis Pie ass berühmt. D'Einfachheet vun den Zutaten ass bemierkenswäert. D'Geheimnis vum fantastesche Goût ass an der Produktioun vum Pâtisserie mam Rouleau, dem authentesche Geessekéis, an der richteger Bratpfanne.

Wäin

Och an der Antik Zäit hunn d'Awunner vu Skopelos benotzt fir ze produzéieren an drénkt Wäin. Tatsächlech, an der Antikitéit, Skopelos offiziellen Numm war Peparithos an de Wäin Peparithos Wäin. Hautdesdaags behalen d'Leit vu Skopelos déi traditionell Prozeduren a mat der selwechter Leidenschaft kultivéieren Wäiner a produzéiere Wäin.

PLUMEN

Déi exzellent Qualitéit Skopelos Pflaumen goufen fir iwwer zwee Joerhonnerte produzéiert. An der lokaler Kichen fannt Dir Pflaumen a ville Versiounen. Zum Beispill, an Haaptplat mat Fleesch gekacht, a Séissegkeeten, a Läffel Séissegkeeten (avgato), a Gebeess, Desserts, gedréchent a Likör.

HONN

Skopelos Hunneg ass organesch. D'Bienenhändler benotze weider traditionell hëlze Beienhiewe fir Bienen z'erhiewen. Ausserdeem huet Skopelos déi bescht Konditioune fir d'Produktioun vu Qualitéitshonig. Zënter datt d'Insel eng propper a üppig Ëmfeld huet.

OLIVENUELEG

Skopelos produzéiert och exzellent Qualitéit niddereg Säure extra virgin Olivenueleg an erstaunlech Oliven. Skopelos Olivebeem sinn ähnlech wéi deen um Pelion Mountain.

TRADITIONELL SWEETS

Déi traditionell Séissegkeeten vu Skopelos sinn Hamalia (aus Mandelen) a Réisercher (aus Nëss). Ausserdeem maache se wonnerschéin Läffel Séissegkeeten mat Uebst.