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SALADA GREGA (CHORIATIKI)

RECEITAS LOCAIS SKOPELOS

Passar férias em Skopelos significa provar a tradicional salada grega (Choriatiki). A salada grega é a lenda da culinária grega.

A salada grega, bastante justa, é um dos pratos mais populares da gastronomia grega e talvez uma das opções de saladas mais distintas e saudáveis ​​do Mediterrâneo.

Nos últimos anos, a salada grega aparece em restaurante menus em todos os tipos de versões, mas em todas você encontra a cobertura deliciosa: o famoso queijo feta – às vezes em cubinhos ou em uma fatia grande. Esta salada é frequentemente apreciada como primeiro prato, mas muitos convidados de Skopelos a apreciam como refeição principal durante o almoço ou jantar.

Desfrute da sua salada grega tradicional no restaurantes of Adrina Hotéis.

Leia aqui Adrinareceita de salada horiatiki de. Não se esqueça de acompanhar salada grega com legumes frescos pão.

ingredientes

3 tomates
1 pepino
1 pimenta verde
uma cebola vermelha de preferência média
azeitonas pretas
250g de queijo feta
azeite extra-virgem
orégano perfumado
sal, pimenta

MÉTODO

• Cortamos os tomates em fatias finas.
• Em seguida, cortamos o pepino em fatias menores e o pimentão verde.
• Cortar a cebola é o próximo.
• Colocamos todos os legumes em um prato e adicionamos as azeitonas.
• Colocamos o queijo feta por cima e adicionamos delicioso azeite extra-virgem.
• Por fim, adicionamos um pouco de sal e pimenta e orégano por cima de tudo.