Produtos Locais Skopelos, Torta de queijo Skopelos, Skopelos de vinho, Skopelos de ameixas, Skopelos de azeite, Skopelos de mel, Skopelos de doces tradicionais, Skopelos de sabão

PRODUTOS LOCAIS

A ilha verde de Skopelos é um lugar abençoado. Uma vez que tem produção agrícola e pesqueira. Os produtos tradicionais de Skopelos têm uma reputação internacional. Além disso, alguns deles são exportados.

Os produtos locais mais populares de Skopelos são os seguintes: torta de queijo, ameixas, azeite, mel, doces tradicionais de amêndoas e nozes (hamalia, rozedes) e vinho.

TORTA DE QUEIJO

A torta de queijo torcido de Skopelos tem uma massa crocante e um delicioso queijo de leite de cabra. Ao contrário de outras tortas, é frita. A tradicional torta de queijo Skopelos é famosa. A simplicidade dos ingredientes é notável. O segredo do sabor fantástico está na produção da massa com o rolo, o autêntico queijo de cabra e a frigideira certa.

VINHO

Mesmo nos tempos antigos, os habitantes de Skopelos costumavam produzir e Bebidas vinho. De fato, na antiguidade, o nome oficial de Skopelos era Peparithos e o vinho Peparithos Wine. Hoje em dia as pessoas de Skopelos mantêm os procedimentos tradicionais e com a mesma paixão cultivam as vinhas e produzem vinho.

Ameixas

As ameixas Skopelos de excelente qualidade são produzidas há mais de dois séculos. Na cozinha local, você encontrará ameixas em várias versões. Por exemplo, em pratos principais cozinhados com carne, em doces, em doces de colher (avgato), em compotas, sobremesas, secos e licores.

QUERIDA

O mel de Skopelos é orgânico. Os apicultores continuam a usar as tradicionais colmeias de madeira para criar abelhas. Além disso, Skopelos tem as melhores condições para a produção de mel de qualidade. Já que aquela ilha tem um ambiente limpo e exuberante.

AZEITE

Skopelos também produz azeite virgem extra de excelente qualidade e baixo teor de ácido e azeitonas incríveis. As oliveiras de Skopelos são semelhantes às da Montanha Pelion.

DOCES TRADICIONAIS

Os doces tradicionais de Skopelos são hamalia (feita de amêndoas) e rozedes (feitos de nozes). Além disso, eles fazem maravilhosos doces de colher com frutas.