Гастрономия Скопелос, Местные рецепты Скопелос, Скопелос салат из баклажанов на гриле, Салат из баклажанов на гриле Скопелос, традиционный овощной рецепт

САЛАТ ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ

СКОПЕЛОС МЕСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Если вы действительно в это верите питание - одна из самых дорогих радостей жизни, тогда посетите Скопелос. Остров Скопелос наградит вас множеством вкусных местных рецептов.

Салат из баклажанов на гриле является одним из них. Это восхитительное сочетание традиций и современного творчества.

Баклажан - один из самых здоровых питание выбор, так как он содержит витамины B1, B6, B3, K и калий всего в 35 калориях. В основном его используют для приготовления салатов, но когда его готовят на гриле, он предлагает уникальный вкус, который восхищает даже тех, кто разбирается в изысканной кухне.

Хотя поначалу это может показаться блюдом не для всех, если вы попробуете его только один раз, вы поймете, как особый вкус может быть настолько популярен среди людей всех возрастов.

Следующий уникальный рецепт из Adrina Отели ресторан.

ингредиенты

Баклажаны
чеснок
лимонного сока
тимьян
мята
орегано
помидор
орешки

МЕТОД

• Разогреваем гриль до среднего
• Затем мы нарезаем полоски каждой кожуры баклажанов, а затем разрезаем их на кружочки толщиной примерно полдюйма.
• Мы кладем баклажаны на противень и слегка посыпаем солью.
• Затем мы жарим баклажаны на гриле около 10 минут, переворачивая на полпути, пока они не станут мягкими и не станут коричневыми.
• В миске смешиваем другие ингредиенты салата, такие как чеснок, лимонный сок, тимьян, мяту, орегано, помидоры и орехи.
• Как только баклажаны готовы, мы кладем их в миску и смешиваем с остальными овощами, прежде чем выложить смесь на блюдо.
• Салат из баклажанов на гриле подается с несколькими хрустящими арабскими питами.

Наслаждайтесь жареным салатом из баклажанов на Adrina рестораны и принять новый захватывающий опыт, наслаждаясь питание в Скопелосе.