Vianoce v Skopelose

VIANOCE V SKOPELOS, SILVESTR V SKOPELOS, NEO KLIMATIZÁCIA VIANOCE, VIANOCE V SKOPELOS, PEKÁRNE SKOPELOS, ZIMNÉ PRÁZDNINY V SKOPELOS, BLOG SKOPELOS, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGGING, SKOPELOS BLOGS, SKOPELOS BLOGGERS

VIANOCE V SKOPELOS

Privítajme najlepšie obdobie v roku. Vianoce boli vždy oslavou lásky, dobroty a darov. Na celom svete sa každý dostane do vianočnej nálady. The domov a ulice získavajú krásne ozdoby a svetlá, deti spievajú koledy a gazdiná pečie chutné vianočné sladkosti.

Kresťania s úctou oslavujú narodenie Ježiša. Santa Claus prichádza v prvý deň v roku, aby rozdal darčeky, ktoré deťom robia extra radosť.

Tak ako v celom Grécku, aj v Skopelose sa konajú špeciálne vianočné oslavy. Väčšina osláv je jednoznačne o deťoch, hoci v čase Vianoc každý odhaľuje dieťa, ktoré sa v nich skrýva.

VIANOČNÉ TRADÍCIE

V Grécku, ako aj na Skopelose sa vianočné obdobie začína 6. decembra, čo je deň, kedy oslavuje svätý Mikuláš (alebo svätí námorníci). Neoficiálny koniec Vianoc je 7. január, deň, kedy oslavuje svätý Ján.

Počas vianočných sviatkov sú školy zatvorené na dva týždne. Zvyčajne od predvianočného dňa (23. decembra) do dňa sv. Jána (7. januára)

Všetko domov a štvrte Skopelos sú zaplavené nádhernými vianočnými vôňami, ozdobami a darčekmi. Vo všetkom pekárne, cukrárne a všetky obchody s potravinami sa intenzívne pripravujú. Všetci pripravujú tradičné vianočné dobroty.

DEKORÁCIA VIANOČNÉHO STROMČEKA – TRADIČNÁ LOĎ

Tak ako na celom svete na Vianoce, aj Skopelos zdobí vianočné stromčeky nespočetnými ozdobami, svetielkami, vianočnými guľami a ručne vyrobenými stavbami.

Tradícia zdobenia lode je rozšírená aj v gréckych domoch. Tento zvyk bol oveľa silnejší v starých rokoch v Grécku. Deti s prehnanou láskou, netrpezlivosťou a intenzívnou kreativitou skúšali a zvládli remeslo člnov samy.

Konštrukcia bola improvizovaná s každým materiálom, ktorý existoval v každom dome.
V starých rokoch bolo námorníkov oveľa viac. Takže loď zahŕňa aj poctu gréckym námorníkom, ako aj úzkosť príbuzných o rýchle opätovné spojenie.

Okrem námorného prvku, ktorý bol prítomný na Skopelose a v celom Grécku, má loď ešte jeden symbol. V podstate nás nabáda k novej ceste do našich životov na začiatku nového roka vždy na základe Kristovho narodenia.

VIANOČNÉ KOLEDY

Deti milujú Vianoce. Vianočné sviatky sú okrem darčekov a ozdôb aj obdobím kolied. Koleda je tradičná pieseň, ktorú si skupinky detí spievajú vo všetkých svojich susedských domoch. Na oplátku za veselú vianočnú melódiu dostanú peniaze a vianočný koláč.

Tak ako v celom Grécku, aj v Skopelose znejú koledy na Štedrý večer a Silvestra.

Vianočné FESTIVALOVÉ PODUJATIA V Skopelos chór

Obec Skopelos každoročne organizuje nádherné vianočné podujatia a oslavy.

Obvyklé miesto konania vianočných podujatí je v Mesto Skopelos pred obecnou kaviarňou. Vianočný večierok je pre všetky vekové kategórie a najmä pre deti.

Súčasťou programu je zdobenie vianočného stromčeka a vianočné aktivity združení rodičov a opatrovníkov základnej školy, materských škôl a strednej školy v Skopelos.

Santa Claus je vždy prítomný, aby obdaroval deti zo Skopelosu, zatiaľ čo ostatní dobrovoľníci sa s nimi nonstop hrajú. Vyrábajú vianočné maľby na tvár, robia si selfie so Santa Clausom a jeho priateľmi a vytvárajú pôsobivé vianočné stavby.

Vždy ich organizujú združenia rodičov a opatrovníkov, úžasné vianočné bazáre s domácimi vianočnými jedlami a vianočnými výtvormi vyrobenými študentmi.

Deti mnohokrát predvádzajú výborné vianočné predstavenia, či už divadelné alebo tanečné. Vždy vo vianočných textoch a melódiách.

Vianoce

Kultúrny a folklórny klub Skopelos sa vždy rád zúčastňuje na Skopeloských Vianociach. Dospelí spievajú vianočné piesne. Divadelné združenie Skopelos, ETHOS, tiež s potešením uvádza vianočné prezentácie.

Na vianočnom festivale Skopelos je veľa prekvapení a každý rok sa líšia. Efekt vianočného snehu si získal dojmy obyvateľov Skopelos.

Samozrejmosťou je vždy bufet s vianočným pečivom, ktorý ponúka Obec Skopelos.

Dospelí si vychutnajú gluhwein a zabavia sa pri hlasnej vianočnej hudbe.

Ako už bolo spomenuté, Vianoce sú dňom lásky a ponuky. Združenia rodičov a opatrovníkov sa vždy starajú o to, aby existoval zásobovací a solidárny kôš pre ľudí, ktorí sú v nevýhode.

Vianočné FESTIVALOVÉ PODUJATIA V NEO KLIMATIZÁCIA SKOPELOS

Ako v Mesto Skopelos, v obci Neo Podnebie or elios, radi privítajú sviatočné vianočné obdobie. Hlavnými protagonistami udalostí sú vždy deti.

Vianočné akcie v Novom Podnebie Skopelos sú známe ako Klimatianske Vianoce.

Už šiesty rok po sebe Miestne spoločenstvo Neo Podnebie spolu so Združením rodičov a opatrovníkov a spoločnosťou AO KERAUNOS predstavujú úžasné vianočné prípravy, oslavy a podujatia. Tak ako v posledných rokoch boli úžasné vianočné aktivity pre deti zo Skopelosu.

Zdobenie a rozsvietenie vianočného stromčeka, balónový tanec, premietanie filmov, vystúpenia našich malých kamarátov, samozrejme prítomnosť Mikuláša pri rozdávaní darčekov zo svojho čarovného vreca, detské remeselné bazáre, tradičná vianočná hudba, maškrty a veľa zábavy.

Samozrejme, ani z Vianoc v Neo Podnebie chýba kôš lásky a ponuky.

Konajú sa tu aj veselé akcie s hudbou, tancom a zábavou Obec Glossa v Skopelose.

NOVOROČNÉ TRADÍCIE NA OSTROVE Skopelos

Najtradičnejším zvykom je Nový rok. Najmä pre prvého človeka, ktorý navštívi dom. Prvý deň v roku, 1. januára, sa stretávame so zvykom „ambadiko“ alebo inak zvykom „prvej nohy“. Účelom toho je odpudzovať zlo. Domáca pani Skopelos je vyzvaná, aby stlačila alebo rozlomila granátové jablko a pokropila prítomných vodou. Tiež drží železný kameň, aby prinútila všetkých jej blízkych žehliť (čo znamená silní a zdraví).

Prvý hosť, ktorý príde domov, by mal byť šťastný a milý človek! Do domu musí vstúpiť pravou nohou.

VIANOČNÉ SLADKOSTI príchute V Skopelose

Vo všetkých hrách vianočné sladkosti domov Skopelos sú žemle s cukrom (kourampiedes), melomakarona a chrumkavé knedle.

GULKY Z GRÉCKEHO MANDLE (KOURAMPIEDES)

Giannis Loukakos na svojej webovej stránke nám dáva nasledujúci vynikajúci recept na lahodné kouampiedes!!

ZLOŽKY RECEPTOV

• 300 g čerstvého masla
• 350 g kravského masla
• 220 g práškového cukru
• 60 g čierneho rumu
• 4 g prírodnej vanilky
• 2 g prášok do pečiva
• Múka
• 2 g soli
• 250 g mandlí, opražených a hrubých
  Práškový cukor na posypanie

METÓDA

Maslo s práškovým cukrom a vanilkou vyšľaháme na drôtenej metličke v mixéri, kým nezbelie (asi 15-20 minút). Znížime otáčky mixéra.

Múku, prášok do pečiva a soľ zmiešame a túto zmes postupne prilievame do vyšľahaného masla. Pridajte mandle a potom rum. Cesto vypracujeme rukami v jednom kuse.

Nakrájajte guľky z cesta, uistite sa, že majú rovnakú hmotnosť, a vytvarujte kari buchty do požadovaného tvaru.

Mierne pritlačte prst na každú sušienku (kourampie) na vrch a položte ich na plech na pečenie, pričom medzi nimi nechajte malú vzdialenosť.

Pečieme v predhriatej rúre na 170 C 15-20 minút. Vyberte ich z rúry, nechajte dobre vychladnúť a posypte práškovým cukrom.

MELOMAKARONA

Akis Petretzikis pečie v predhriatej rúre na 170°C 15-20 minút. Vyberte ich z rúry, nechajte dobre vychladnúť a posypte práškovým cukrom. Istý úspech v melomakarone!!

ZLOŽKY RECEPTOV

Na sirup

• 500 g vody
• 800 g granulovaného cukru
• 150 g med
• 3 tyčinky škorice
• Klinčeky 3
• 1 pomaranč prekrojený na polovicu

1. zmes

• 400 g pomarančovej šťavy
• 400 g oleja zo semien
• 180 g olivového oleja
• 50 g práškového cukru
• 1/2 čajovej lyžičky (lyžiek) klinčekov
• 2-3 čajové lyžičky škorice
• 1/4 čajovej lyžičky (lyžiek) muškátového orieška
• 1 lyžička (lyžičky) sódy bikarbóny
• kôra z 2 pomarančov

2. zmes

• 1 kilo univerzálnej múky
• 200 g krupice, jemnej

Slúžiť

• med
• vlašské orechy

METÓDA

KNEDLE

Argyro Barbarygou na svojej webovej stránke nám dáva nasledujúci výborný recept na chrumkavé halušky.!!

ZLOŽKY RECEPTOV

• 5 vajcia
• 2 vanilky
• sóda na lyžičkovom nose
• 1 štipka soli
• 3 ½ šálky múky
• olivový olej alebo olej zo semien na vyprážanie

Na sirup

• 500 g tymianového medu
• 1/2 čajovej lyžičky škorice
• 1/2 čajovej lyžičky (lyžiek) klinčekov
• 1 šálky vody
• nasekané vlašské orechy

METÓDA

Na halušky si najskôr oddelíme žĺtky od bielkov. Do bielkov pridajte soľ a šľahajte, kým nie sú chrumkavé (stredná rýchlosť).

Do žĺtkov vlejeme vanilku a ručným mixérom vyšľaháme o 5 ', aby dobre vybielila a nezapáchala.

K bielkom pridáme žĺtky a pridáme sódu. Šľaháme 5 minút, aby sa zmes dobre vyrovnala. Nalejte 2/3 múky, aby bola hustá. Naolejujte ruky a pridajte zvyšnú múku (po troškách). Miesime, kým sa cesto nelepí na ruky. Prikryjeme a necháme aspoň 30 minút odpočívať. Na pomúčenej doske rozvaľkajte veľmi tenký plát valčeka.

Nakrájajte na podlhovasté kúsky, asi 20 × 15 cm. Po vybratí všetkých knedlí (necháme ich na utierke rozložené, kým nie sú hotové) zohrejeme na panvici olej. Nalejte jeden po druhom.

Akonáhle sa na povrchu vytvoria bublinky, po 30 sekundách ich pomocou 2 vidličiek spolu rozvaľkáme. Nechajte ich získať trochu hnedú farbu. Položte ich na savý papier, aby odkvapkali.

Na sirup

Med zrieďte s 1 šálkou vody a cesto opatrne prikryte, aby sa všetko premiešalo. Posypeme vlašskými orechmi, klinčekmi a škoricou.

PEKÁRNE S VIANOČNÝMI SLADKOMI V SKOPELOS

Skopelos je pozemský gastronomický raj. Počas vianočného obdobia si pochutnáte na lahodných cukrových buchtách (kourampiedes), lahodnej melomakarone a chrumkavých haluškách.

Okrem klasických vianočných cukroviniek si môžete pochutnať na vynikajúcich tradičných pochúťkach ako chamalia, rosédes, či lyžičkové sladkosti.

Odporúčame nasledovné pekárne – pečivo pre tradičné vianočné sladkosti Skopelos.

1. Pekáreň Kochilis, Chora Skopelos, Tel: +30 24240 23473
2. Gkika Kaviareň Pekáreň, Chora Skopelos, Tel: +30 24240 22926
3. Ambrosia Traditional Homemade Sweet, Chora Skopelos, Tel: +30 24240 24363
4. Pekáreň Karvelis, Neo Podnebie -  elios Skopelos, Tel: +30 24240 34192
5. Kyra – Leni, lesk Skopelos, Tel: +30 24240 33688

PRAJEME VÁM VESELÉ VIANOCE A ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK

Skopelos.com -  Blog Skopelos

Blog.Skopelos.com -  Skopelos.com/Blog

Autor -  adrina  Hotely Skopelos - www. adrina.gr 

www.AdrinaBeach.com -  www.AdrinaResort.com