SKOPELOS VIANOČNÁ VEČERA, SKOPELOS TRADIČNÉ VIANOČNÉ RECEPTY, VIANOCE V SKOPELOS, SILVESTR V SKOPELOS, NOVÝ ROK, SKOPELOS VIANOČNÉ JEDLÁ, SKOPELOS VIANOČNÉ RECEPTY, SKOPELOS TRADIČNÉ VIANOČNÉ RECEPTY, SKOPELOS VIANOČNÉ RECEPTY, SKOPELOS VIANOČNÉ DESKY V SKOPELOS, SKLOLES SKOPELOS VIANOCE CHLIEB, MELOMAKARONA, KOURABIES, BAKLAVA, DIPLES, ZIMNÉ PRÁZDNINY SKOPELOS, SEVERNÉ SPORADY, GRÉCKO, BLOG SKOPELOS, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGGING, SKOPELOS BLOGS, SKOPELOS BLOGGERS
Vianočná večera a škriatkovia v Skopelose
Vianočné sviatky sú tie najvrúcnejšie. Zároveň sú to práve oni, ktorí majú najchutnejšie a najbohatšie jedlá. Rodina a priatelia si užívajú chvíle bezstarostného oddychu plné lásky. Najväčšiu radosť zo všetkých majú najmä deti, ktoré čakajú na mikulášske darčeky a koledy.
Na každom mieste v Grécku existujú špecifické vianočné zvyky a tradície. K dispozícii sú aj rôzne menu. Vianoce na Skopelose má svoju jedinečnú atmosféru.
Vianočné stoly Skopelos sa zvyčajne skladajú z nasledujúcich jedál a sladkostí.
Vianočná večera
Klasický vianočný stôl v Skopelose na Štedrý deň alebo Štedrý deň zvyčajne zahŕňa baklažánový jogurt (s jogurtom) ako predjedlo a bravčové alebo kuracie mäso plnené slivkami ako hlavný chod (tradičný miestny recept).
V skorších dobách po bohoslužbách nasledovala na Štedrý deň kozia polievka.
Na stole nikdy nechýba tradičné chlieb Krista (Kristovho chleba), na ktorom je miesený kríž.
VEČERA NA NOVÝ ROK
V predvečer či deň prvého v roku je naopak jedálny lístok trochu iný. Miesto Vianoc chlieb je prevzatý svätou žemľou Santa Clausa. To je obľúbené najmä u detí.
Hlavným chodom býva lahodný kohút so zemiakmi.
Atrakciou prvého dňa v roku je Vasilopita! Kto vyhrá mincu ukrytú vo vnútri, bude mať šťastie po celý rok.
VIANOČNÉ DEZERTY
Vianočné cukrovinky sú chutné, a preto majú obrovskú sledovanosť.
Na všetkých stoloch počas vianočných sviatkov nechýbajú melomakarona, kourabiades, diple, baklava a najmä v Skopelose nechýbajú loukoumades.
Okrem tradičných receptov teraz existujú aj chutné variácie týchto klasických sladkostí.
Elfovia a škriatkovia v Skopelose
Elfovia sú maličké, nezbedné stvorenia fantázie. V minulosti ich ľudia opisovali ako škaredé, krátke stvorenia so špičatými ušami, neučesanými dlhými vlasmi a smiešnymi malými chlpatými rukami. V súčasnosti nadobudli vtipnejší a sladší aspekt. Sú stále rovnako drzí. Ako v mnohých regiónoch Grécka, aj v Skopelose je tradíciou, že škriatkovia sa objavujú počas vianočných sviatkov.
Ich hlavnou starosťou je ukradnúť chutné pochúťky domácej panej. Ich veľkou vášňou sú halušky. Pretože sú veľmi zložité, namiesto toho, aby ich chytili jedlo priamo to radšej zašpinia, aby to gazdiná musela vyhodiť.
Ich nájazdy sa konajú vždy v noci, keďže sa boja denného svetla. Boja sa aj svätenej vody. Takže po posvätení Vianoc, 6. januára, zmiznú vo svojom vlastnom magickom svete až do ďalších Vianoc.
Preto ak sa počas týchto dní ocitnete v Skopelose, mali by ste si dať pozor, aby ste nedostali ten svoj jedlo ukradnuté alebo „zafarbené“ škriatkami.
VIANOČNÉ RECEPTY
PREDJEDLÁ
Baklažán s jogurtom je výborný recept vyrobený v Hotely Adrina reštaurácia každé leto.
JEDLÁ
DEZERTY
Vianočné dezerty Skopelos.
Recepty na Melomakarona, Kourambiedes a knedle sú v príspevku Skopelos.com: Vianoce v Skopelose.
Loukoumades je lahodne sladká chuť, najmä podľa receptúry Hotely Adrina reštaurácia, vyrobené s tradičné med.
Skopelos.com - Blog Skopelos
Blog.Skopelos.com - Skopelos.com/Blog
Autor - adrina Hotely Skopelos - www. adrina.gr
www.AdrinaBeach.com - www.AdrinaResort.com
