Božič v Skopelosu

BOŽIČ V SKOPELOSU, NOVO LETO V SKOPELOSU, NEO KLIMA ZRAKA BOŽIČ, BOŽIČNI PRAZNIKI V SKOPELOSU, PEKARJI SKOPELOS, ZIMSKE POČITNICE V SKOPELOSU, SKOPELOS BLOG, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGING, SKOPELOS BLOGI, SKOPELOS BLOGERJI

BOŽIČ V SKOPELOSU

Pozdravimo najboljši čas v letu. Božič je bil vedno praznik ljubezni, prijaznosti in daritev. Po vsem svetu so vsi v božičnem razpoloženju. The hiše in ulice dobijo čudovite okraske in luči, otroci pojejo pesmi, gospodinja pa peče slastne božične slaščice.

Kristjani spoštljivo praznujejo Jezusovo rojstvo. Božiček pride prvi dan v letu, da otrokom razdeli darila, ki otrokom dodajo veliko sreče.

Tako kot v vsej Grčiji tudi v Skopelosu potekajo posebna božična praznovanja. Večina praznovanj je očitno o otrocih, čeprav v božičnem času vsi razkrivajo otroka, ki se skriva v njih.

BOŽANSKE TRADICIJE

V Grčiji in tudi na Skopelosu se božični čas začne 6. decembra, na dan, ko goduje sveti Nikolaj (ali svetniki mornarjev). Neuradni konec božiča je 7. januar, dan, ko goduje sveti Janez.

Šole se med božično sezono zaprejo dva tedna. Običajno od predvečer božiča (23. decembra) do Janezovega dne (7. januarja)

Vsi hiše in soseske Skopelosa so preplavljene s čudovitimi božičnimi dišavami, okraski in darili. V vsem pekarne, slaščičarne in vse trgovine z živili, priprave potekajo intenzivno. Vsi pripravljajo tradicionalne božične dobrote.

DEKORACIJA BOŽIČNEGA DREVA - TRADICIONALNA LADJA

Kot povsod po svetu ob božiču, Skopelos okrasi božična drevesca z neštetimi okraski, lučkami, božičnimi kroglicami in ročno izdelanimi konstrukcijami.

Tradicija okraševanja čolna je razširjena tudi v grških domovih. Ta običaj je bil v starih letih v Grčiji veliko močnejši. Otroci so s pretirano ljubeznijo, nestrpnostjo in intenzivno ustvarjalnostjo sami preizkusili in izpeljali obrt čolnov.

Konstrukcija je bila improvizirana z vsakim materialom, ki je obstajal v vsakem domu.
V starih letih je bilo mornarjev veliko več. Tako čoln vključuje tudi poklon grškim mornarjem in skrb sorodnikov za hitro ponovno povezavo.

Poleg navtičnega elementa, ki je bil prisoten na Skopelosu in po vsej Grčiji, ima čoln še en simbol. V bistvu nas spodbuja k novi plovbi v naše življenje na začetku novega leta, ki vedno temelji na Kristusovem rojstvu.

BOŽIČNE PESMI

Otroci obožujejo božič. Poleg daril in okraskov so božični prazniki čas v letu za kolednike. Carol je tradicionalna pesem, ki jo skupine otrok pojejo v vseh svojih sosedskih domovih. V zameno za veselo božično melodijo dobijo denar in božično torto.

Kot v vsej Grčiji tudi v Skopelosu na božični in silvestrovni večer zvenijo kolednice.

BOŽIČNI FESTIVALNI DOGODKI V SKOPELOS SICK

Občina Skopelos vsako leto organizira čudovite božične prireditve in praznovanja.

Običajno prizorišče božičnih dogodkov je v Mesto Skopelos pred občinsko kavarno. Božična zabava je za vse starosti in še posebej za otroke.

Program vključuje okraševanje jelke in božične aktivnosti združenj staršev in skrbnikov osnovne šole, vrtcev in srednje šole Skopelos.

Božiček je vedno prisoten in obdaruje otroke Skopelosa, drugi prostovoljci pa se z njimi neprestano igrajo. Delajo božične poslikave obraza, delajo selfije z Božičkom in njegovimi prijatelji ter ustvarjajo impresivne božične konstrukcije.

Vedno organizirajo združenja staršev in skrbnikov čudovite božične bazarje z domačimi božičnimi jedmi in božičnimi kreacijami učencev.

Otroci velikokrat predstavijo odlične božične predstave, bodisi gledališke bodisi plesne predstave. Vedno v božičnih besedilih in melodijah.

Božič

Kulturni in folklorni klub Skopelos se vedno z veseljem udeležuje skopeloskega božiča. Odrasli pojejo božične pesmi. Gledališko združenje Skopelos, ETHOS, prav tako z veseljem predstavlja božične predstavitve.

Na božičnem festivalu Skopelos je veliko presenečenj, ki se vsako leto razlikujejo. Učinek božičnega snega je osvojil vtise prebivalcev Skopelosa.

Seveda je vedno na voljo bife z božičnim pecivom, ki ga ponuja občina Skopelos.

Odrasli bodo uživali v gluhweinu in se zabavali ob glasni božični glasbi.

Kot že omenjeno, je božič dan ljubezni in ponudbe. Zveze staršev in skrbnikov vedno poskrbijo za oskrbo in solidarnostno košaro za ljudi, ki so v slabšem položaju.

BOŽIČNI FESTIVALNI DOGODKI V NEO KLIMA ZRAKA SKOPELOS

Kot v Mesto Skopelos, v vasi Neo Podnebne or Elios, z veseljem pozdravljajo praznično božično sezono. Otroci so vedno glavni protagonisti dogodkov.

Božični dogodki v Novem Podnebne Skopelosi so znani kot Klimatiana božič.

Krajevna skupnost Neo je že šesto leto zapored Podnebne skupaj z Združenjem staršev in skrbnikov ter korporacijo AO KERAUNOS predstavljajo neverjetne božične priprave, praznovanja in dogodke. Tako kot zadnja leta so bile neverjetne božične dejavnosti za otroke Skopelosa.

Okraševanje in osvetlitev božičnega drevesa, ples balonov, projekcije filmov, nastopi naših malih prijateljev, prisotnost Božička, ki seveda deli darila iz svoje čarobne vrečke, bazarji otroških obrti, tradicionalna božična glasba, dobrote in veliko zabave.

Seveda niti od božiča v Neu Podnebne manjka košarice ljubezni in ponudbe.

Prirejajo se tudi veseli dogodki z glasbo, plesom in zabavo Vas Glossa v Skopelosu.

NOVOLETNE TRADICIJE NA OTOKU SKOPELOSU

Najbolj tradicionalen običaj se nanaša na novoletni dan. Še posebej prvi osebi, ki obišče hišo. Na prvi dan v letu, 1. januarja, se srečamo z navado »ambadiko« ali sicer navado »prve noge«. Namen tega je odganjati zlo. Gospodinja Skopelosove hiše je poklicana, da stisne ali zlomi granatno jabolko in navzoče poškropi z vodo. Drži tudi železni kamen, da bi vse svoje ljubljene zlikala (kar pomeni močna in zdrava).

Prvi gost, ki pride domov, mora biti srečen in prijazen človek! V hišo mora vstopiti z desno nogo.

Okusi BOŽIČNIH SLADKOČ V Skopelosu

Božični bonboni, ki igrajo v vseh hiše Skopelosa so sladkane žemljice (kourampiedes), melomakarona in hrustljavi cmoki.

GREEK ALMONDS KLJUČE ZA SLADKOR (KOURAMPIEDES)

Giannis Loukakos na svoji spletni strani ponuja naslednji odličen recept za okusne kurampiede!!

RECEPE SESTAVINE

• 300 g svežega masla
• 350 g kravjega masla
• 220 g sladkorja za glazuro
• 60 g črnega ruma
• 4 g naravne vanilije
• 2 g pecilnega praška
• 1120 g moke
• 2 g soli
• 250 g mandljev, praženih in grobih
  Sladkor v prahu za posipanje

POSTOPEK

Maslo s sladkorjem v prahu in vanilijo na žični metlici v mešalniku stepamo toliko časa, da postane belo (približno 15-20 minut). Hitrost mešalnika znižamo.

Vmešajte moko, pecilni prašek in sol ter to zmes postopoma vlijte v stepeno maslo. Dodajte mandlje in nato rum. Testo z rokami naredimo v enem kosu.

Izrežite kroglice iz testa, se prepričajte, da so enake teže, in oblikujte curry žemljice v želeno obliko.

Na vrhu rahlo pritisnite prst vsakega piškota (kourampie) in ga položite v pekač, tako da med njimi pustite malo razdalje.

Pečemo v predhodno ogreti pečici na 170 C 15-20 minut. Vzamemo jih iz pečice, pustimo, da se dobro ohladijo in potresemo s sladkorjem v prahu.

MELOMAKARONA

Akis Petretzikis Bake v predhodno ogreti pečici na 170 C 15-20 minut. Vzamemo jih iz pečice, pustimo, da se dobro ohladijo in jih potresemo s sladkorjem v prahu. Zagotovo uspeh v melomakaroni!!

RECEPE SESTAVINE

Za sirup

• 500 g vode
• 800 g granuliranega sladkorja
• 150 g med
• 3 palčke (c) cimeta
• Klinčki 3
• 1 pomaranča, prerežite na pol

1. zmes

• 400 g pomarančnega soka
• 400 g semenskega olja
• 180 g oljčnega olja
• 50 g sladkorja za glazuro
• 1/2 žličke nageljnovih žbic
• 2-3 čajne žličke cimeta
• 1/4 čajne žličke muškatnega oreščka
• 1 čajna žlička soda bikarbona
• lupina, 2 pomaranči

2. zmes

• 1 kg večnamenske moke
• 200 g zdrob, fino

Služiti

• med
• orehi

POSTOPEK

ČRPALI

Argyro Barbarygou na svoji spletni strani nam daje naslednji odličen recept za hrustljave cmoke.!!

RECEPE SESTAVINE

• 5 jajca
• 2 vanilija
• soda na žlici nos
• 1 ščepec soli
• 3 ½ skodelice moke
• oljčno olje ali semensko olje za cvrtje

Za sirup

• 500 g timijanovega medu
• 1/2 čajne žličke cimeta
• 1/2 žličke nageljnovih žbic
• 1 skodelice vode
• sesekljane orehe

POSTOPEK

Za cmoke najprej ločimo rumenjake od beljakov. Beljakom dodamo sol in stepamo, da postane hrustljav (srednja hitrost).

V rumenjake vlijemo vanilijo in jo 5' stepamo z ročnim mešalnikom, da dobro zabeli in ne zadiši.

Rumenjakom dodajte rumenjake in dodajte sodo. Pustite 5 minut, da se mešanica dobro sploši. Vlijemo 2/3 moke, da se zgosti. Roke olje olje in dodamo preostalo moko (malo po malo). Gnetemo, dokler se testo ne prime za roke. Pokrijte in pustite počivati ​​vsaj 30 minut. Na mokasto površino razvaljajte zelo tanek list valjarja.

Razrežemo na podolgovate koščke, približno 20 × 15 cm. Po odstranitvi vseh cmokov (pustite jih na brisači, razpršene, dokler niso pripravljeni), v ponvi segrejte olje. Vlijemo enega za drugim.

Takoj ko se na površini naredijo mehurčki, jih po 30 sekundah zvijte skupaj s pomočjo 2 vilic. Pustite, da dobijo malo rjave barve. Položimo jih na vpojni papir, da se odcedijo.

Za sirup

Med razredčimo z 1 skodelico vode in testo previdno pokrijemo, da se vse zmeša. Potresemo z orehi, klinčki in cimetom.

PEKARJI S BOŽIČNIM SREBOJI V SKOPELOSU

Skopelos je zemeljski gastronomski raj. V božičnem času boste uživali v slastnih sladkanih žemljicah (kourampiedes), okusni melomakaroni in hrustljavih cmokih.

Poleg klasičnih božičnih sladkarij lahko uživate v čudovitih tradicionalnih dobrotah, kot so chamalia, rosédes in bonboni na žlico.

Predlagamo naslednje pekarne - pecivo za tradicionalne skopske božične bonbone.

1. Pekarna Kochilis, Chora Skopelos, Tel: +30 24240 23473
2. Gkika Kava Pekarna Patisserie, Chora Skopelos, Tel: +30 24240 22926
3. Ambrozija Tradicionalna domača sladica, Chora Skopelos, Tel: +30 24240 24363
4. Pekarna Karvelis, Neo Podnebne -  Elios Skopelos, Tel: +30 24240 34192
5. Kyra – Leni, Glossa Skopelos, Tel: +30 24240 33688

ŽELIMO VEČ BOŽIČNEGA BOŽIČA IN SREČNO NOVO LETO

Skopelos.com -  Blog Skopelos

I blog.skopelos.co -  skopelos.com/blog

Avtor -  Adrina  Hoteli Skopelos - www. Adrina.gr 

Jaz www.adrinabeach.co -  Jaz www.adrinaresort.co