Skopelos Antonis Ampelakias, Skopelos Antonis Ampelakias bıçak ustası, Skopelos ustası, Skopelos bıçakları, Skopelos bıçak ustaları, Skopelos yerel sanatı, Skopelos sanatçılar, Skopelos kültürü, Skopelos gelenekleri, Kuzey Sporades, Yunanistan

ANTONİS AMPELAKIAS

SKOPELOS BIÇAK YAPICI
SKOPELOS SANATÇILAR

Bay. Antonis Abelakias, Skopelos adasındaki bıçak sanatının ya da "bıçakçı"nın değerli bir devamıdır. Aşağıda ünlü Skopelos bıçaklarıyla olan ilişkisini açıklıyor.

"Adım Antonis Abelakis. Mart 1976'da doğdum ve sürekli olarak geldiğim yer olan Skopelos'ta yaşıyorum. Bıçaklara olan ilgim ve ilgim, 2016'da tesadüfen bir olaydan kaynaklandı ve bu olay benimle temasa geçti. Hristos Patsis Skopelos'un eski bıçakçılarının sonuncusuydu ve sanatla ilgili ilk, belirleyici derslerimi ondan aldım. 2019 yılında Yunanistan'daki bıçak ustaları hakkında bir kitap hazırlayan ve konuyla ilgili deneyimli bir uzman olan bıçak koleksiyoncusu, ilgili bir işletmenin sahibi Christos Hatziotis benimle iletişime geçti. Çalışmamı beğendi ve kitabına beni de dahil etti. Bu benim için Yunan Bıçakçılar Derneği'nin bıçakçılarından bazılarını daha iyi tanıma ve iletişim kurma ve ardından Derneğe üye olma fırsatıydı.

El işlerim geleneksel Scopelian bıçağından ilham alıyor ve Scopelian tekniğini kullanarak modern, dekoratif ve faydacı el sanatları yaratıyorum. Bıçaklarımın asıl amacının kullanım olduğunu söyleyebilirim ve bu nedenle estetik mükemmelliği ihmal etmeden mutlak işlevsellik ve ergonomiye odaklanıyorum. tereyağ bıçağı yaparım Gıda ev ve profesyonel kullanım için bıçaklar, mutfak bıçakları ve baltalar ile av bıçakları ve çoban bıçakları. Bıçakları yapmak için kullandığım malzemeler geri dönüştürülmüş çelik, ticari çelik, erkek ve dişi keçiler, koç boynuzları ve dana kemikleri. Bıçakların kılıflarını iskoç ağacından yapıyorum.

Bir diğer ilginç süreç ise eski bıçakların tamiri. Ünlü, eski Scopelite ustalarının eserlerini geri getirmenin sevinci dışında, sürekli bir çalışma ve öğrenme sürecine girdiğimi hissediyorum.

Halk sergilerine katılımımdan sanatçılar Volos ve Skopelos'ta, yüzyıllardır deneyimlerini yoğunlaştırmaları ve insan eli ve insan ruhu tarafından yapılmış nesneler sunmaları ve bu eşsiz nedenden dolayı korunması gereken geleneksel tekniklere birçok insanın ilgisini fark ettim. ”