KRAIN FORLÆG
Skopelos Kyra Leni, skopelos bagerier, skopelos desserter, kyra leni skopelos, skopelos lokale produkter
KRAIN FORLÆG
SKOPELOS BAGERIER, LOKALE PRODUKTER
Kyra Leni Bageri har været i drift siden 1996 på det maleriske Glossa Village på Skopelos Island. Desuden er Kira Leni bageri en familievirksomhed. Faktisk er der i dag to butikker, den ene i Glossa Village og den nye i Skopelos by.
Derudover er Kira Leni-bageri især populær for både lokale og besøgende på øen. Da alle traditionelle produkter altid er friske med sunde ingredienser. Følgelig forbliver Kyra Leni Bageri tro mod tradition. Det brød bages i en brændeovn og opbevarer alle de traditionelle opskrifter på produkter og slik på Skopelos Island.
I Kyra Leni bageri er der tærter, lokale slik samt likører og honning. Derudover er det selvbetjening og har et hyggeligt miljø, hvor man kan nyde sin kaffe.
Hos Kyra Leni finder du alle de lokale traditionelle opskrifter. Desuden er alle traditionelle produkter altid friske med rene ingredienser. Du vil finde velsmagende mad, tærter, pasta, trahana, hylopiter (traditionelle græske nudler). Fra slik, vil du elske de lokale retter, såsom avgato (sød ske med blommer), hamalakia (mandelsød) og rozedes (sød valnød) samt skeslik med mange smagsvarianter, likører og honning.
Avgato tog sit navn efter en ægformet blomme. Du bør bestemt prøve mandelsød, som er ske sød med mandler.
Alle de lokale smag ledsager alle festlighederne af Skopelos. Du kan besøge Folklore Museum of Skopelos og / eller gloss for at lære mere om Skopelos kultur.
