Αζάν Σκόπελος
Αζάν Σκόπελος, εστιατόρια ταβέρνες σκόπελος, azan skopelos, αζάν παραδοσιακό μαγειρείο σκόπελος, αζάν ταβέρνα σκόπελος, Σοφαδακια, Σκόπελος Χώρα, Βόρειες Σποράδες, Ελλάδα
ΑΖΑΝ ΣΚΟΠΕΛΟΣ
ΣΚΟΠΕΛΟΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΚΑΙ ΤΑΒΕΡΝΕΣ
Το παραδοσιακό μαγειρείο Αζάν Σκόπελος είναι μια νέα είσοδος στην περιοχή Σοφαδάκια στην Χώρα της Σκοπέλου. Η ταβέρνα προσφέρει παραδοσιακή κουζίνα και πιάτα με γεύσεις των «παλιών καλών εποχών». Η προέλευση του ονόματος “Αζάν” ή “Αρζάν” (που είναι μια ποιότητα δαμάσκηνου) προέρχεται από τη γαλλική πόλη Agen, από όπου ήρθαν και τα δαμάσκηνα.
Στο Αζάν Σκόπελος ο επισκέπτης θα έχει την ευκαιρία να δοκιμάσει νόστιμα φρέσκα μαγειρευτά γεύματα βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές και φτιαγμένα από τοπικά προϊόντα. Όλα τα γεύματα, τα επιδόρπια, τα σάντουιτς και οι λιχουδιές είναι χειροποίητα.
Το μενού των μαγειρευτών πιάτων αλλάζει καθημερινά. Ορισμένα βασικά πιάτα είναι τα εξής: κοκκινιστό μοσχαράκι με ζυμαρικά, μουσακάς, παστίτσιο, σουπιές με άγρια χόρτα, αρακάς, χοιρινό σε σάλτσα κρασιού, φασολάκια λαδερά, ψητά κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας, ρεβιθάδα μαγειρεμένη σε πήλινο σκεύος, κανελόνια με κιμά, γαρίδες σε σάλτσα ντομάτας, κατσαρόλα κοτόπουλου σε σάλτσα λεμονιού και πολλές άλλες επιλογές.
Στο Αζάν Σκόπελος υπάρχουν επίσης νόστιμα σάντουιτς και κρέπες καθώς και χειροποίητα επιδόρπια. Υπάρχει επίσης μια ποικιλία από φρέσκες σαλάτες και επιδόρπια. Οι μαγείρισσες προσαρμόζουν το μενού σε καθημερινή βάση, έτσι ώστε να προσφέρουν μια ισορροπημένη διατροφή στους επισκέπτες.
Η παραδοσιακή κουζίνα παραμένει ανοιχτή όχι μόνο κατά τη θερινή περίοδο αλλά και το χειμώνα προσφέροντας εξαιρετικά γεύματα. Οι ώρες λειτουργίας είναι από τις 7:30 το πρωί έως τις 7 το βράδυ.
Επιπλέον, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν το γεύμα τους στην ταβέρνα ή να κάνουν take away. Η ατμόσφαιρα είναι πολύ φιλική και η εξυπηρέτηση άμεση. Υπάρχουν επίσης υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων από τις 12:00 μ.μ. έως τις 7:00 μ.μ.
Το Αζάν Σκόπελος βρίσκεται στη Χώρα της Σκοπέλου, λίγα μόλις μέτρα από το λιμάνι. Όντας στη Χώρα της Σκοπέλου, μην παραλείψετε να επισκεφθείτε το δημοφιλές εκκλησάκι Παναγίτσα του Πύργου στην άκρη του παλιού λιμανιού.