KRAIN FORLATE
Skopelos Kyra Leni, skopelos bakerier, skopelosdesserter, kyra leni skopelos, skopelos lokale produkter
KRAIN FORLATE
SKOPELOS BAKERIES, LOKALE PRODUKTER
Kyra Leni Bakery har vært i drift siden 1996 på det pittoreske Glossa Village på Skopelos Island. Dessuten er Kira Leni bakeri en familiebedrift. Faktisk er det i dag to butikker, den ene i Glossa Village og den nye inn Skopelos by.
Videre er Kira Leni-bakeri spesielt populært for både lokalbefolkningen og besøkende på øya. Siden alle tradisjonelle produkter alltid er ferske med sunne ingredienser. Følgelig forblir Kyra Leni Bakery tro mot tradisjonen. De brødskiver er bakt i en vedovn og oppbevarer alle de tradisjonelle oppskriftene på produkter og søtsaker på Skopelos Island.
I Kyra Leni bakeri er det paier, lokale søtsaker samt likører og honning. I tillegg er den selvbetjent og har et koselig miljø hvor man kan nyte kaffen sin.
Hos Kyra Leni finner du alle de lokale tradisjonelle oppskriftene. Dessuten er alle tradisjonelle produkter alltid ferske med rene ingredienser. Du vil finne velsmakende mat, paier, pasta, trahana, hylopitter (tradisjonelle greske nudler). Fra søtsaker, vil du elske de lokale rettene, for eksempel avgato (skje søt med plommer), hamalakia (mandelsøt) og rozedes (valnøttsøt) samt skjesøtsaker med mange smaker, likører og honning.
Avgato tok navnet sitt etter en eggformet plomme. Du bør absolutt prøve mandelsøt, som er skje søt med mandler.
Alle de lokale smakene følger med på feiringen av Skopelos. Du kan besøke Folklore Museum of Skopelos og / eller Glossa for å lære mer om Skopelos-kulturen.
