Krishtlindjet në Skopelos

KRISHTIMET N SK SKOPELOS, VITI I RI P SKR SKOPELOS, NEO Kushtëzimi i ajrit CHRISTMAS, PUSHAT E KRIDHAVE N SK SHKUP, BAKERIES SKOPELOS, PUSHIMET DIMËRORE NË SKOPELOS, BLOG SKOPELOS, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGGING, SKOPELOS BLOGS, SKOPELOS BLOGGERS

KRISHTIMET N SK SHKUP

Le të mirëpresim periudhën më të mirë të vitit. Krishtlindja ka qenë gjithmonë një festë dashurie, mirësisë dhe ofertave. Në të gjithë botën, të gjithë janë në humorin e Krishtlindjeve. Të Shtëpitë dhe rrugët fitojnë zbukurime dhe drita të bukura, fëmijët po këndojnë këngë dhe zonja e shtëpisë pjek ëmbëlsirat e shijshme të Krishtlindjeve.

Të krishterët festojnë me respekt lindjen e Jezusit. Santa Claus vjen në ditën e parë të vitit për të shpërndarë dhurata duke u dhënë lumturi shtesë fëmijëve.

Si në të gjithë Greqinë, edhe në Skopelos mbahen festimet speciale të Krishtëlindjes. Shumica e festimeve kanë të bëjnë me fëmijët, megjithëse në kohën e Krishtëlindjes të gjithë po zbulojnë fëmijën që fshihet brenda tyre.

TRADITIONET E KRISHTIMIT

Në Greqi, si dhe në Skopelos, sezoni i Krishtlindjeve fillon më 6 dhjetor, që është dita kur festohet Shën Nikolla (ose shenjtorët e marinarëve). Fundi jozyrtar i Krishtlindjeve është 7 janari, dita që feston Shën Gjoni.

Shkollat ​​mbyllen për dy javë gjatë sezonit të Krishtlindjeve. Zakonisht nga pragu i Krishtlindjes (23 Dhjetor) deri në Ditën e Shën Gjonit (7 Janar)

Të gjithë Shtëpitë dhe lagjet e Skopelos janë të përmbytura me aroma, zbukurime dhe dhurata të mrekullueshme të Krishtlindjeve. Ne te gjithe buke, pastiçeri dhe të gjitha dyqanet ushqimore, përgatitjet po bëhen me vrull. Të gjithë po përgatisin shijet tradicionale të Krishtlindjeve.

Dekorimi i Pemës së Krishterëve - DYQANI TRADITIONAL

Ashtu si në të gjithë botën në Krishtlindje, Skopelos dekoron pemët e Krishtlindjeve me zbukurime të panumërta, drita, topa Krishtlindjesh dhe ndërtime të bëra me dorë.

Tradita e dekorimit të një varke është gjithashtu e përhapur në shtëpitë greke. Ky zakon ishte shumë më i fortë në vitet e vjetra në Greqi. Fëmijët me dashuri të tepruar, padurim dhe krijimtari intensive u përpoqën dhe e realizuan vetë zanatin e varkave.

Ndërtimi ishte i improvizuar me çdo material që ekzistonte në çdo shtëpi.
Në vitet e vjetra kishte shumë më tepër marinarë. Pra, varka përfshin edhe një haraç për marinarët grekë si dhe ankthin e të afërmve për rilidhje të shpejtë.

Përveç elementit detar që ishte i pranishëm në Skopelos dhe në të gjithë Greqinë, varka ka një simbol më shumë. Në thelb na nxit për një udhëtim të ri në jetën tonë në fillim të vitit të ri, gjithmonë bazuar në lindjen e Krishtit.

Karolina e krishtere

Fëmijët i duan Krishtlindjet. Përveç dhuratave dhe stolive, festat e Krishtlindjeve janë koha e vitit për këngë këngësh. Carol është një këngë tradicionale që grupe fëmijësh këndojnë në të gjitha shtëpitë e lagjeve të tyre. Në këmbim të këngës së Krishtlindjes, ata marrin para dhe një tortë Krishtlindjesh.

Ashtu si në të gjithë Greqinë, edhe në Skopelos, këngët tingëllojnë në natën e Krishtlindjeve dhe të Vitit të Ri.

NGJARJET E FESTIVALIT TË KRISHLINDJEVE NË SKOPELOS SICK

Everydo vit Komuna e Skopelos organizon ngjarje dhe festime të mrekullueshme të Krishtëlindjes.

Vendi i zakonshëm për ngjarjet e Krishtlindjeve është në Qyteti i Skopelos para lokalit komunal. Festa e Krishtëlindjes është për të gjitha moshat dhe veçanërisht për fëmijët.

Programi përfshin dekorimin e pemës së Krishtlindjes dhe aktivitetet e Krishtlindjeve nga Shoqatat e Prindërve dhe Kujdestarëve të shkollës fillore, kopshteve dhe shkollës së mesme të Skopelos.

Santa Claus është gjithmonë i pranishëm për t'u dhënë dhurata fëmijëve të Skopelos, ndërsa vullnetarët e tjerë luajnë pa pushim me ta. Ata bëjnë piktura në fytyrë për Krishtlindje, bëjnë selfie me Santa Claus dhe miqtë e tij dhe krijojnë ndërtime mbresëlënëse për Krishtlindje.

Ato organizohen gjithmonë nga Shoqatat e Prindërve dhe Kujdestarëve, pazare të mahnitshme të Krishtlindjeve me gatime të bëra vetë për Krishtlindje dhe krijime për Krishtlindje të bëra nga nxënësit.

Shumë herë fëmijët paraqesin shfaqje të shkëlqyera të Krishtlindjeve, ose shfaqje teatrale ose vallëzimi. Gjithmonë në tekste dhe melodi për Krishtlindje.

Krishtlindje

Klubi kulturor dhe folklorik i Skopelos është gjithmonë i lumtur që merr pjesë në Krishtlindjet e Skopelos. Të rriturit këndojnë këngë të Krishtëlindjes. Shoqata Teatrale e Skopelos, ETHOS, është gjithashtu e kënaqur të prezantojë prezantimet e Krishtëlindjes.

Ka shumë surpriza në festivalin e Krishtlindjeve në Skopelos dhe ato ndryshojnë çdo vit. Efekti i borës së Krishtlindjes kishte fituar përshtypjet e banorëve të Skopelos.

Sigurisht, ka gjithmonë një shuplakë me pasta të Krishtlindjeve, të ofruar nga Bashkia e Skopelos.

Të rriturit do të kënaqen me gluhwein dhe do të argëtohen me muzikë me zë të lartë të Krishtëlindjes.

Siç u përmend më lart, Krishtlindjet janë dita e dashurisë dhe ofertës. Shoqatat e prindërve dhe kujdestarëve gjithmonë kujdesen që të ketë një shportë furnizimi dhe solidariteti për njerëzit që janë në disavantazh.

NGJARJET E FESTIVALIT TË KRISHLINDJEVE NË NEO Kushtëzimi i ajrit Skopelos

Si në Qyteti Skopelos, në fshatin Neo Klimë or Elios, ata janë të lumtur të mirëpresin sezonin festiv të Krishtlindjeve. Fëmijët janë gjithmonë protagonistët kryesorë të ngjarjeve.

Ngjarjet e Krishtëlindjes në Re Klimë Skopelat njihen si Krishtlindjet e Klimatiana.

Për të gjashtin vit me radhë Komuniteti Lokal i Neo Klimë së bashku me Shoqatën e Prindërve dhe Kujdestarëve dhe korporatën AO KERAUNOS prezantojnë përgatitje, festime dhe ngjarje të mrekullueshme për Krishtlindje. Ashtu si vitet e fundit kanë qenë aktivitetet mahnitëse të Krishtlindjeve për fëmijët e Skopelos.

Zbukurimi dhe ndriçimi i pemës së Krishtlindjes, kërcimi me tullumbace, shfaqje filmash, shfaqje nga miqtë tanë të vegjël, prania e Babadimrit, sigurisht që shpërndan dhurata nga thesja e tij magjike, pazare artizanale për fëmijë, muzikë tradicionale për Krishtlindje, ëmbëlsira dhe shumë argëtim.

Sigurisht, as nga Krishtlindjet në Neo Klimë i mungon shporta e dashurisë dhe e ofertës.

Aktivitete të gëzueshme me muzikë, vallëzim dhe argëtim zhvillohen gjithashtu Fshati Glossa në Skopelos.

TRADITAT E VITIT TË RI NË ISHULLIN E SKOPELOS

Zakoni më tradicional i referohet festës së Vitit të Ri. Sidomos për personin e parë që viziton një shtëpi. Në ditën e parë të vitit, 1 janar, takojmë zakonin “ambadiko” ose ndryshe zakonin e “këmbës së parë”. Qëllimi i kësaj është largimi i së keqes. Zonjës së shtëpisë së Skopelos thërret të shtypë ose të thyejë një shegë dhe të spërkasë ujë mbi të pranishmit. Ajo gjithashtu mban gurë hekuri për t'i bërë të gjithë të dashurit e saj të hekurt (që do të thotë të fortë dhe të shëndetshëm).

I ftuari i parë që kthehet në shtëpi duhet të jetë një person me fat dhe i sjellshëm! Ai duhet të hyjë në shtëpi me këmbën e djathtë.

shije Ëmbëlsirat e Krishtlindjeve NË Skopelos

Swembëlsirat e Krishtëlindjes që marrin pjesë në të gjitha Shtëpitë të Skopelos janë simite me sheqer (kourampiedes), melomakarona dhe petë të freskëta.

ALBANET E GJUHS SALLA T SUGARIT (KOURAMPIEDES)

Giannis Loukakos në faqen e tij të internetit na jep recetën e mëposhtme të shkëlqyer për kurampiede të shijshme!!

REKIPE INGREDIENTET

• 300 g gjalpë të freskët
• 350 g gjalpë lopë
• 220 g sheqer krem
• 60 g rum i zi
• 4 g vanilje natyrale
• 2 g pluhur pjekje
• 1120 g miell
• 2 g kripë
• 250 gr bajame të pjekura dhe të trasha
  Sheqer pluhur për spërkatje

METODA

Rrahim gjalpin me sheqer pluhur dhe vaniljen në një mikser derisa të zbardhet (rreth 15-20 minuta). Ulim shpejtësinë e mikserit.

Përziejmë miellin, pluhurin për pjekje dhe kripën dhe këtë masë e hedhim në gjalpin e rrahur gradualisht. Shtoni bajamet dhe më pas rumin. E bëjmë brumin me duar në një pjesë të vetme.

Pritini topthat e brumit, sigurohuni që të jenë të së njëjtës peshë dhe formojini kokrrat e kerit në formën që dëshironi.

Pak shtypni gishtin e secilës biskotë (kourampie) sipër dhe vendosini në një tepsi, duke lënë pak distancë midis tyre.

Piqeni në furrë të parangrohur në 170 C për 15-20 minuta. I heqim nga furra, i leme te ftohen shume mire dhe i sperkasim me sheqer pluhur.

MELOMAKARONA

Akis Petretzikis Bake në furrë të parangrohur në 170 C për 15-20 minuta. I heqim nga furra, i leme te ftohen shume mire dhe i sperkasim me sheqer pluhur. Suksese te sigurte ne melomakarona!!

REKIPE INGREDIENTET

Për shurupin

• 500 g ujë
• 800 g sheqer të kokërrzuar
• 150 g mjaltë
• 3 shkop kanellë
• Karafil 3
• 1 portokall, prerë në gjysmë

1 përzierje

• 400 g lëng portokalli
• 400 g vaj farë
• 180 g vaj ulliri
• 50 g sheqer krem
• Karafil 1/2 lugë çaji
• 2-3 lugë çaji (s) kanellë
• 1/4 lugë çaji (të) arrëmyshk
• 1 lugë çaji (s) sode buke
• zver, nga 2 portokall

2. përzierje

• 1 kilogram miell për të gjitha përdorimet
• 200 g bollgur, mirë

Për të shërbyer

• mjaltë
• arra

METODA

dumplings

Argyro Barbarygou në faqen e saj të internetit na jep recetën e mëposhtme të shkëlqyer për petat krokante.!!

REKIPE INGREDIENTET

• Vezë 5
• 2 vanilje
• sode në hundën e lugës
• 1 majë kripe
• Miell 3 ½ filxhan
• vaj ulliri ose vaj farës për tiganisje

Për shurupin

• 500 g mjaltë trumzë
• 1/2 lugë çaji kanellë
• Karafil 1/2 lugë çaji
• 1 cup water
• arra të copëtuara

METODA

Për petat, fillimisht ndani të verdhat e vezëve nga të bardhat. Në të bardhat e vezëve shtojmë kripën dhe i rrahim derisa të jenë të freskëta (me shpejtësi mesatare).

Ne te verdhat hedhim vaniljen dhe e rrahim per 5' me mikser dore qe te zbardhet mire dhe te mos marre ere.

Shtoni të verdhën e vezëve në të bardhat e vezëve dhe shtoni sode. Rrihuni për 5 minuta për të rrafshuar mirë përzierjen. Hidh 2/3 e miellit për ta bërë atë të trashë. Vajini duart dhe shtoni miellin e mbetur (pak nga pak). Ziejini derisa brumi të ngjitet në duar. Mbulojeni dhe lëreni të pushojë për të paktën 30 minuta. Rrokullisni një fletë shumë të hollë të petëzimit në një sipërfaqe të lulëzuar.

Pritini në copa të zgjatura, rreth 20 × 15 cm. Pasi të keni hequr të gjitha brumërat (lërini në një peshqir të përhapur derisa të jenë gati), ngrohni vajin në një tigan. Derdhni një nga një.

Sapo formojnë flluska në sipërfaqe, pas 30 sekondash i rrotullojmë së bashku me ndihmën e 2 pirunëve. Lërini të marrin pak ngjyrë kafe. I vendosim në letër thithëse që të kullojnë.

Për shurupin

Hollojeni mjaltin me 1 gotë ujë dhe mbulojeni brumin me kujdes që të përzihet i gjithë. Spërkateni me arra, karafil dhe kanellë.

BAKERIES ME SWEET CHRISTMAS N SK SHKUP

Skopelos është një parajsë gastronomike tokësore. Gjatë sezonit të Krishtlindjeve, do të shijoni simite të shijshme me sheqer (kourampiedes), melomakarona të shijshme dhe petë të freskëta.

Përveç ëmbëlsirave klasike të Krishtlindjeve, ju mund të shijoni ushqime të mrekullueshme tradicionale si çamalia, rozeda dhe ëmbëlsirat e lugës.

Ne sugjerojmë në vijim buke - pasta për ëmbëlsirat tradicionale të Krishtlindjeve të Skopelos.

1. Kochilis Bakery, Chora Skopelos, Tel: +30 24240 23473
2. Gkika Kafene Patisserie Bakery, Chora Skopelos, Tel: +30 24240 22926
3. Sweet Ambrosia Traditional Homemade, Chora Skopelos, Tel: +30 24240 24363
4. Furra Karvelis, Neo Klimë -  Elios Skopelos, Tel: +30 24240 34192
5. Kyra – Leni, Glossa Skopelos, Tel: +30 24240 33688

Ne ju dëshirojmë një krishterë mery dhe një vit të ri të lumtur

Skopelos.com -  Blog Skopelos

Unë blog.skopelos.co -  skopelos.com/blog

Autori -  Adrina  Hotele Skopelos - www. Adrina.gr 

Wwvkadrinbeackcom -  Wwvkadrinrisortkcom