SKOPELOS'DA NOELLER, NEOP, SKOPELOS'TA YENİ YIL HAVALANDIRMA NOEL, İSKOPELOS'TA NOEL TATİL, UNLU SKOPELOS, SKOPELOS'TA KIŞ TATİLLERİ, SKOPELOS BLOGU, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGLAMA, SKOPELOS BLOGLARI, SKOPELOS BLOGCULARI
SKOPELOS'TA NOEL
Yılın en güzel zamanını karşılayalım. Noel her zaman sevgi, nezaket ve tekliflerin bir kutlaması olmuştur. Tüm dünyada herkes Noel havasına giriyor. bu evler ve sokaklar güzel süsler ve ışıklar alıyor, çocuklar ilahiler söylüyor ve ev hanımı lezzetli Noel şekerleri pişiriyor.
Hıristiyanlar, İsa'nın doğumunu saygıyla kutluyorlar. Noel Baba, çocuklara ekstra mutluluk veren hediyeler vermek için yılın ilk gününde geliyor.
Tüm Yunanistan'da olduğu gibi, Skopelos'ta da özel Noel kutlamaları düzenlenmektedir. Kutlamaların çoğu çocuklar hakkında açıktır, ancak Noel zamanında herkes kendi içinde saklanan çocuğu ortaya koymaktadır.
NOEL GELENEKLERİ
Yunanistan'da ve Skopelos'ta Noel sezonu, Aziz Nikolaos'un (veya denizcilerin azizlerinin) kutladığı gün olan 6 Aralık'ta başlar. Noel'in resmi olmayan sonu, Aziz John'un kutladığı gün olan 7 Ocak'tır.
Okullar Noel sezonunda iki hafta boyunca kapanır. Genellikle Noel arifesinden (23 Aralık) St.John Günü'ne (7 Ocak)
Bütün evler ve Skopelos mahalleleri harika Noel kokuları, süs eşyaları ve hediyelerle dolup taşıyor. Tümünde pastaneler, pastaneler ve tüm bakkallarda hazırlıklar yoğun bir şekilde yapılıyor. Herkes geleneksel Noel lezzetleri hazırlıyor.
NOEL AĞACI DEKORASYONU - GELENEKSEL GEMİ
Noel'de dünyanın her yerinde olduğu gibi, Skopelos da Noel ağaçlarını sayısız süs eşyaları, ışıklar, Noel topları ve el yapımı yapılarla süslüyor.
Tekne süsleme geleneği Yunan evlerinde de yaygındır. Bu gelenek, Yunanistan'da eski yıllarda çok daha güçlüydü. Aşırı sevgi, sabırsızlık ve yoğun yaratıcılığa sahip çocuklar, teknelerin zanaatını kendileri denedi ve başardı.
İnşaat, her evde var olan her malzeme ile doğaçlama yapıldı.
Eski yıllarda çok daha fazla denizci vardı. Bu nedenle tekne, Yunan denizcilere bir saygı duruşunun yanı sıra akrabaların hızlı bir şekilde yeniden bağlantı kurma endişesini de içeriyor.
Skopelos'ta ve tüm Yunanistan'da mevcut olan denizcilik unsurunun yanı sıra teknenin bir sembolü daha var. Esasen bizi, her zaman Mesih'in doğumuna dayalı olarak yeni yılın başında hayatımıza yeni bir yolculuk yapmaya teşvik eder.
YILBAŞI ŞARKILARI
Çocuklar Noel'i sever. Hediyeler ve süs eşyalarının yanı sıra, Noel tatili ilahiler için yılın zamanıdır. Carol, çocuk gruplarının tüm mahalle evlerinde söylediği geleneksel bir şarkıdır. Mutlu Noeller şarkısı karşılığında para ve bir Noel pastası alıyorlar.
Tüm Yunanistan'da olduğu gibi, Skopelos'ta Noel arifesinde ve Yılbaşı arifesinde şarkılar duyulur.
Noel FESTİVALİ ETKİNLİKLERİ SKOPELOS HASTA
Her yıl Skopelos Belediyesi harika Noel etkinlikleri ve kutlamaları düzenlemektedir.
Noel etkinlikleri için olağan mekan Skopelos Şehri Belediye kafesinin önünde. Noel partisi her yaştan ve özellikle çocuklar içindir.
Program, ilkokul, anaokulları ve Skopelos lisesinin Ebeveynler ve Koruyucular Dernekleri tarafından Noel ağacı süslemesi ve Noel etkinlikleri içermektedir.
Diğer gönüllüler onlarla durmadan oynarken Noel Baba Skopelos'un çocuklarına hediyeler vermek için her zaman hazırdır. Noel yüz resimleri yapıyorlar, Noel Baba ve arkadaşlarıyla özçekimler yapıyorlar ve etkileyici Noel yapıları yaratıyorlar.
Her zaman Ebeveynler ve Vasiler Dernekleri tarafından, ev yapımı Noel yemekleri ve öğrenciler tarafından yapılan Noel kreasyonları ile muhteşem Noel pazarları düzenlenir.
Çoğu zaman çocuklar tiyatro veya dans gösterileri gibi mükemmel Noel performansları sergilerler. Her zaman Noel metinlerinde ve melodilerinde.
Noel
Skopelos'un kültür ve folklor kulübü, Skopelos Noel'e katılmaktan her zaman mutlu olur. Yetişkinler Noel şarkıları söylüyor. Skopelos Tiyatro Derneği, ETHOS da Noel sunumlarını sunmaktan mutluluk duyar.
Skopelos Noel festivalinde pek çok sürpriz var ve bunlar her yıl değişiyor. Noel karının etkisi, Skopelos sakinlerinin izlenimlerini kazanmıştı.
Tabii ki, her zaman Skopelos Belediyesi tarafından sunulan Noel hamur işlerinden oluşan bir büfe vardır.
Yetişkinler gluhwein tadını çıkaracak ve yüksek sesle Noel müziği ile eğlenecekler.
Yukarıda belirtildiği gibi Noel, Sevgi ve Teklif günüdür. Ebeveynler ve Koruyucular dernekleri, dezavantajlı durumdaki insanlar için her zaman bir tedarik ve dayanışma sepetinin olmasını sağlar.
NEO'DA Noel FESTİVALİ ETKİNLİKLERİ HAVALANDIRMA SKOPELOS
De olduğu gibi Skopelos Town, Neo köyünde iklim or Elios, şenlikli Noel sezonunu memnuniyetle karşılıyorlar. Çocuklar her zaman olayların ana kahramanlarıdır.
Yeni Noel olayları iklim Skopelos, Klimatiana Noel olarak bilinir.
Arka arkaya altıncı yıl boyunca Neo Yerel Topluluğu iklim Ebeveynler ve Koruyucular Derneği ve AO KERAUNOS şirketi ile birlikte muhteşem Noel hazırlıkları, kutlamalar ve etkinlikler sunar. Son yıllarda olduğu gibi, Skopelos'un çocukları için harika Noel etkinlikleri oldu.
Noel ağacını süslemek ve aydınlatmak, balon dansı, film gösterimleri, küçük dostlarımızın performansları, Noel Baba'nın elbette sihirli çuvalından hediyeler dağıtması, çocuk el sanatları pazarları, geleneksel Noel müziği, ikramlar ve bol eğlence.
Tabii ki, Neo'da Noel'den bile değil iklim sevgi ve teklif sepetini kaçırıyor.
Müzikli, danslı ve eğlenceli etkinlikler de yapılıyor. Glossa köyü Skopelos'ta.
SKOPELOS ADASI'NDA YENİ YIL GELENEKLERİ
En geleneksel gelenek, Yeni Yıl Günü'nü ifade eder. Özellikle bir evi ilk ziyaret eden kişiye. Yılın ilk günü olan 1 Ocak'ta "ambadiko" alışkanlığı ya da başka bir şekilde "ilk ayak" geleneği ile tanışıyoruz. Bunun amacı kötülüğü kovmaktır. Skopelos'un evinin ev hanımından bir narı sıkması veya kırması ve orada bulunanların üzerine su serpmesi istenir. Ayrıca tüm sevdiklerini demir (güçlü ve sağlıklı) yapmak için demir taşı tutar.
Eve gelen ilk konuk şanslı ve nazik bir kişi olmalı! Sağ ayağıyla eve girmelidir.
Skopelos'ta NOEL TATLI lezzetleri
Başrolde oynayan Noel tatlıları evler Skopelos'un şekerli çörekler (kourampiedes), melomakarona ve gevrek köfte vardır.
YUNAN BADEMASI ŞEKER TOPLARI (KOURAMPIEDES)
Giannis Loukakos web sitesinde bize lezzetli kourampiede'ler için aşağıdaki mükemmel tarifi veriyor!!
TARİF MALZEMELERİ
- 300 g taze tereyağı
- 350 g inek yağı
- 220 g pudra şekeri
- 60 g siyah rom
- 4 g vanilya doğal
- 2 g kabartma tozu
- 1120 g un
- 2 g tuz
- 250 gr badem, kavrulmuş ve kaba
Yağmurlama için pudra şekeri
YÖNTEM
Tereyağını pudra şekeri ve vanilya ile birlikte mikserde beyazlaşana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) çırpın. Mikserin hızını düşürüyoruz.
Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın ve bu karışımı yavaş yavaş çırpılmış tereyağına dökün. Bademleri ve ardından romu ekleyin. Elimizle hamuru tek parça haline getiriyoruz.
Hamur toplarını kesin, aynı ağırlıkta olduklarından emin olun ve köri çöreklerini istediğiniz şekle sokun.
Her bisküvinin (kourampie) parmağını hafifçe bastırın ve aralarında biraz mesafe bırakarak bir fırın tepsisine yerleştirin.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Onları fırından çıkarın, iyice soğumaya bırakın ve üzerlerine pudra şekeri serpin.
melomakarono
Akis Petretzikis Fırında 170 C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika. Ocaktan alıp iyice soğumaya bırakın ve üzerlerine pudra şekeri serpin. Melomakarona'da kesin başarı!!
TARİF MALZEMELERİ
Şurup için
- 500 g su
- 800 g toz şeker
- 150 g bal
- 3 çubuk tarçın
- 3 karanfil
- 1 portakal, ikiye kesilmiş
1. karışım
- 400 g portakal suyu
- 400 g tohum yağı
- 180 g zeytinyağı
- 50 g pudra şekeri
- 1/2 çay kaşığı karanfil
- 2-3 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı küçük hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı karbonat
- lezzet, 2 portakal
2. karışım
- 1 kilo çok amaçlı un
- 200 g irmik, ince
Hizmet etmek
- bal
- ceviz
YÖNTEM
Şurup için
- Şerbeti için bal hariç tüm malzemeleri şeker eriyene kadar kaynatın. Ateşten alın. Balı ekleyin ve birleşene kadar karıştırın.
- şurubu 3-4 saat soğumaya bırakın. Kurabiyeler fırından çıkana kadar soğumuş olmalı.
- Şurubu bir gün öncesinden hazırlayabilirsiniz…
Çerezler için
- Fırını önceden 190 * C (370 * F) Fan'a ısıtın.
- Çerezleri yapmak için 2 ayrı karışım hazırlamanız gerekir.
- İlk karışım için tüm malzemeleri geniş bir kaseye alın. El çırpıcısı kullanarak karıştırın.
- Ayrı bir kapta, ikinci karışım için tüm malzemeleri ekleyin.
- Birinci ve ikinci karışımları birleştirin.
- Elle, çok nazikçe ve çok kısa bir süre (en fazla 10 saniye) karıştırın. Daha uzun süre karıştırırsanız, karışım bölünecek veya kıvrılacaktır.
- Kalıp kurabiye hamuru oval şekillere, 3-4 cm uzunluğunda, her biri 30 g. Onları mümkün olduğunca benzer tutmaya çalışın.
- Gevrek ve koyu altın kahverengi olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- Onları fırından çıkarır çıkarmaz, sıcak çerezleri 10 saniye şurup içinde ıslatın.
- Bir tel ızgara üzerinde boşaltmalarına izin verin.
- Bal ve kıyılmış ceviz ile karıştırın.
köfte
Argyro Barbarygou kendi web sitesinde bize çıtır köfte için aşağıdaki mükemmel tarifi veriyor.!!
TARİF MALZEMELERİ
- 5 yumurta
- 2 vanilya
- kaşık burnunda soda
- 1 bir tutam tuz
- 3 bardak un
- kızartma için zeytinyağı veya tohum yağı
Şurup için
- 500 g kekik balı
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı karanfil
- 1 su bardağı su
- kıyılmış ceviz
YÖNTEM
Köfte için öncelikle yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın. Yumurta aklarının içine tuzu ekleyin ve çıtır çıtır olana kadar (orta hızda) çırpın.
Sarılarında vanilyayı döküp iyice beyazlaması ve kokmaması için el mikseri ile 5' çırpıyoruz.
Yumurta sarısını yumurta beyazlarına ekleyin ve soda ekleyin. Karışımı iyice düzleştirmek için 5 dakika çırpın. Kalınlaştırmak için unun 2 / 3'ünü dökün. Elleri yağlayın ve kalan unu (yavaş yavaş) ekleyin. Hamur ellere yapışana kadar yoğurun. Örtün ve en az 30 dakika dinlendirin. Unlu bir yüzeye çok ince bir oklava parçası açın.
Yaklaşık 20 × 15 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. Tüm köfteleri çıkardıktan sonra (hazır olana kadar yayılmış bir havluda bırakın), yağı bir tavada ısıtın. Tek tek dökün.
Yüzeyde baloncuklar oluşur oluşmaz 30 saniye sonra 2 çatal yardımıyla birlikte yuvarlayın. Biraz kahverengi renk almalarına izin verin. Süzmek için emici kağıda koyun.
Şurup için
Balı 1 su bardağı suyla seyreltin ve hamurun tamamını karıştırmaya özen gösterin. Ceviz, karanfil ve tarçın serpin.
UNLU SKOPELOS'TA NOEL ŞEKERLİ
Skopelos dünyevi bir gastronomi cennetidir. Noel sezonu boyunca, lezzetli şekerli çörekler (kourampiedes), lezzetli melomakarona ve gevrek köftelerin tadını çıkaracaksınız.
Klasik Noel tatlılarının yanı sıra chamalia, gül ve kaşık tatlıları gibi harika geleneksel lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz.
Aşağıdakileri öneririz pastaneler - Skopelos'un geleneksel Noel tatlıları için hamur işleri.
- Kochilis Bakery, Chora Skopelos, Tel: +30 24240 23473
- Gkika Kafe Pastane Fırını, Chora Skopelos, Tel: +30 24240 22926
- Ambrosia Geleneksel Ev Yapımı Tatlı, Chora Skopelos, Tel: +30 24240 24363
- Karvelis Fırın, Neo iklim - Elios Skopelos, Tel: +30 24240 34192
- Kyra-Leni, Glossa Skopelos, Tel: +30 24240 33688
Size mutlu bir Noel ve mutlu bir yıl dileriz
Skopelos.com - Skopelos Blogu
Blog.Skopelos.com - Skopelos.com/Blog
