Різдво в Скопелосі

РІЗДВО В СКОПЕЛОСІ, НОВИЙ РІК У СКОПЕЛОСІ, НЕО КОНДИЦІОНУВАННЯ ПОВІТРЯ РІЗДВО, РІЗДВЯНІ СВЯТА У СКОПЕЛОСІ, ХЛЕБНІ СКОПЕЛОС, ЗИМОВИЙ КАНІКУЛ У СКОПЕЛОСІ, БЛОГ SKOPELOS, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGGING, SKOPELOS BLOGS, SKOPELOS BLOGGERS

РІЗДВО У СКОПЕЛОСІ

Давайте зустрінемо найкращу пору року. Різдво завжди було святом любові, доброти та жертв. У всьому світі всі відчувають різдвяний настрій. The будинку і вулиці прикрашені красивими орнаментами та вогниками, діти співають колядки, а господиня пече смачні різдвяні солодощі.

Християни з повагою відзначають народження Ісуса. Дід Мороз приходить у перший день року, щоб роздати подарунки, які дарують дітям додаткове щастя.

Як і у всій Греції, у Скопелосі проводяться особливі різдвяні святкування. Більшість урочистостей, безсумнівно, присвячені дітям, хоча на Різдво всі показують дитину, яка ховається в них.

РІЗДВЯНІ ТРАДИЦІЇ

У Греції, а також на Скопелосі різдвяний сезон починається 6 грудня, у день святкування Святого Миколая (або святих моряків). Неофіційним закінченням Різдва є 7 січня, день святкування Святого Івана.

Під час різдвяного сезону школи закриваються на два тижні. Зазвичай від переддень Різдва (23 грудня) до Івана дня (7 січня)

Всі будинку і околиці Скопелос наповнені чудовими різдвяними ароматами, прикрасами та подарунками. У всьому пекарні, кондитерських та всіх продуктових магазинів, готується енергійно. Усі готують традиційні різдвяні смаколики.

ПРЕКРАСА ЯЛИНКА – ТРАДИЦІЙНИЙ КОРАБЕЛЬ

Як і в усьому світі на Різдво, Скопелос прикрашає ялинки незліченною кількістю прикрас, вогнів, ялинкових куль та конструкцій ручної роботи.

Традиція прикрашати човен також поширена в грецьких будинках. Цей звичай був набагато сильнішим у старі роки в Греції. Діти з надмірною любов’ю, нетерпінням та напруженою творчістю самі спробували та виконали ремесло човнів.

Конструкція була імпровізована з кожним матеріалом, який був у кожній оселі.
У старі роки моряків було набагато більше. Таким чином, човен також включає данину грецьких моряків, а також турботу родичів щодо швидкого відновлення зв’язку.

Окрім морського елементу, який був присутній на Скопелосі та в усій Греції, човен має ще один символ. По суті, воно спонукає нас до нової подорожі в наше життя на початку нового року, завжди заснованого на народженні Христа.

РІЗДВЯНІ КОЛЯДКИ

Діти люблять Різдво. Окрім подарунків та прикрас, Різдвяні свята – це пора року для колядок. Колядка — це традиційна пісня, яку діти співають у всіх домівках по сусідству. В обмін на веселу різдвяну мелодію вони отримують гроші та різдвяний торт.

Як і в усій Греції, у Скопелосі колядки звучать напередодні Різдва та Нового року.

РІЗДВЯНІ ФЕСТИВАЛЬНІ ПОДІЇ В СКОПЕЛОС ХОРА

Щороку муніципалітет Скопелос організовує чудові різдвяні заходи та святкування.

Звичайне місце проведення різдвяних заходів – м Місто Скопелос перед міським кафе. Різдвяна вечірка призначена для будь-якого віку, а особливо для дітей.

У програмі – прикрашання ялинки та різдвяні заходи від Асоціації батьків та опікунів початкової школи, садочка та середньої школи міста Скопелос.

Санта-Клаус завжди присутній, щоб дарувати подарунки дітям Скопелоса, а інші волонтери безперервно граються з ними. Вони малюють новорічні обличчя, роблять селфі з Дідом Морозом та його друзями та створюють вражаючі новорічні конструкції.

Вони завжди організовують асоціації батьків та опікунів, дивовижні різдвяні базари з домашніми різдвяними стравами та різдвяними виробами, зробленими учнями.

Багато разів діти представляють чудові різдвяні вистави, театральні чи танцювальні вистави. Завжди в різдвяних текстах і мелодіях.

різдво

Культурно-фольклорний клуб Скопелос завжди радий брати участь у Скопелосському Різдво. Дорослі співають різдвяні пісні. Театральна асоціація Скопелос, ETHOS, також рада представити різдвяні презентації.

На різдвяному фестивалі Скопелос багато сюрпризів, і вони щороку змінюються. Ефект різдвяного снігу підкорив жителів Скопелоса.

Звичайно, завжди є фуршет із різдвяною випічкою, який пропонує муніципалітет Скопелос.

Дорослим сподобається глюхвайн і розважаться під гучну різдвяну музику.

Як уже згадувалося вище, Різдво – це день любові та пропозиції. Асоціації батьків та опікунів завжди дбають про те, щоб для людей, які перебувають у невигідному становищі, був кошик постачання та солідарності.

РІЗДВИЧНІ ФЕСТИВАЛЬНІ ПОДІЇ В NEO КОНДИЦІОНУВАННЯ ПОВІТРЯ СКОПЕЛОС

А саме Місто Скопелос, в селі Нео Klima or Еліос, вони раді вітати святковий різдвяний сезон. Діти завжди є головними дійовими особами подій.

Різдвяні події в Новому Klima Скопелос відомий як Кліматіанське Різдво.

Вже шостий рік поспіль Місцева громада Нео Klima разом з Асоціацією батьків і опікунів та компанією AO KERAUNOS представляють дивовижні різдвяні приготування, святкування та події. Тому останніми роками для дітей Скопелоса відбувалися дивовижні різдвяні заходи.

Прикраса та підсвічування ялинки, танці на повітряних кульках, покази фільмів, виступи наших маленьких друзів, присутність, звичайно, Діда Мороза, який роздає подарунки зі свого чарівного мішка, базари дитячих ремесел, традиційна різдвяна музика, частування та багато розваг.

Звісно, ​​навіть не з Різдва в Нео Klima не вистачає кошика любові та пропозицій.

Також проводяться веселі заходи з музикою, танцями та веселощами Глянцеве село у Скопелосі.

НОВОРІЧНІ ТРАДИЦІЇ НА ОСТРОВІ СКОПЕЛОС

Найбільш традиційний звичай відноситься до Нового року. Особливо для першої людини, яка відвідає будинок. У перший день року, 1 січня, ми зустрічаємо звичку «амбадико» або інакше звичай «першої ноги». Мета цього – відбити зло. Господиню дому Скопелоса закликають притиснути або зламати гранат і окропити присутніх водою. Вона також тримає залізний камінь, щоб зробити всіх своїх близьких залізними (тобто сильними і здоровими).

Першим гостем, який прийшов додому, має бути щаслива і добра людина! Він повинен увійти в будинок правою ногою.

Різдвяні цукерки зі смаком У Скопелосі

Різдвяні солодощі в головній ролі у всіх будинку Скопелос — це булочки з цукром (курампієдес), меломакарона та хрусткі пельмені.

ГРЕЦЬКІ МИГДАЛЬНІ ЦУКРОВІ КУЛЬКИ (КУРАМПІЕДИ)

Джанніс Лукакос на своєму веб-сайті дає нам наступний чудовий рецепт смачних курампієдес!!

ІНГРЕДІЄНТИ РЕЦЕПТУ

• 300 г свіжого вершкового масла
• 350 г вершкового масла
• 220 г цукрової пудри
• 60 г чорного рому
• 4 г натуральної ванілі
• 2 г розпушувача
• 1120 г борошна
• 2 г солі
• 250 г мигдалю, смаженого, грубого
  Цукрова пудра для посипання

МЕТОД

Вершкове масло з цукровою пудрою та ваніліном збити міксером до білого кольору (приблизно 15-20 хвилин). Знижуємо швидкість міксера.

Борошно, розпушувач і сіль розмішати і поступово вливати цю суміш у збите масло. Додайте мигдаль, а потім ром. Робимо тісто своїми руками цільним шматком.

Виріжте кульки з тіста, переконайтеся, що вони однакової ваги, і сформуйте булочки з каррі до потрібної вам форми.

Злегка притисніть пальцем кожен бісквіт (курампі) зверху і викладіть їх на деко, залишаючи між ними невелику відстань.

Випікати в розігрітій до 170 С духовці 15-20 хвилин. Дістаньте їх з духовки, дайте їм добре охолонути і посипте цукровою пудрою.

МЕЛОМАКАРОНА

Акіс Петретзікіс Бейк в розігріту до 170 С духовку 15-20 хв. Вийміть їх з духовки, дайте їм добре охолонути і посипте їх цукровою пудрою. Впевнений успіх у melomakarona!!

ІНГРЕДІЄНТИ РЕЦЕПТУ

Для сиропу

• 500 г води
• 800 г гранульованого цукру
• 150 г мед
• 3 палички(и) кориці
• Гвоздика 3
• 1 апельсин, розрізаний навпіл

1-ша суміш

• 400 г апельсинового соку
• 400 г олії насіння
• 180 г оливкової олії
• 50 г цукрової пудри
• 1/2 чайної ложки гвоздики
• 2-3 чайні ложки кориці
• 1/4 чайної ложки мускатного горіха
• 1 чайна ложка(и) харчової соди
• цедра 2 апельсинів

2-а суміш

• 1 кілограм борошна універсального призначення
• 200 г манної крупи, дрібної

Служити

• мед
• волоські горіхи

МЕТОД

ВАЛЕНИКИ

Argyro Barbarygou на своєму веб-сайті дає нам наступний чудовий рецепт хрустких вареників.!!

ІНГРЕДІЄНТИ РЕЦЕПТУ

• 5 яйця
• 2 ванілі
• соди на ніс ложки
• 1 щіпка солі
• 3 ½ склянки борошна
• оливкова або олія для смаження

Для сиропу

• 500 г чебрецю меду
• 1/2 чайної ложки кориці
• 1/2 чайної ложки гвоздики
• 1 склянку води
• подрібнених волоських горіхів

МЕТОД

Для вареників спочатку відокремте жовтки від білків. До яєчних білків додайте сіль і збийте до хрусткої скоринки (середня швидкість).

У жовтки вливаємо ваніль і збиваємо 5 'ручним міксером, щоб добре відбілити і не пахнути.

Додайте жовтки до білків і додайте соду. Збивайте 5 хвилин, щоб суміш добре розрівнялася. Насипте 2/3 борошна, щоб було густо. Змастіть руки маслом і додайте борошно, що залишилося (потроху). Місити, поки тісто не прилипне до рук. Накрийте кришкою і дайте відпочити щонайменше на 30 хвилин. Розкачайте дуже тонкий лист качалки на присипаній борошном поверхні.

Нарізати довгастими шматочками, приблизно 20 × 15 см. Вийнявши всі вареники (залиште їх на розстеленому рушнику до готовності), розігрійте олію на сковороді. Вливайте по одному.

Як тільки вони утворять бульбашки на поверхні, через 30 секунд розкачайте їх разом за допомогою 2 виделок. Дайте їм трохи коричневого кольору. Покладіть їх на абсорбуючий папір, щоб вони просочилися.

Для сиропу

Розбавте мед 1 склянкою води і обережно накрийте тісто, щоб усе змішалося. Посипати волоськими горіхами, гвоздикою та корицею.

ХЛЕБНІ З РІЗДВИЧНИМИ СОЛОДОРОДАМИ У СКОПЕЛОСІ

Скопелос – це земний гастрономічний рай. Під час різдвяного сезону ви насолодитеся смачними булочками з цукром (kurampiedes), смачною меломакароною та хрусткими пельменями.

Окрім класичних різдвяних солодощів, ви можете насолоджуватися чудовими традиційними делікатесами, такими як чамалія, троянди та ложечки.

Пропонуємо наступне пекарні – випічка для традиційних різдвяних солодощів Скопелос.

1. Пекарня Кочіліс, Чора Скопелос, тел.: +30 24240 23473
2. Гкіка Кафе Кондитерська пекарня, Хора Скопелос, тел.: +30 24240 22926
3. Амброзія традиційна домашня солодоща, Хора Скопелос, тел.: +30 24240 24363
4. Пекарня Karvelis, Neo Klima -  Еліос Скопелос, тел.: +30 24240 34192
5. Кіра – Лені, Глосса Скопелос, тел.: +30 24240 33688

ВІТАЄМО ВАС З РІЗДВОМ ТА НОВИМ РОКОМ

Skopelos.com -  Блог Скопелос

Blog.Skopelos.com -  Skopelos.com/Блог

Автор -  Адріна  Готелі Скопелос - www. Адріна.gr 

www.AdrinaBeach.com -  www.AdrinaResort.com