Skopelos Antonis Ampelakias Knife Knives Maker

Αντώνης Αμπελάκιας – Μαχαιροποιός

Σκοπελίτικα Μαχαίρια Σκόπελος Καλλιτέχνες

Ο κος Αντώνης Αμπελάκιας συνεχίζει επάξια την τέχνη του μαχαιριού ή "μαχαιράς" στο νησί Σκόπελο

Ο κύριος Αντώνης Αμπελακιάς είναι ένας πανάξιος συνεχιστής της τέχνης του μαχαιριού ή “μαχαιροποιός” στο νησί της Σκοπέλου. Ο ίδιος μας εξηγεί παρακάτω την για την ενασχόληση του με τα διάσημα σκοπελίτικα μαχαίρια. “Ονομάζομαι Αντώνης Αμπελάκιας. Γεννήθηκα τον Μάρτιο του 1976 και ζω μόνιμα στη Σκόπελο από όπου και κατάγομαι. Το ενδιαφέρον και η ενασχόλησή μου με τα μαχαίρια προέκυψε από ένα τυχαίο γεγονός  το 2016 το οποίο με έφερε σε επαφή με τον Χρήστο Πατσή που ήταν ο τελευταίος από τους παλιούς μαχαιροποιούς της  Σκοπέλου και από τον οποίο  πήρα τα πρώτα, καθοριστικά μαθήματα για την τέχνη. Το 2019 ήρθε σε επαφή μαζί μου ο Χρήστος Χατζιώτης, συλλέκτης μαχαιριών, ιδιοκτήτης σχετικής επιχείρησης και έμπειρος γνώστης του αντικειμένου, που ετοίμαζε ένα βιβλίο για τους μαχαιροποιούς στην Ελλάδα. Η δουλειά μου του άρεσε και με συμπεριέλαβε στο βιβλίο του.  Αυτή ήταν η αφορμή για να γνωρίσω καλύτερα και να επικοινωνήσω με κάποιους από τους μαχαιροποιούς του Συλλόγου Ελλήνων Μαχαιροποιών και στη συνέχεια να γίνω μέλος του Συλλόγου. Οι κατασκευές μου εμπνέονται από το παραδοσιακό σκοπελίτικο μαχαίρι και χρησιμοποιώντας την σκοπελίτικη τεχνική  δημιουργώ  σύγχρονες, διακοσμητικές αλλά και χρηστικές κατασκευές. Θα μπορούσα να πω ότι τα μαχαίρια μου έχουν ως κύριο σκοπό τη χρήση και για τον λόγο αυτό εστιάζω στην απόλυτη λειτουργικότητα και εργονομία, χωρίς όμως να παραβλέπω και την αισθητική αρτιότητα. Κατασκευάζω για οικιακή και επαγγελματική χρήση μαχαίρια βουτύρου, φαγητού, κουζίνας και  μπαλτάδες, όπως επίσης και μαχαίρια κυνηγιού και βοσκομάχαιρα. Τα υλικά που χρησιμοποιώ για την κατασκευή των μαχαιριών είναι ανακυκλωμένο ατσάλι, ατσάλι του εμπορίου, κέρατο γίδας, τράγου και κριαριού και μοσχαρίσιο κόκκαλο. Τις θήκες των μαχαιριών τις φτιάχνω από ξύλα της σκοπελίτικης φύσης. Μια επίσης ενδιαφέρουσα διαδικασία είναι και η επισκευή των παλιών μαχαιριών. Εκτός από την χαρά που μου προσφέρει το γεγονός ότι επαναφέρω τις δημιουργίες των ξακουστών, παλιών  σκοπελιτών τεχνιτών, αισθάνομαι  ότι  μπαίνω σε μια συνεχή διαδικασία μελέτης και μάθησης. Από τη συμμετοχή μου σε εκθέσεις λαϊκών καλλιτεχνών στον Βόλο και στη Σκόπελο, έχω παρατηρήσει το ενδιαφέρον πολλών ανθρώπων για τις παραδοσιακές τεχνικές που πρέπει να διατηρηθούν διότι συμπυκνώνουν την εμπειρία αιώνων και προσφέρουν αντικείμενα φτιαγμένα από το ανθρώπινο χέρι και την ανθρώπινη ψυχή, και για τον λόγο αυτό μοναδικά.”  

Facebook: facebook.com/antonis.ampelakias

Similar Posts

  • Παραδοσιακή Σκοπελίτικη Τυρόπιτα

    Σκοπελίτικη Τυρόπιτα, Στριφτή Τυρόπιτα, Στριφτή Σκοπελίτικη Τυρόπιτα, Αυθεντική Σκοπελίτικη Τυρόπιτα, Τυρόπιτα Συνταγή, Παραδοσιακή Σκοπελίτικη Τυρόπιτα, Παραδοσιακά Προϊόντα, Φαγητό στην, ADRINA Ταβέρνα, τυρόπιτα, BLOG, BLOGSPOT, BLOGGING, BLOGS, BLOGGERS Καλωσορίσατε στο νησί της Σκοπέλου. Ετοιμαστείτε να περάσετε υπέροχες διακοπές και να γνωρίσετε την σκοπελίτικη κουζίνα.  Η Σκοπελίτικη τυρόπιτα είναι η κυρίαρχη παραδοσιακή συνταγή της Σκοπέλου. Το ιδιαίτερο…

  • Άγιος Ρηγίνος, ο Πολιούχος της Σκοπέλου

    Πολιούχος, Προστάτης Άγιος Στην Ελλάδα, κάθε νησί έχει έναν προστάτη άγιο, τον πολιούχο, που πιστεύεται ότι προστατεύει και προσέχει το νησί και τους κατοίκους του. Ο προστάτης άγιος συνδέεται συχνά με την ιστορία και τον πολιτισμό του νησιού και θεωρείται πνευματικό και πολιτιστικό σύμβολο του νησιού. Επιπλέον, ο προστάτης άγιος πιστεύεται ότι προσφέρει προστασία και…

  • Ντάνος Τσουρτσουμία

    Σκόπελος Παραδοσιακές Τέχνες, Σκόπελος Ντάνος Τσουρτσουμία τεχνίτης μικροναυπηγός Στους δρόμους της Σκοπέλου, το όμορφο νησί στις Βόρειες Σποράδες, είχα κατά τύχη μια ενδιαφέρουσα συνάντηση. Σε ένα πολύ μικρό εργαστήριο-μουσείο, το οποίο έβγαζε απευθείας στο στενό δρόμο, υπήρχε ένας τεχνίτης που κατασκεύασε ένα εντυπωσιακό μοντέλο αρχαίου ιστιοφόρου. Αν και δεν είμαι οπαδός του μοντελισμού, σταμάτησα για…

  • Λαογραφικό Μουσείο Γλώσσας Σκοπέλου

    Το νησί της Σκοπέλου ανήκει στο σύμπλεγμα των Βόρειων Σποράδων. Θεωρείται το πιο πράσινο νησί του Αιγαίου, αφού η έκταση της Σκοπέλου καλύπτεται 80% από πευκόφυτα δάση. Εκτός από την φυσική ομορφιά της η Σκόπελος έχει να επιδείξει και πολιτιστική κληρονομιά. Είναι ένα νησί με πολλές παραδόσεις, ιδιαίτερα ήθη και έθιμα καθώς και ποικίλους θρυλους….

  • Απόκριες στην Σκόπελο

    Απόκριες στη Σκόπελο Οι Απόκριες στη Σκόπελο διαρκούν τρεις εβδομάδες. Οι Απόκριες  γιορτάζονταν από τα αρχαία χρόνια, για αυτό συναντάμε και συνήθειες του θεού Διόνυσου.  Για τους Σκοπελίτες αποτελούν μεγάλη εκδήλωση διασκέδασης όλων των ηλικιών και κοινωνικών τάξεων.  Τα παλιά χρόνια μάλιστα όσοι δούλευαν στα ξένα φρόντιζαν  για αυτές τις ημέρες να βρίσκονται στην πατρίδα…

  • Λιθαδιώτης Γιώργος – Φαναροποιός

    Γιώργος Λιθαδιώτης Παραδοσιακός Φαναροποιός Ο Γιώργος Λιθοδιώτης, τρίτης γενιάς τεχνίτης στη Σκόπελο, δημιουργεί μοναδικά παραδοσιακά φανάρια, ασημένια και χαλκινα χειροτεχνήματα και λαϊκή τέχνη, διαθέσιμα στο κατάστημά του Φανάρι στη Χώρα Σκοπέλου. Ο Γιώργος Λιθαδιώτης, είναι φαναροποιός τρίτης γενιάς. Ο παππούς του, Κανάρης Λιθαδιώτης, ήταν ο πρώτος που κατασκεύαζε καλαίσθητα φανάρια με διάφορα στολίδια πάνω τους…