JAMIE OLIVER SKOPELOS-ØYEN, SKOPELOS MIDDELHAVET MAT KULTUR, SKOPELOS KJENT KOKK, SKOPELOS KJENDISKOKK ERFARING, SKOPELOS LOKALE PRODUKTER, SKOPELOS JAMIE OLIVER, KJENTE KOKKER PÅ SKOPELOS ØYEN, NORTHERN SPORADES, GRESKE ØYER, HELLAS, SKOPELOS BLOGG, SKOPELOS BLOGGSPOT, SKOPELOS BLOGGING, SKOPELOS BLOGGER, SKOPELOS BLOGGERE
Jamie Oliver's Cooks the Med on Skopelos Island: A Gastronomic Adventure in the Mediterranean
Den pittoreske øya Skopelos, som ligger i hjertet av Middelhavet, var nylig vert for ingen ringere enn den legendariske kokken selv, Jamie Oliver. Denne kulinariske ekstraordinæren la ut på en uforglemmelig reise. Han likte å bringe sin signaturstil og lidenskap for mat til dette idylliske greske paradiset. Bli med oss mens vi fordyper oss i Jamie Olivers bemerkelsesverdige opplevelse mens han koker opp en storm på Skopelos Island. Han opplevde virkelig Skopelos Middelhavet mat kultur.
Oppdager Skopelos
Jamies eventyr begynte med utforskningen av Skopelos' fantastiske landskap og sjarmerende landsbyer. Fra det asurblå vannet i dens uberørte strender til de rustikke gatene med sjarmerende hvitkalkede hus, Skopelos ga det perfekte bakteppet for hans kulinariske eskapader.
Han tok til og med til sin personlige Twitter-konto og delte et bilde av ham fra Hellas med sine følgere. I bildeteksten som fulgte med den, la han ut:Hvordan kan du ikke elske Hellas med alle disse utrolige smakene og vakre naturen?»
MALING I PARADIS – Skopelos Kjendiskokkopplevelse
Skopelos Island ble den berømte kokken Jamies kulinariske paradis, hvor han forvandlet disse lokalt hentede ingrediensene til appetittvekkende middelhavsmesterverk. Hans klassiske oppskrift var en feiring av øyas smaker.
Den anerkjente britiske kulinariske kokken Jamie Oliver tok seg nylig til Hellas, med Skopelos Island som reisemål, alt for hans siste TV-serie, «Jamie Cooks the Med», omtalt på Channel 4.
I sin søken etter å lage en meny inspirert av middelhavsdietten, valgte den kjente "nakne kokken" en tidløs gresk favoritt, ingen ringere enn ovnsbakt sitronkylling.
Dessuten kunne han ikke utelate den ikoniske greske spesialiteten, tzatziki, et ekte kjennetegn på gresk mat. Hele episoden er tilgjengelig på kokkens offisielle nettside YouTube-kanal.
Kulinarisk inspirasjon
Inspirert av øyas rike historie og Middelhavets rikelige ingredienser, la Jamie ut på et kulinarisk oppdrag som ingen andre. Han fordypet seg i lokale markeder, aromatiske urter og solmodne produkter for å lage sin deilige rett.
BRINGER SKOPELOS HJEM
Mens Jamies eventyr på Skopelos Island kan ha kommet til en slutt, fortsetter smakene og minnene han samlet å inspirere kjøkken over hele verden. Du kan gjenskape rettene hans og oppleve en smak av Skopelos i ditt eget hjem.
Jamie Olivers "Cooks the Med" på Skopelos Island var mer enn bare et matlagingsshow? det var også en inderlig utforskning av kultur, fellesskap og kjærlighet til mat. Middelhavets livlige ånd og øyas naturlige skjønnhet satte et uutslettelig preg på Jamie og hans publikum. Så hvorfor ikke begi deg ut på ditt kulinariske eventyr, guidet av den samme lidenskapen og inspirasjonen som gjorde Skopelos til et gastronomisk paradis for en av verdens mest anerkjente kokker?
Den omtalte oppskriften til Hotell i Adrina - Adrina restauranter for deilig kyllingsouvlaki med grønnsaker.
Skopelos-ferien din kan ikke være komplett uten å smake på en av de mest tradisjonelle oppskriftene i Hellas, den kylling souvlaki med grønnsaker. Veldig populær blant grekere, souvlaki tilberedes på mange forskjellige måter, men kyllingsouvlaki med grønnsaker er det mest diettvennlige valget siden den inneholder færre kalorier og tilbyr næringsrike elementer fra grønnsakene som er tilsatt, sammenlignet med svinekjøttsouvlaki.
Fremfor alt bør Skopelos-ferien ikke gå glipp av denne delikatessen, siden det er en av oppskriftene som virkelig fanger hjertet av den bekymringsløse greske sommerånden.
Ta en titt på oppskriften vår på kyllingsouvlaki med grønnsaker her:
- Vi kutter kyllingen i store biter. Vi velger ut fire til fem stykker og legger dem til en "kalamaki", et lite sugerør av tre. Etter å ha gjentatt prosedyren slik at alle kyllingbitene er brukt, legger vi dem i en stor bolle.
- I en annen bolle tilbereder vi marinaden som vi skal legge til kyllingen senere. Deretter legger vi litt sesam, sesamolje og fersk timian. Vi blander det sammen med en skje.
- Vi kutter noen røde og grønne paprika i små biter og griller dem i 5 minutter.
- Neste trinn er å blande kyllingbitene inn i marinaden. Vi legger dem på grillen i 15 minutter. Ikke glem å snu dem hele tiden. Slik at de blir jevnt stekt på alle sider.
- Mens vi venter på at kyllingsouvlakien skal være ferdig, tilbereder vi sausen. Vi legger litt olivenolje, sitronsaft og løk og blander dem godt sammen.
- Når kyllingsouvlakien er klar legger vi den på en tallerken. Så skyller vi den med sitronsausen og tilsetter noen få gjennomkokte grønnsaker. Klar til å presentere den på bordet ditt!
Ikke gå glipp av å smake på denne deilige kyllingsouvlakien med en grønnsaksrett under Skopelos-ferien! Det er virkelig verdt det!
Skopelos.com - Skopelos-bloggen
Jeg blogger.skopelos.co - skopelos.com/blog
Forfatter - Adrina hoteller Skopelos - www. Adrinadomene .gr
jeg www.adrinabeach.co - jeg www.adrinaresort.co
