JAMIE OLIVER SKOPELOS SALA, SKOPELOS VIDURŽEMIO JŪRA MAISTO KULTŪRA, SKOPELOS ŽYMUS VIRĖJAS, SKOPELOS CELEBRITY CHEF PATIRTIS, SKOPELOS LOCAL PRODUKTAI, SKOPELOS JAMIE OLIVER, SKOPELOS SALOJE, ŠIAURĖS SPORADOS, GRAIKIJA, GRAIKIJA SKOPELOS BLOGAS, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGING, SKOPELOS BLOGAI, SKOPELOS BLOGGERS
Jamie Oliveris gamina medų Skopelos saloje: gastronominis nuotykis Viduržemio jūroje
Vaizdingoje Skopelos saloje, esančioje Viduržemio jūros širdyje, neseniai šeimininkavo ne kas kitas, o pats legendinis virėjas Jamie Oliveris. Šis kulinarinis nepaprastas žmogus leidosi į nepamirštamą kelionę. Jam patiko atsinešti savo firminį stilių ir aistrą Maistas į šį idilišką graikų rojų. Prisijunkite prie mūsų, kai gilinamės į nepaprastą Jamie Oliverio patirtį, kai jis Skopelos saloje sukelia audrą. Jis tikrai patyrė Skopelos Viduržemio jūrą Maistas kultūra.
Skopelos atradimas
Jamie nuotykiai prasidėjo nuo kvapą gniaužiančių ir žavingų Skopelos kraštovaizdžių tyrinėjimo kaimai. Iš žydrų jo nesugadintų vandenų paplūdimiai į kaimiškas gatves, išklotas nuostabiomis baltomis spalvomis namai, Skopelos buvo puikus fonas savo kulinariniams pabėgimams.
Jis netgi pateko į savo asmeninę „Twitter“ paskyrą ir su sekėjais pasidalijo savo nuotrauka iš Graikijos. Prie jos pridėtame antraštėje jis paskelbė:Kaip gali nemylėti Graikijos su šiais neįtikėtinais skoniais ir nuostabiais kraštovaizdžiais?
GAMYBA ROJUJE – „Skopelos Celebrity“ virėjo patirtis
Skopelos sala tapo žinomu šefo Jamie kulinariniu rojumi, kur jis šiuos vietinės kilmės ingredientus pavertė skaniais Viduržemio jūros regiono šedevrais. Jo klasikinis receptas buvo salos skonių šventė.
Garsi britų kulinarijos asmenybė virtuvės šefas Jamie'is Oliveris neseniai išvyko į Graikiją, kur Skopelos sala buvo jo kelionės tikslas, ir visa tai buvo jo naujausias televizijos serialas „Jamie Cooks the Med“, rodomas 4 kanale.
Siekdamas sudaryti meniu, įkvėptą Viduržemio jūros dietos, žinomas „nuogas virėjas“ pasirinko nesenstančią graikų mėgstamą vištieną, o ne orkaitėje keptą citrininę vištieną.
Be to, jis negalėjo praleisti garsaus graikų patiekalo tzatziki, tikro graikų virtuvės bruožo. Visą epizodą galima rasti oficialioje šefo svetainėje "YouTube" kanalas.
Kulinarinis įkvėpimas
Įkvėptas turtingos salos istorijos ir gausių Viduržemio jūros ingredientų, Jamie ėmėsi kulinarinių ieškojimų kaip niekas kitas. Jis gilinosi į vietines rinkas, aromatines žoleles ir saulėje subrandintus produktus, kad sukurtų savo puikų patiekalą.
SKOPELOS ATVEŽIMAS NAMO
Nors Jamie nuotykiai Skopelos saloje galėjo pasibaigti, jo sukaupti skoniai ir prisiminimai ir toliau įkvepia viso pasaulio virtuves. Galite atkurti jo patiekalus ir pajusti Skopelos skonį savo namuose.
Jamie'o Oliverio „Geriau maistą“ Skopelos saloje buvo daugiau nei tik maisto gaminimo laida? tai taip pat buvo nuoširdus kultūros, bendruomenės ir meilės tyrinėjimas Maistas. Gyva Viduržemio jūros dvasia ir natūralus salos grožis paliko neišdildomą pėdsaką Jamie ir jo publikai. Taigi, kodėl gi nepasirodžius kulinariniams nuotykiams, vedamiems tos pačios aistros ir įkvėpimo, dėl kurių Skopelos tapo gastronomijos rojumi vienam žinomiausių pasaulio šefų?
Pateiktas receptas Adrina viešbučiai - „Adrina“ restoranai skaniems vištienos souvlaki su daržovėmis.
Jūsų Skopelos atostogos negali būti užbaigtos neparagavus vieno iš tradiciškiausių Graikijoje receptų vištienos souvlaki su daržovėmis. Labai populiarus tarp graikų, souvlaki yra gaminamas įvairiais būdais, tačiau vištienos souvlaki su daržovėmis yra tinkamiausias pasirinkimas dietai, nes jame yra mažiau kalorijų ir yra maistingų elementų iš pridėtų daržovių, palyginti su kiaulienos souvlaki.
Visų pirma, jūsų Skopelos atostogos neturėtų praleisti šio skanėsto, nes tai vienas iš receptų, kuris tikrai užkariauja nerūpestingos graikiškos vasaros dvasios širdį.
Peržiūrėkite mūsų vištienos souvlaki su daržovėmis receptą čia:
- Vištieną supjaustome dideliais gabalėliais. Išrenkame nuo keturių iki penkių gabalėlių ir dedame į „kalamaki“ – mažą medinį šiaudelį. Pakartoję procedūrą taip, kad visi vištienos gabaliukai būtų sunaudoti, dedame į didelį dubenį.
- Kitame dubenyje ruošiame marinatą, kurį vėliau pilsime ant vištienos. Tada įdedame šiek tiek sezamo, sezamų aliejaus ir šviežių čiobrelių. Sumaišome kartu su šaukštu.
- Kai kurias raudonąsias ir žaliąsias paprikas supjaustome nedideliais gabalėliais ir kepame ant grotelių 5 minutes.
- Kitas žingsnis yra vištienos gabalėlių sumaišymas su marinatu. Dedame ant grotelių 15 minučių. Nepamirškite jų nuolat vartyti. Kad jie būtų tolygiai iškepę iš visų pusių.
- Laukdami, kol iškeps vištienos souvlaki, ruošiame padažą. Supilame šiek tiek alyvuogių aliejaus, citrinos sultis, svogūną ir gerai išmaišome.
- Kai vištienos souvlaki bus paruoštas, dedame į lėkštę. Tada nuplauname citrininiu padažu ir dedame keletą gerai išvirtų daržovių. Pasiruošę pateikti jį ant jūsų stalo!
Nepraleiskite progos paragauti šio skanaus vištienos souvlaki su daržovių patiekalu per savo Skopelos šventes! Tai tikrai verta!
Skopelos.com - Skopelos dienoraštis
Dienoraštis.Skopelos.com - skopelos.com/blog
Autorius - Adrina Viešbučiai Skopelos – www. Adrina.gr
Aš www.adrinabeach.co - Aš www.adrinaresort.co
