SKOPELOS KERSTDINER, SKOPELOS TRADITIONELE KERSTRECEPTEN, KERST IN SKOPELOS, OUDEJAARSAVOND IN SKOPELOS, NIEUWJAARSDAG, SKOPELOS KERSTMAALTIJDEN, SKOPELOS KERSTRECEPTEN, SKOPELOS KERSTDESSERTS, KERSTVAKANTIE IN SKOPELOS, ELVES IN SKOPELOS, SKOPELOS LEGENDS, SKOPELOS TABLES SKOPELOS KERSTMIS BROOD, MELOMAKARONA, KOURABIES, BAKLAVA, DIPLES, WINTERVAKANTIES IN SKOPELOS, NOORDELIJKE SPORADEN, GRIEKENLAND, SKOPELOS-BLOG, SKOPELOS BLOGSPOT, SKOPELOS BLOGGEN, SKOPELOS BLOGS, SKOPELOS BLOGGERS
Het kerstdiner en de elfen in Skopelos
Kerstvakanties zijn degenen met de warmste gevoelens. Tegelijkertijd zijn zij degenen met de lekkerste en rijkste maaltijden. Familie en vrienden genieten van liefdevolle momenten van zorgeloze ontspanning. Vooral kinderen zijn het vrolijkst van allemaal, terwijl ze wachten op de geschenken en kerstliederen van de kerstman.
Op elke plaats in Griekenland zijn er specifieke kerstgebruiken en -tradities. Er zijn ook verschillende menu's. Kerst op Skopelos heeft zijn eigen unieke sfeer.
De kersttafels van Skopelos bestaan meestal uit de volgende gerechten en zoetigheden.
Kerstdiner
Een klassieke kersttafel in Skopelos, op kerstavond of eerste kerstdag, bestaat meestal uit aubergine-yoghurtlou (met yoghurt) als voorgerecht en varkensvlees of kip gevuld met pruimen als hoofdgerecht (traditioneel lokaal recept).
Vroeger, na de kerkdienst, werd Eerste Kerstdag gevolgd door geitensoep.
De tafel mist nooit het traditionele brood van Christus (kerstbrood), met daarop een gekneed kruis.
NIEUWJAARSDAG DINER
Op de vooravond of dag van de eerste van het jaar is het menu daarentegen een beetje anders. De plaats van Kerstmis brood wordt genomen door het heilige broodje van de kerstman. Dit is vooral populair bij kinderen.
Het hoofdgerecht is meestal een heerlijke haanstoofpot met aardappelen.
De attractie van de eerste dag van het jaar is de Vasilopita! Wie de munt wint die erin verborgen zit, heeft het hele jaar geluk.
KERSTDESSERTS
Kerstsnoepjes zijn heerlijk, daarom hebben ze een enorme aanhang.
Aan alle tafels tijdens de kerstvakantie ontbreken melomakarona, kourabiades, diples, baklava en vooral in Skopelos, loukoumades niet.
Naast de traditionele recepten zijn er nu heerlijke variaties op deze klassieke zoetigheden.
Elfen en kobolden in Skopelos
Elfen zijn kleine, ondeugende schepsels van de verbeelding. In het verleden beschreven mensen ze als lelijke, kleine wezens, met puntige oren, onverzorgd lang haar en grappige kleine harige handjes. Tegenwoordig hebben ze een grappiger en zoeter aspect gekregen. Ze zijn nog net zo brutaal. Zoals in veel regio's van Griekenland, is het in Skopelos de traditie dat de elfen verschijnen tijdens de kerstvakantie.
Hun voornaamste zorg is het stelen van de heerlijke lekkernijen van de huisvrouw. Hun grote passie zijn de dumplings. Omdat ze erg lastig zijn, in plaats van het grijpen eten direct, ze maken het liever vuil zodat de huisvrouw het moet weggooien.
Hun invallen vinden altijd 's nachts plaats omdat ze bang zijn voor daglicht. Ze zijn ook bang voor wijwater. Dus na de inwijding van Kerstmis, 6 januari, verdwijnen ze in hun eigen magische wereld tot de volgende kerst.
Daarom, als u zich tijdens deze dagen in Skopelos bevindt, moet u oppassen dat u de uwe niet krijgt eten gestolen of "bevlekt" door de goblins.
KERSTMIS RECEPTEN
VOORGERECHTEN
Aubergine Met Yoghurt is een uitstekend recept gemaakt in Hotels in Adrina Restaurants iedere zomer.
MAALTIJDEN
DESSERTS
Skopelos kerstdesserts.
De recepten voor de Melomakarona, Kourambiedes en Dumplings staan op Skopelos.com Post: Kerst in Skopelos.
Loukoumades is een heerlijk zoete smaak, zeker met het recept van Hotels in Adrina Restaurants, gemaakt met traditioneel honing.
Skopelos.com - Skopelos-blog
Ik blog.skopelos.co - skopelos.com/blog
Auteur - Adrina Hotels Skopelos - www. Adrina.gr
Ik www.adrinabeach.co - Ik www.adrinaresort.co
