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Jamie Olivers Cooks the Med auf der Insel Skopelos: Ein gastronomisches Abenteuer im Mittelmeer
Die malerische Insel Skopelos, eingebettet im Herzen des Mittelmeers, war kürzlich Gastgeber für niemand geringeren als den legendären Koch Jamie Oliver. Dieser kulinarische Ausnahmekünstler begab sich auf eine unvergessliche Reise. Es machte ihm Spaß, seinen unverkennbaren Stil und seine Leidenschaft einzubringen Nahrung, in dieses idyllische griechische Paradies. Begleiten Sie uns, während wir in Jamie Olivers bemerkenswerte Erfahrung eintauchen, als er auf der Insel Skopelos einen Sturm heraufbeschwört. Er hat das Mittelmeer von Skopelos wirklich erlebt Nahrung, Kultur.
Skopelos entdecken
Jamies Abenteuer begann mit der Erkundung der atemberaubenden und bezaubernden Landschaften von Skopelos Dörfer. Aus dem azurblauen Wasser seiner Unberührtheit Strände zu den rustikalen Straßen, gesäumt von malerischen, weiß getünchten Häusern HousesSkopelos bot die perfekte Kulisse für seine kulinarischen Eskapaden.
Er ging sogar auf seinen persönlichen Twitter-Account und teilte ein Foto von ihm aus Griechenland mit seinen Followern. In der dazugehörigen Überschrift postete er:Wie kann man Griechenland mit all diesen unglaublichen Aromen und der wunderschönen Landschaft nicht lieben?“
KOCHEN IM PARADIES – Skopelos Starkoch-Erlebnis
Die Insel Skopelos wurde zum kulinarischen Paradies des berühmten Küchenchefs Jamie, wo er diese Zutaten aus der Region in köstliche mediterrane Meisterwerke verwandelte. Sein klassisches Rezept war eine Hommage an die Aromen der Insel.
Der renommierte britische Kochstar Jamie Oliver reiste kürzlich nach Griechenland, mit der Insel Skopelos als Reiseziel, alles für seine neueste Fernsehserie „Jamie Cooks the Med“, die auf Channel 4 zu sehen war.
In seinem Bestreben, ein von der mediterranen Ernährung inspiriertes Menü zusammenzustellen, entschied sich der berühmte „nackte Koch“ für einen zeitlosen griechischen Favoriten, keinen anderen als im Ofen gebackenes Zitronenhähnchen.
Darüber hinaus durfte er die ikonische griechische Spezialität Tzatziki, ein wahres Markenzeichen der griechischen Küche, nicht außer Acht lassen. Die gesamte Folge ist auf der offiziellen Website des Küchenchefs verfügbar YouTube-Kanal.
Kulinarische Inspiration
Inspiriert von der reichen Geschichte der Insel und den reichhaltigen Zutaten des Mittelmeers begab sich Jamie auf eine kulinarische Suche wie kein anderer. Er beschäftigte sich mit lokalen Märkten, aromatischen Kräutern und sonnengereiften Produkten, um sein köstliches Gericht zu kreieren.
SKOPELOS NACH HAUSE BRINGEN
Auch wenn Jamies Abenteuer auf der Insel Skopelos zu Ende ist, inspirieren die Aromen und Erinnerungen, die er gesammelt hat, weiterhin Küchen auf der ganzen Welt. Sie können seine Gerichte nachkochen und den Geschmack von Skopelos bei Ihnen zu Hause erleben.
Jamie Olivers „Cooks the Med“ auf der Insel Skopelos war mehr als nur eine Kochshow? Es war auch eine tief empfundene Erkundung der Kultur, der Gemeinschaft und der Liebe zu Nahrung, . Der lebendige Geist des Mittelmeers und die natürliche Schönheit der Insel hinterließen bei Jamie und seinem Publikum einen unauslöschlichen Eindruck. Warum also nicht Ihr kulinarisches Abenteuer beginnen, geleitet von der gleichen Leidenschaft und Inspiration, die Skopelos zu einem gastronomischen Paradies für einen der renommiertesten Köche der Welt gemacht hat?
Das vorgestellte Rezept der Hotels in Adrina - Restaurants Adriana für leckeres Hähnchen-Souvlaki mit Gemüse.
Ihr Skopelos-Urlaub wäre nicht vollständig, ohne eines der traditionellsten Rezepte Griechenlands zu probieren, das Hühnchen-Souvlaki mit Gemüse. Souvlaki ist bei Griechen sehr beliebt und wird auf viele verschiedene Arten zubereitet. Hühner-Souvlaki mit Gemüse ist jedoch die ernährungsfreundlichste Wahl, da es im Vergleich zu Schweine-Souvlaki weniger Kalorien enthält und nahrhafte Elemente aus dem hinzugefügten Gemüse enthält.
Vor allem sollten Sie sich diese Delikatesse in Ihrem Skopelos-Urlaub nicht entgehen lassen, denn es ist eines der Rezepte, das den unbeschwerten griechischen Sommergeist wirklich einfängt.
Schauen Sie sich hier unser Rezept für Hühnchen-Souvlaki mit Gemüse an:
- Wir schneiden das Huhn in große Stücke. Wir wählen vier bis fünf Stücke aus und geben sie in einen „Kalamaki“, einen kleinen Holzstrohhalm. Nachdem wir den Vorgang wiederholt haben, sodass alle Hähnchenteile verbraucht sind, geben wir sie in eine große Schüssel.
- In einer anderen Schüssel bereiten wir die Marinade vor, die wir später zum Hähnchen hinzufügen. Dann geben wir etwas Sesam, Sesamöl und frischen Thymian hinzu. Wir vermischen es mit einem Löffel.
- Wir schneiden einige rote und grüne Paprika in kleine Stücke und grillen sie 5 Minuten lang.
- Der nächste Schritt besteht darin, die Hähnchenstücke in die Marinade zu mischen. Wir legen sie für 15 Minuten auf den Grill. Vergessen Sie nicht, sie ständig zu wenden. Damit sie von allen Seiten gleichmäßig gegart werden.
- Während wir darauf warten, dass das Hühnchen-Souvlaki fertig ist, bereiten wir die Sauce zu. Wir geben etwas Olivenöl, Zitronensaft und Zwiebeln hinzu und vermischen alles gut.
- Wenn das Hühnchen-Souvlaki fertig ist, legen wir es auf einen Teller. Dann spülen wir es mit der Zitronensauce ab und fügen ein paar gut gekochte Gemüse hinzu. Bereit, es auf Ihrem Tisch zu präsentieren!
Verpassen Sie nicht, während Ihres Skopelos-Urlaubs dieses köstliche Hühnchen-Souvlaki mit einem Gemüsegericht zu probieren! Es lohnt sich wirklich!
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